Οικιακά κράκερ: οφέλη και βλάβες

Σπιτικές κροτίδες
Σπιτικές κροτίδες
Φωτογραφία: Shutterstock

Οφέλη από σπιτικά κρασιά

Crackers μαγειρεμένα στο σπίτι, στερούνται όχι μόνο τις βλαβερές συνέπειες κροτίδες κατάστημα γιατί γίνεται χωρίς την προσθήκη συντηρητικών και ενισχυτικά γεύσης, αλλά και έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Αυτά τα κρουτόνια περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα ινών, η οποία είναι απαραίτητη για ένα άτομο να δουλεύει καλά στο πεπτικό σύστημα. Επίσης στα σπίτι φρυγανιά έχουν σίδηρο, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, νάτριο, και βιταμίνες, αμινοξέα λυσίνη και μεθειονίνη – όλα τα αναγκαία και χρήσιμα για την ανθρώπινη ουσίες που περιέχονται στο ψωμί και καλά διατηρημένα με ξήρανση. Επιπλέον, οι γιατροί λένε ότι το παλιό ψωμί είναι πολύ πιο χρήσιμο από το φρέσκο ​​ψωμί. Ως εκ τούτου, οι υποστηρικτές μιας υγιεινής διατροφής άρχισαν να αντικαθιστούν το ψωμί με κροτίδες στο σπίτι. Για τους ανθρώπους που είναι υπέρβαροι, τα κρουτόν βοηθούν να χάσουν βάρος, επειδή περιέχουν λιγότερες θερμίδες από το φρέσκο ​​ψωμί. Τα κρουτόνια σίκαλης είναι πιο χρήσιμα από το σιτάρι: έχουν λιγότερες θερμίδες και πιο χρήσιμες ουσίες.

Παξιμάδια και πέψη, γι ‘αυτό είναι συχνά συνιστάται να τρώτε μετά την τροφική δηλητηρίαση, επιχειρήσεις και το παρελθόν ασθένειες – ένα μεγάλο ποσό των υδατανθράκων σε αυτό το προϊόν, δίνει πολλή ενέργεια, και δεν προκύψουν τα προβλήματα στη διαδικασία της πέψης, και το στομάχι δεν είναι υπερφορτωμένο.

Τα κροτίδες, σε αντίθεση με το ψωμί, δεν προκαλούν μετεωρισμό

Η ζημιά των κροτίδων

Η βλάβη των κροτίδων εξαρτάται από τον τρόπο με τον οποίο μαγειρεύτηκαν. Τα σπίτια δεν βάζουν τεχνητά πρόσθετα σε κράκερ, αλλά ο τρόπος προετοιμασίας μπορεί να αναιρέσει τα ευεργετικά αποτελέσματα των μπισκότων και ακόμη και να τα καταστήσει επιβλαβή. Έτσι, δεν τηγανίζουμε σε κράκερ βούτυρο, ειδικά σε ένα φτηνό παλάμη ή ηλιέλαιο: για το τηγάνισμα διατεθεί καρκινογόνες ουσίες που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο σε μεγάλες ποσότητες. Τα φρυγμένα κρουτόνια είναι εξίσου επιβλαβή με τα άλλα τηγανητά τρόφιμα. Crackers επιθυμητό να στεγνώσει σε ένα φούρνο ή φούρνο μικροκυμάτων, και στη συνέχεια, εάν είναι επιθυμητό χύστε ελαιόλαδο ή οποιοδήποτε άλλο φυτικό έλαιο από τη γεύση, προσθέστε λίγο αλάτι και μπαχαρικά – τότε θα είναι επωφελής και γευστικό προϊόν.

Μην βάζετε πολύ αλάτι, όπως και οι κατασκευαστές κροτίδων (όπου ένα μικρό κομμάτι τοστ είναι μια ολόκληρη πρέζα αλάτι)

κροτίδες βλάβη έγκειται επίσης στο γεγονός ότι αυτό το υψηλής θερμιδικής αξίας ψημένο προϊόν: Τα αποξηραμένα κροτίδες τρώγονται γρηγορότερα και ευκολότερα από ό, τι το ψωμί, και σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία.

Σχετικά με το όφελος και την βλάβη της εβδομαδιαίας πείνας μιας ημέρας, θα διαβάσετε στο επόμενο άρθρο.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 62 = 66