Ορεκτικά τοστ: γρήγορο και νόστιμο

Περιεχόμενα του άρθρου:

  • Ζεστά σάντουιτς από τοστ
  • Πώς να τηγανίζετε το ψωμί χωρίς τοστιέρα

Τρίψτε το ψωμί χωρίς τοστιέρα
Φρυγανισμένα τοστ: κάντε χωρίς τοστιέρα
Φωτογραφία: Shutterstock

Μαγειρεύουμε ζεστά σάντουιτς από τοστ

Ο ταχύτερος τρόπος για να κάνετε ζεστά σάντουιτς είναι να κάνετε τοστ σε μια ειδική συσκευή και να προσθέσετε τα κατάλληλα συστατικά σε αυτά. Εάν θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με φρυγανισμένο ψωμί, φροντίστε να πάρετε μια τοστιέρα. Στη συνέχεια, για να ετοιμάσετε το πρωινό σε μια βιασύνη, θα είναι αρκετά έτοιμοι να γράσο τα καυτά φέτες ψωμί με βούτυρο, βάλτε σε κάθε κομμάτι τυρί και ένα κύκλο των πρώτων ντομάτα και κρατήστε το στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό.

Για να δημιουργήσετε μη ονομαστικές συνταγές μάρκας για κρύα και ζεστά σάντουιτς, ακόμη και μια άπειρη ερωμένη θα μπορεί να κάνει μια αναθεώρηση στο ψυγείο. Έτσι, ένα μεγάλο σνακ θα είναι τοστ με ελιές ή κόκκινο ψάρι.

Συγκεντρώστε το ακόλουθο σύνολο προϊόντων:

  • τοστ (250-300 g)
  • Μαγειρεμένο σε ένα απότομο αυγό (1 τεμ.)
  • κεφάλι κρεμμυδιού
  • ελιές (για γεύση)
  • ελαιόλαδο (50 g)
  • το αλάτι και το πιπέρι, αν θέλετε

Τρίψτε τις ελιές (χωρίς κουκούτσι) σε κατάσταση πουρέ, ανακατέψτε με ψιλοκομμένο αυγό και ελαιόλαδο. Λιπάνετε το μείγμα με τοστ, βάλτε πάνω από τα λεπτές ημικύκλια κρεμμύδια. Πιπεριά και αλάτι της μάρκας “Extra” μπορούν να προστεθούν στη γεύση. Μπορείτε να σερβιρίσετε σάντουιτς είτε σε ζεστό, είτε σε ζεστό ή κρύο.

Η τοστιέρα μπορεί να φορτωθεί με οποιαδήποτε ψημένα προϊόντα. Ωστόσο, η καλύτερη επιλογή είναι ένα ειδικό ψωμί τοστ, πορώδες και μια λεπτή κρούστα που επιτρέπουν στις φέτες να ψήνονται γρήγορα και ομοιόμορφα. Συνήθως δεν απαιτεί κοπή

Για να μαγειρεύετε τοστ με κόκκινα ψάρια, κόψτε τις λεπτές φέτες του αλατισμένου φιλέτου ίδιου μεγέθους. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε το μαλακωμένο βούτυρο με φρέσκο ​​χυμό εσπεριδοειδών (κίτρου, λεμονιού) και τα ψιλοκομμένα μυρωδικά. Αλατοποιήστε το μίγμα σάντουιτς, απλώστε το σε ψωμί και διακοσμήστε με φέτες ψαριού και φέτες λεμονιού. Τοστ να φάει ήδη, αλλά για να ενισχύσουν τη γεύση πριν το σερβίρετε τους μπορείτε να κρατήσετε στο φούρνο για 15 λεπτά.

Πώς να τηγανίζετε το ψωμί χωρίς τοστιέρα

Εάν δεν υπάρχει τοστιέρα στο σπίτι, ένα απλό τηγάνι θα σας βοηθήσει να προετοιμάσετε ένα απλό και ικανοποιητικό πιάτο. Αρχικά, κόψτε ένα τυπικό φραντζόλα ψωμιού σιταριού στα ίδια κομμάτια, στη συνέχεια τα διαιρέστε σε δύο κομμάτια. Μπορείτε να φτιάξετε πανέμορφα σάντουιτς: καλύψτε μια φέτα ψωμιού με ένα λεπτό πιάτο τυριού και ένα κομμάτι βούτυρο, το δεύτερο βάλτε πάνω.

Για τρία σάντουιτς (παίρνουν 6 κομμάτια ψωμιού) θα χρειαστείτε ένα ελάχιστο από τα προϊόντα:

  • βούτυρο (2-3 κουταλάκια του γλυκού)
  • λιωμένο τυρί για τοστ (3 πλάκες)
  • ηλιέλαιο (1 κουταλιά της σούπας)

Ρίχνουμε το λάδι είναι πολύ ζεστό σε ένα τηγάνι χυτοσίδηρο, βάλτε τα κάτω και πιέστε προς τα κάτω τοστ πιάτο με ένα κατάλληλο φορτίο. Μετά από 3 λεπτά, γυρίστε το φρυγανισμένο ψωμί στην άλλη πλευρά και επαναλάβετε τους χειρισμούς με το ζυγό. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία από σάντουιτς διπλό, προσθέτοντας σε αυτές τις ντομάτες και τα δαχτυλίδια κρεμμυδιού, ζαμπόν, τυρί, διαφορετικές ποικιλίες και βραστά αυγά.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

3 + 6 =