Νόστιμα παξιμάδια από φούρνο μικροκυμάτων

Κροκέτες σε φούρνο μικροκυμάτων
Κροκέτες σε φούρνο μικροκυμάτων
Φωτογραφία: Shutterstock

Γλυκά κρουτόν για το τσάι

Τέτοια προϊόντα μπορούν να παρασκευαστούν από κάθε σκληρή φραντζόλα ή φραντζόλα. Ως γλυκά πρόσθετα, χρησιμοποιήστε μέλι, καστανή ή απλή ζάχαρη, μελάσα και μια ποικιλία μπαχαρικών.

Θα χρειαστείτε: – 1 φραντζόλα – 1 κουταλιά της σούπας καφέ ζάχαρη – 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλιας.

Κόψτε το λευκό ψωμί σε λεπτές λεπτές φέτες. Ανακατεύουμε καστανή ζάχαρη με βανίλια Τοποθετήστε τα κομμάτια του καρπού σε μια επίπεδη πινακίδα και πασπαλίστε με κάθε μείγμα ζάχαρης. Τοποθετήστε την πλάκα στο φούρνο μικροκυμάτων και ενεργοποιήστε την για μέγιστο 4 λεπτά. Αφήστε τα φρυγανιά να παραμείνουν στο φούρνο και στη συνέχεια ενεργοποιήστε ξανά για 3 λεπτά.

Τελικά κροτίδες τοποθετούνται σε ένα καλάθι και δροσιστούν. Σερβίρετε για τσάι ή καφέ.

Αλατισμένο ψωμί με χόρτα

Αυτά τα rusks μπορεί να είναι ένα ελαφρύ σνακ για μπύρα ή ένα συμπλήρωμα στη σούπα.

Θα χρειαστείτε: – ένα καρβέλι μπαγιάτικο ψωμί καλαμποκιού – ένα μείγμα από αποξηραμένα βότανα (σέλινο, μαϊντανό, άνηθο, βασιλικό, θυμάρι) – ελαιόλαδο – αλάτι πρόστιμο – φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.

Κόψτε ένα φραντζόλα ψωμιού σε λεπτές φέτες και, στη συνέχεια, τα μετατρέψτε σε τακτοποιημένους κύβους. Κατά το ψήσιμο, οι κρίσιμες στιγμές θα μειωθούν, οπότε μην κάνετε τους κύβους πολύ μικρούς. Αποξηραμένα βότανα σε κονίαμα και ανακατεύουμε με λίγο αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.

Προσπαθήστε να μαγειρέψετε κρουτόν με ένα έτοιμο μείγμα από βότανα της Προβηγκίας – θα πάρετε ένα σνακ με γαλλική γεύση. Είναι καλύτερα να το φτιάξετε από αποξηραμένη μπαγκέτα

Διαδώστε το ψωμί σε ένα πιάτο σε ένα στρώμα και το πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο. Γυρίστε τους κύβους ψωμιού και επαναλάβετε τη διαδικασία. Πασπαλίστε τα με ένα μείγμα αλατιού και αποξηραμένων βοτάνων και μεταφέρετε σε ένα φούρνο μικροκυμάτων.

Crackers γύρισε τραγανό, στροφή στο φούρνο για 3 λεπτά και στη συνέχεια να το ανοίξετε, ανακατεύουμε τη φρυγανιά και ενεργοποιήστε το φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά. Επαναλάβετε ξανά το ψήσιμο και, στη συνέχεια, αφαιρέστε τα μπισκότα και τα ψύξτε πριν τα σερβίρετε.

Κροκέτες σκόρδου

Από ψωμί σίκαλης, μπορείτε να πάρετε νόστιμα χυμώδη με το σκόρδο, κατάλληλο για ένα εύκολο σνακ.

Θα χρειαστείτε: – 1 φρατζόλα ψωμί σίκαλης – 2 σκελίδες σκόρδο – φυτικό λάδι (ελαιόλαδο, ηλιέλαιο ή σόγια)? – πρόστιμο αλάτι.

Ψωμί σίκαλης κομμένο σε φέτες. Σκελίδες σκόρδο κομμένα στο μισό και αλέστε τα ψωμί και στις δύο πλευρές. Τότε κόψτε το σε λεπτές λωρίδες. Πασπαλίστε τα με φυτικό έλαιο και ψεκάστε ελαφρά με αλάτι. Τοποθετήστε τα παξιμάδια σε μια επίπεδη πλάκα και τοποθετήστε τα σε φούρνο μικροκυμάτων. Μαγειρέψτε τα με τον τρόπο που περιγράφεται παραπάνω και, στη συνέχεια, ψήστε και σερβίρετε.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

80 − 75 =