Μια σαφής και εύκολη συνταγή για την παρασκευή σαλάτας φρουκτόζης

Μαγειρική μια κορεατική σαλάτα
Κορεατική σαλάτα μαρούλι
Φωτογραφία: Shutterstock

Ποια προϊόντα θα χρειαστείτε;

Για να προετοιμάσετε μια σαλάτα φρούτων για 5-6 άτομα, θα χρειαστείτε: – 2 ρολά ρύζι noodles? – 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας. – 100 γραμμάρια φρέσκου λάχανου, – 1 γλυκιά βουλγαρική πιπεριά. – 2 μικρά φρέσκα αγγούρια. – 1 καρότο μεσαίου μεγέθους: – 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. – ½ κουτ. adzhiki, μπορείτε να πάρετε ένα ξηρό? – 100 γραμμάρια ακατέργαστου φιλέτου κοτόπουλου, – 1 αυγό. 2-3 σκελίδες σκόρδο; – ½ κουτ. αλεσμένος κόλιανδρος. – φρέσκα βότανα: άνηθο, μαϊντανός, κόλιανδρος,

Πώς να προετοιμάσετε ένα φανταχτερό

Αφαιρέστε από τη συσκευασία 2 ρολά ριζώματος ρυζιού. Βάλτε το σε ένα βαθύ μπολ και το ρίχνετε με απότομο βράζοντας νερό, έτσι ώστε οι ντομάτες να καλύπτονται εντελώς. Μετά από 4-5 λεπτά, αποστραγγίστε το νερό μέσα από ένα σουρωτήρι, μην ξεπλύνετε τα ζυμαρικά. Βάλτε το σε ένα μπολ, ελαφριά κομμένα σε μικρότερα κομμάτια χρησιμοποιώντας ψαλίδι κουζίνας.

Ακριβώς σε περίπτωση που ο τρόπος προετοιμασίας noodles ρύζι καθορίσετε, έχοντας διαβάσει τις συστάσεις σχετικά με τη συσκευασία: διαφορετικοί κατασκευαστές μπορεί να έχουν τις δικές τους επιλογές

Εάν έχετε ένα ειδικό τρίφτη για να κάνετε κορεάτικες σαλάτες, χρησιμοποιήστε αυτή τη συσκευή και σχάρετε το αγγούρι και τα καρότα πάνω σε αυτό. Εάν δεν υπάρχει τρίφτης, κόψτε τα σε λεπτές λωρίδες. Απλά κόψτε το βουλγαρικό πιπέρι και μια μικρή φέτα φρέσκου λάχανου. Τα λαχανικά τοποθετούνται σε διαφορετικά μπολ, προσθέτουν ελαφρά και συμπιέζονται, έτσι ώστε να έχουν διαθέσει χυμό. Σκόρδο ψιλοκομμένο όσο το δυνατόν μικρότερη.

Αυγό καλό σφυρί με τη βοήθεια ενός πιρουνιού, το ρίχνουμε στο ταψί, αλειμμένη με λάδι και τηγανίζουμε σαν τηγανίτες. Λίγο δροσερό, κυλήστε με ένα ρολό, κόψτε ένα λεπτό μαχαίρι με ένα κοφτερό μαχαίρι.

Φιλέτο κοτόπουλου κομμένο σε λεπτές λωρίδες. Στο τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το βάζουμε στη σόμπα, αυξάνουμε τη φωτιά. Όταν το λάδι είναι ζεστό, βάλτε τα φιλέτα, τα τηγανίζετε γρήγορα, ανακατεύοντας συνεχώς για 1-2 λεπτά. Απενεργοποιήστε τη φωτιά και βάλτε ένα καρότο στο ζεστό τηγάνι, πιέζοντας το χυμό από αυτό. Ανακατεύετε, προσθέτετε κόλιανδρο, ψιλοκομμένο σκόρδο και ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα. Ανακατέψτε και αφήστε να κρυώσει σε ένα τηγάνι.

Σε ένα μπολ, το οποίο βρασμένα ζυμαρικά ρύζι, προσθέτουμε το αγγούρι και την πιπεριά, μια χούφτα ψιλοκομμένο λάχανο, προηγουμένως και έχετε στύψει τους. Τοποθετήστε το αυγό και βάλτε τα περιεχόμενα της κατσαρόλας στο μπολ. Ρίχνουμε όλα τη σάλτσα σόγιας, τα οποία διαλύονται Adjika σάλτσα, ανακατεύουμε, αφήστε να καθίσει για 5-10 λεπτά για να noodles εμποτισμένο στους χυμούς και γεύσεις από τα άλλα συστατικά του μαρουλιού, τότε Funchoza έτοιμο να σερβιριστεί.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

57 − = 52