Βάζουμε το φαγόπυρο σύμφωνα με όλους τους κανόνες

Τρόποι ατμού φαγόπυρο
Τρόποι ατμού φαγόπυρο
Φωτογραφία: Shutterstock

Το βραστό φαγόπυρο θεωρείται πιο χρήσιμο από το μαγειρεμένο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι λιγότερες βιταμίνες χάνονται κατά την παρασκευή ζυθοποιίας από ό, τι όταν παρασκευάζεται το κρουπιέρη. Και ότι το κουάκερ παρέμεινε όσο το δυνατόν πιο χρήσιμο, θα έπρεπε να γεμίσει σωστά με βραστό νερό.

Τρόποι ζυθοποιίας φαγόπυρου

Οι διαιτολόγοι έκαναν τη δική τους συνταγή για το πώς να κλέψουν το φαγόπυρο. Για αυτό, πάρτε: – 200 γραμμάρια φαγόπυρο? – 700 ml ζεστού βρασμένου νερού.

Ξεπλύνετε πρώτα το φλοιό, στη συνέχεια τοποθετήστε το σε ένα δοχείο και ρίξτε 200 ml ζεστού νερού και αφήστε το να παραμείνει για αρκετά λεπτά. Μετά από αυτό, χύστε το νερό και ξαναγεμίστε το κροσέ με μισό λίτρο βραστό νερό. Τυλίξτε το δοχείο σε μια κουβέρτα και αφήστε το ρολόι για 6-8 για να επιμείνει. Εάν, μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, το φαγόπυρο δεν έχει απορροφήσει όλο το νερό, αφαιρέστε την περίσσεια και μπορείτε να έχετε έτοιμη χυλό.

Δεδομένου ότι ο χρόνος έγχυσης του κουάκερ είναι αρκετά μακρύς, είναι καλύτερο να ψιλοκόβουμε τη νύχτα. Το πρωί θα έχετε ένα έτοιμο προϊόν που μπορείτε να φάτε προσθέτοντας μέλι, καρύδια και φρούτα

Μια άλλη συνταγή είναι η εξής. Πάρτε: – 200 g φαγόπυρο? – μισό λίτρο βραστό νερό. – αλάτι στη γεύση.

Ξεπλύνετε την κούπα, στη συνέχεια ξεπλύνετε με ζεστό τρεχούμενο νερό. Το ρίχνουμε με απότομο βραστό νερό ώστε το νερό να καλύπτει το φαγόπυρο περίπου 2-3 ​​cm. Καλύψτε και τοποθετήστε το μαξιλάρι για μερικές ώρες. Μια τέτοια συνταγή για χορτοφάγους είναι ιδανική για όσους ακολουθούν την εικόνα και αποφασίζουν να ακολουθήσουν μια δίαιτα.

Εναλλακτικά, μπορείτε να τοποθετήσετε το φαγόπυρο σε ένα συμβατικό thermos και να το χύσετε με βραστό νερό ακριβώς μέσα του. Περιμένετε μερικές ώρες και μπορείτε να φάτε

Ως πρόσθετο στον ατμό χυλό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κεφίρ. Έτσι το πιάτο θα είναι ακόμα πιο χρήσιμο και ικανοποιητικό. Αυτός ο συνδυασμός προϊόντων σας επιτρέπει να προσφέρετε στο σώμα με βιταμίνες και ευεργετικά μικροστοιχεία.

Η χρήση του φαγόπυρου

Η χρήση του φαγόπυρου είναι αναμφισβήτητη. Μετά από όλα, περιέχει πολλή πρωτεΐνη, ώστε να μπορεί να αντικαταστήσει εντελώς το κρέας. Επιπλέον, σε πλιγούρι φαγόπυρο υψηλή περιεκτικότητα σε φολικό οξύ. Ως εκ τούτου το φαγόπυρο προάγει την διέγερση της αιματοποίησης, ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα. Επίσης το φαγόπυρο αναπληρώνει την ισορροπία των βιταμινών στο σώμα και ενισχύει σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα. Γι ‘αυτό εισάγει σχεδόν όλα τα προγράμματα για υγιεινή διατροφή και είναι ένα από τα αγαπημένα μεταξύ των γυναικών αδυνατίσματος.

Αντενδείξεις για την κατανάλωση φαγόπυρου

Παρά όλα τα οφέλη από το φαγόπυρο, υπάρχουν ορισμένες περιπτώσεις, όταν δεν συνιστάται. Τα άτομα που διατρέχουν κίνδυνο είναι αυτά που υποφέρουν από: – γαστρίτιδα, – έλκος στομάχου, – έλκη δωδεκαδακτύλου, – υπέρταση, – διαβήτη.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

52 − 44 =