Category: Σπίτι

Για τη σημείωση: πώς να κάνει το σπίτι άνετο

Φωτογραφία: προσωπικό αρχείο

Έχασα το κινητό μου σε μια λακκούβα, άρχισε να εργάζεται άσχημα. Τι πρέπει να κάνω;

Αποσυναρμολογήστε τη συσκευή. Η μπαταρία, η κάρτα SIM και όλα τα αφαιρούμενα πλαίσια σκουπίζουν με αλκοόλ και στη συνέχεια με ένα στεγνό πανί. Τοποθετήστε το στο ύφασμα για να επιτρέψετε στα υπολείμματα υγρασίας να εξατμιστούν σε θερμοκρασία δωματίου. Χρησιμοποιήστε ένα τηλέφωνο στεγνώματος για να ενεργοποιήσετε τον δροσερό αέρα. Στη συνέχεια, επεξεργαστείτε τη συσκευή με αλκοόλ. Σκουπίστε με ένα λείο πανί έτσι ώστε τα σπίτια να μην είναι κολλημένα σε μικρές αρθρώσεις. Στη συνέχεια τυλίξτε το σωλήνα σε ένα στρώμα από λεπτό βαμβακερό ύφασμα ή σε δύο στρώσεις γάζας. Ρίξτε το ρύζι, το σιμιγδάλι και το αλάτι στο κάτω μέρος του δοχείου, τοποθετήστε το τηλέφωνο στο δοχείο και ρίξτε το κροτσάκι στην κορυφή έτσι ώστε η συσκευή να κρυωθεί εντελώς. Κλείστε το κουτί με ένα καπάκι και αφήστε για μια μέρα.

Από το πλυντήριο έγινε δυσάρεστη η μυρωδιά. Τι πρέπει να κάνω;

Ελέγξτε το φίλτρο της αντλίας αποστράγγισης, περνώντας μέσα από όλα τα βερνίκια, τα περιτυλίγματα καραμελών. Και όταν υπάρχουν πολλά σκουπίδια, αρχίζει να σαπίζει και να μυρίζει. Υπάρχει ένα φίλτρο, συνήθως στην κάτω πλευρά της θήκης πίσω από την πολύ μικρή πόρτα. Δεν είναι δύσκολο να το αφαιρέσετε. Καθαρίστε το φίλτρο και πλύνετε με απορρυπαντικό με μια μαλακή οδοντόβουρτσα με ζεστό τρεχούμενο νερό. Στεγνώστε και βάλτε πίσω. Και η αιτία της οσμής μπορεί να είναι η αύξηση της υγρασίας στο τύμπανο. Πάντα μετά το πλύσιμο, σκουπίστε το με ένα μαλακό πανί και αφήστε το για δύο ώρες ανοιχτό. Μην κλείνετε τελείως την πόρτα, ο αέρας πρέπει να κυκλοφορεί στο μηχάνημα. Εάν υπάρχει ήδη μύκητας, τοποθετήστε το κιτρικό οξύ στο διαμέρισμα σκόνης και πλύντε το σε κατάσταση βραδυπορίας στο σημείο βρασμού. Εάν έχετε δοκιμάσει τα πάντα, αλλά το αυτοκίνητο μυρίζει, ο σωλήνας μπορεί να έχει πήξει, αλλά δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς πλοίαρχο.

Μερικές φορές δεν έχουμε χρόνο να φάμε τυρί, και γίνεται μουχλιασμένο και στεγνώνει. Είναι δυνατόν να το χρησιμοποιήσετε με κάποιο τρόπο;

Όλα εξαρτώνται από την ποικιλία. Αν ένα λευκό ή πρασινωπό πατίνα εμφανίστηκε στην στερεά τυρί, τότε θα κοπεί και να χρησιμοποιήσετε το προϊόν για το μαγείρεμα με θερμική επεξεργασία – σε μια πίτσα, σάλτσες, κεφτέδες. Αν το τυρί μόλις μαραθεί, μπορεί να αποκατασταθεί. Κόψτε το προϊόν σε μικρά κομμάτια, ρίξτε μια περιεκτικότητα σε παστεριωμένο γάλα σε ποσοστό 3,5% και αφήστε για μερικές ώρες. Μετά από αυτό το τυρί μπορεί να καταναλωθεί. Με την ευκαιρία, για ανάνηψη αποστειρωθεί ή υπερ-παστεριωμένο γάλα δεν ταιριάζει: σκότωσε όλες τις γαλακτικά βακτηρίδια. Εάν το καλούπι εμφανιστεί σε μαλακό τυρί, αυτό είναι ένα σίγουρο σημάδι ότι το προϊόν είναι απελπιστικά χαλασμένο. Δεν μπορεί να αποκατασταθεί ή να χρησιμοποιηθεί με κάποιο τρόπο.

Ειδικοί επισκέπτες ή δείπνο στο σπίτι για VIP

Τυρόπιτα με κοτόπουλο

Η αρχική λεπτή γεύση του πρώτου πιάτου θα κάνει μια ανεξίτηλη εντύπωση στους καλεσμένους σας. Αυτό ακριβώς δεν έχουν δοκιμάσει πουθενά!

Τυρί σούπα
Φωτογραφία: Denis Kulikov

Συστατικά:

  • 4 φιλέτα στήθους κοτόπουλου
  • 3 λίτρα νερού
  • 10 ζαχαρότευτλα
  • 150 γραμμάρια επεξεργασμένου τύπου τυριού “Viola”
  • 2 στέλεχος του σέλινου
  • 1 μισό γλυκό κόκκινο πιπέρι
  • 1 μικρό καρότο
  • 1 μέτριο κρεμμύδι
  • 2 κουταλιές της σούπας. l. φυτικό έλαιο
  • 3-4 κλαδιά άνηθο
  • 3 κουταλιές της σούπας. l. περιεκτικότητα σε κρέμα γάλακτος 20%
  • αλάτι

Προετοιμασία:

1. Από τα δύο φιλέτα βράζουμε ζωμό, ελαφρά αλάτι.

2. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, τα καρότα και τις πιπεριές, τα ξεπλύνετε, απομακρύνετε τις καλύτερες λωρίδες φλούδας με πιπεριές και τις βάζετε σε παγωμένο νερό. Κόψτε τα λαχανικά σε πολύ μικρούς κύβους. Διασφαλίστε την απαλότητα με προθερμασμένο φυτικό έλαιο.

3. Σκουπίστε τα μανιτάρια με ένα υγρό πανί. Κόψτε σε φέτες.

4. Σέλινο κομμένο σε “πέταλα”.

5. Αφαιρέστε το κρέας από τον προετοιμασμένο ζωμό, διαχωρίστε περίπου 500 ml ζωμού, χρησιμοποιήστε το κρέας για ένα άλλο πιάτο.

6. Παραμένοντας ακατέργαστης φιλέτα κομμένα σε μικρά κομμάτια, ψιλοκόψτε το άνηθο, όλα προσθέτουν στο μπολ του αναμικτήρα, χτυπητήρι, προσθέστε μερικές τσιμπήματα από αλάτι, ρίχνουμε την κρέμα. Με τη βοήθεια δύο κουταλιών επιδόρπιο κάνετε ένα μαχαίρι (μικρά κοτολέτα, που δείχνουν από τη μία πλευρά και στρογγυλεμένα στο άλλο, παρόμοια με τις σταγόνες). Τρία κομμάτια ανά μερίδα.

7. Το kneli θα σιγοβράσει σε 500 ml ζωμού. Κρατήστε ζεστό.

8. Σε ένα ελαφρά ζεστό ζωμό βάζετε τα μανιτάρια, μαγειρεύετε για 15 λεπτά, στη συνέχεια προσθέτετε το σέλινο. Μαγειρέψτε για πέντε λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε το τυρί, πώς να ανακατεύετε.

9. Χυμένα λαχανικά που τοποθετούνται σε χαρτοπετσέτα για να απομακρυνθεί η υπερβολική ποσότητα πετρελαίου

10. Βάλτε τα αποθηκευμένα λαχανικά στο ζωμό, μαγειρέψτε για ένα λεπτό. Αφήστε να στέκεστε κάτω από το καπάκι.

11. Βάλτε σούπα σε κάθε πλάκα, τοποθετήστε τους κόμβους τακτοποιημένα και διακοσμήστε με άχυρο πιπέρι. Από το παγωμένο νερό, οι ταινίες αποφλοίωσης πρέπει να “φελλού”.

Ρυθμός της σάμπα: ένα φωτεινό εσωτερικό στο στυλ του Ρίο

Το βραζιλιάνικο στυλ διακρίνεται από τα φωτεινά χρώματα και τους πιο τολμηρούς συνδυασμούς. Τα πιο κραυγαλέα χρώματα και ασυνήθιστες προφορές, τόσο το καλύτερο! Επομένως, εάν δεν φοβάστε πειράματα και προτιμάτε να είστε πάντα στο επίκεντρο της προσοχής, τότε επιλέξτε ένα δυναμικό εσωτερικό στο στυλ του καυτού Ρίου. Και θα σας πούμε πώς να το εισαγάγετε σωστά στην πραγματικότητά μας.

«Χαρούμενα, τολμηρό, φωτεινό – είναι όλα σχετικά με το Ρίο ντε Τζανέιρο! Δεν υπάρχει αμφιβολία ακόμα ονειρευόταν ο ίδιος Bender. Σε αυτή την πόλη βασιλεύει αιώνια χαρά, χορό, το γέλιο, καρναβάλια. Και φέτος πραγματοποιήθηκε το καλοκαίρι Ολυμπιακούς Αγώνες! Θα θέλατε ένα κομμάτι αυτής της απίστευτης διάθεση στο σπίτι του; Στη συνέχεια, να είναι τολμηρή, συνδυάζει τα έπιπλα και διακόσμηση των φωτεινά χρώματα, η εικόνα του τροπικά φρούτα και τα πουλιά, και κρυστάλλινα όνειρο υλοποιηθεί «, – λέει Style-σκηνοθέτης Jan Westwing.ru Dimitrenko. Καταλαβαίνουμε πώς να δημιουργήσετε ένα φωτεινό εσωτερικό είναι θετικό το γεγονός ότι όλα φαινόταν αρμονική και μοντέρνα.

Φωτεινές αποχρώσεις

Μη φοβάστε τον πειραματισμό και εφαρμόστε τολμηρά μερικά χρώματα ως κύριους τόνους. Σε αυτήν την περίπτωση, η προτεραιότητα θα είναι κυανό γαλάζιο, πορτοκαλί-πορτοκαλί, κοραλί-κόκκινο, ζεστό αχλάδι και χυμώδεις πράσινες αποχρώσεις.

Φωτογραφία: Αρχείο των υπηρεσιών Τύπου

Στη φωτογραφία: 1. Σετ πιάτων, κιβώτιο Βαρέλι, τιμή κατόπιν αιτήματος. 2. Διανομέας γυαλιού για σαπούνι, HM Home, 799 ρούβλια. 3. Λάμπα, Westwing, 14750 ρούβλια. 4. Συνδυασμός για αποθήκευση, LIKSHULT, IKEA, 8000 ρούβλια. 5. Διοργανωτής για διακόσμηση “Bodhi Tree”, 1699 ρούβλια (homedorf.ru). 6. Ειδώλιο “Γυναίκα”, Garda Decor, 5980 ρούβλια. 7. Τραπέζι σαλονιού, κιβώτιο Βαρέλι, τιμή κατόπιν αιτήματος. 8. Γυαλί ειδώλιο “Pelican”, Garda Decor, 1660 ρούβλια. 9. Επιτραπέζια σκεύη από φαγεντιανή, Zara Home, περίπου 4300 ρούβλια. 10. Διακοσμητικό μαξιλάρι, Missoni Home, 4968 ρούβλια. 11. Πολυθρόνα, Westwing, 16800 ρούβλια.

Τροπική εκτύπωση

Το βραζιλιάνικο στυλ θα φανεί εξαιρετικό σε ένα ευρύχωρο φωτεινό εσωτερικό. Μια υποχρεωτική κατάσταση αυτού του στυλ είναι η παρουσία διαφόρων ζωντανών φυτών (για παράδειγμα, φοίνικα, dracaena και άλλα πράσινα λουλούδια), καθώς και άφθονη χρήση τροπικών εκτυπώσεων και έντονων καρναβαλικών τόνων. Για παράδειγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια τα υφάσματα με εικόνες πουλιών, λουλουδιών, φρούτων ή καφέ, χορούς, μουσικά όργανα ή τα κυριότερα αξιοθέατα αυτής της καυτής χώρας. Σχετικά θα είναι διάφορα ειδώλια, πιάτα, πίνακες ζωγραφικής και στολίδια που απεικονίζουν εξωτικά πουλιά, ζώα και φυτά.

Φωτογραφία: Αρχείο των υπηρεσιών Τύπου

Στη φωτογραφία: 1. Κορνίζα Citrus, 670 ρούβλια (living.su). 2. Lupa “Orange Corral”, 2940 ρούβλια (live.su). 3. Εικόνα, Westwing, 7000 ρούβλια. 4. Φωτιστικό δαπέδου Nagoya, 19.175 ρούβλια (cosmorelax.ru). 5. Διακοσμητικό μαξιλάρι, Westwing, 2400 ρούβλια. 6. Κερί σε κεραμικά, HM Home, 399 ρούβλια. 7. Γυάλινο ειδώλιο “Parrot”, Garda Decor, 1500 ρούβλια. 8. Κάλυψη για τον καναπέ “Glottra”, IKEA, 3999 ρούβλια. 9. Βάζο, Zara Home, 2299 ρούβλια. 10. Poof, Missoni Home, 40320 ρούβλια.

Θαρραλέοι συνδυασμοί

Μην φοβάστε τους ασυνήθιστους συνδυασμούς! Με την ευκαιρία, το πιο κοινό υλικό φινιρίσματος στη Βραζιλία είναι μια πέτρα από την οποία κατασκευάζονται έπιπλα, ένα ειδικό κεραμίδι για ένα δάπεδο και τοίχους, καθώς και διάφορα στοιχεία διακόσμησης. Επίσης πολύ δημοφιλή προϊόντα είναι από φυσικό ξύλο. Ο βασικός κανόνας είναι ένας αρμονικός συνδυασμός παραδοσιακών μοτίβων και στοιχείων εθνικής διακόσμησης με τη λειτουργικότητα των σύγχρονων τάσεων (για παράδειγμα, με το δημοφιλές στιλ υψηλής τεχνολογίας). Αλλά η χρήση βαριών κουρτινών και χαλιών είναι ακατάλληλη, επομένως είναι καλύτερο να τα εγκαταλείψουμε εντελώς ή να τα αντικαταστήσουμε με περσίδες, ρωμαϊκές κουρτίνες και φωτεινά στρώματα (αντί χαλιών).

Φωτογραφία: Αρχείο των υπηρεσιών Τύπου

Στη φωτογραφία: 1. Καρέκλες, κιβώτιο Βαρέλι, τιμή κατόπιν αιτήματος. 2. Καθρέπτης Fiesta Red, DG Home, 2800 ρούβλια. 3. Κηροπήγιο, σετ 2 τεμ., 21125 τρίψιμο. (living.su). 4. Ράφια πετσετών “LOSSHEN”, IKEA, 449 ρούβλια. 5. Στήθος, Westwing, 17500 ρούβλια. 6. Ο κάτοχος για τα βιβλία “Unifie”, Deco Home, 7739 ρούβλια. 7. Ράφι “Ornament”, DG Home, 4410 ρούβλια. 8. Καφετιέρα “Globtrekker”, 111 900 ρούβλια (living.su). 9. Ρολόι τοίχου, Deco Home, 10539 ρούβλια.

Πασχαλινό μενού από τη Julia Vysotskaya

Julia Vysotskaya φωτογραφία 2015
Φωτογραφία: εκδοτικός οίκος “Exmo”

Αρνί με λαχανικά της άνοιξης

Αρνί με συνταγές λαχανικών
Φωτογραφία: εκδοτικός οίκος “Exmo”

4 μερίδες

Χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα 20 λεπτά.

Θα απαιτηθεί:

1 και 1/2 κιλά νεαρού αρνιού σε οστό

1/2 kg νεαρών πατατών

1/2 μικρή ρίζα σέλινου

5 νεαρά καρότα

2 κρεμμύδια

1 μικρό γογγύλι

100 γραμμάρια φρέσκων φασολιών

100 γραμμάρια νεαρού πράσινου μπιζελιού σε λοβούς

8 σκελίδες σκόρδου

μερικά κλαδιά θυμάρι και δεντρολίβανο

2-3 κούπες μέντα

600 ml ζωμού λαχανικών ή κρέατος

3-4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια αλεύρι

2-3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ελαιόλαδο

1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά της πάστας ντομάτας

1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη

1/4 κουταλάκι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

1 και 1/4 κουταλάκια του γλυκού θαλασσινού αλατιού

Μαγειρική:

1. Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μια βαριά κατσαρόλα.

2. Αρνί πέφτει σε 1-2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια αλεύρι και τηγανίζουμε από όλες τις πλευρές μέχρι το χρυσοκίτρινο, στη συνέχεια αφαιρέστε από το τηγάνι.

3. Κόβουμε το κρεμμύδι και κόβουμε στα μισά δαχτυλίδια.

4. Ξεφλουδίστε το σκόρδο, κόψτε σε 6 μεγάλες κηλίδες.

5. Στεγνώστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και το σκόρδο σε μια κατσαρόλα, όπου ψητό αρνί, πασπαλίζουμε με ζάχαρη και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.

6. Προσθέστε την πάστα ντομάτας, 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια αλεύρι, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, θυμάρι με δεντρολίβανο, δεσμεύεται σε μια δέσμη, πιπέρι και αναμειγνύεται.

7. Επιστρέψτε το κελύφη στο ταψί, προσθέστε όλο το ζωμό, καλύψτε και σιγοβράστε για 40 λεπτά.

8. Πατάτες, σέλινο, γογγύλια και καρότα καθαρά.

9. Κόψτε τις πατάτες σε φέτες, κύβους σέλινου και γογγύλι.

10. Βράζουμε τις πατάτες, το σέλινο και τις γογγύλιες μέχρι να μαγειρευτούμε μισά, βάζουμε σε μια κατσαρόλα στο αρνί και μαγειρεύουμε μαζί για άλλα 10 λεπτά.

11. Προσθέστε τα καρότα, τα φασόλια και τα μπιζέλια, το αλάτι και το πιπέρι και σιγοβράστε για άλλα 5 λεπτά μέχρι να είναι έτοιμα όλα τα λαχανικά.

12. Το υπόλοιπο σκόρδο και δυόσμο ψιλοκομμένο, ψιλοκομμένο αρνί με λαχανικά και σερβίρεται.

Τζούλια Βιστόσκαγια:

“Είναι καλύτερο να λαμβάνετε κρέας όχι πολύ λίπος, αλλά όχι άπαχο, έτσι ώστε να μην αποδειχθεί ξηρό. Αλλά τα λαχανικά ταιριάζουν, η ρίζα του μαϊντανού ή η ρίζα του πασπαρτού λειτουργεί καλά εδώ. Δεν είναι απαραίτητη η αποκοπή των λαχανικών, αλλιώς θα μετατραπούν σε αυγά. “

Περιφερειακό γρήγορο φαγητό: φασιανός, posikunkchiki και 8 ακόμη συνταγές

Κουλουράκι στο Κίεβο

γρήγορο φαγητό στο δρόμο
Φωτογραφία: Ιρίνα Βόλγα

Κοτόπουλο Κιέβου βρέθηκε στο δρόμο Volgograd και την καταγραφή είναι διαθέσιμο σε κάθε βήμα, σε άλλες πόλεις που σερβίρεται στο εστιατόριο και η τιμή ανά μερίδα των 200 ρούβλια.

Τι αντιπροσωπεύει; Μαλακό κοτόπουλο τυλιγμένο σε ένα στρώμα τραγανό ψίχουλα ψωμιού και την αρχική πλήρωση – βούτυρο χορτάρι, αλλά τώρα μπορούν να ικανοποιηθούν και η πλήρωση των μυκήτων με τυρί ή τυρί. Κάθε burger είναι «πολύ επικίνδυνο», ειδικά για τα ρούχα σας: μαχαίρι ή nadkusyvaya μονο για να πάρει κάτω από τον καυτό ρεύμα πετρελαίου. Να είστε προσεκτικοί!

Πολλές πόλεις και χώρες ισχυρίζονται ότι η γενέτειρα αυτού του πιάτου. Σύμφωνα με μία από τις εκδοχές, το πιάτο αυτό επινοήθηκε για πρώτη φορά στη Γαλλία και ονομάστηκε νόστιμο κοτολέτο “de voliay”. Στη Ρωσία, ο μάγειρας της Ελισάβετ Πετρόβνα έφερε μια συνταγή για νέα αντικείμενα.

Σύμφωνα με μια άλλη εκδοχή, η γαλλική σεφ Catherine II ειδικά για την ήρθε με μια συνταγή για κοτόπουλα ζουμερά κοτόπουλο, και το σερβίρεται μόνο στο εστιατόριο “Κίεβο”. Ως εκ τούτου, άρχισαν να το ονομάζουν “στο Κίεβο”.

Οι Αμερικανοί το θεωρούν τους. φέρεται ότι μετά την επανάσταση διατάχθηκε συχνά στα εστιατόρια από μετανάστες από το Κίεβο. Ουκρανοί, φυσικά, καλέστε στο σπίτι Κίεβο.

Κόστος από 35 ρούβλια και άνω.

Προετοιμασία κοτολέτες στο Κίεβο και μπορεί να είναι στο σπίτι, αλλά αμέσως προειδοποίησε, αυτό είναι πολύ δαπανηρή επιχείρηση τόσο σε χρόνο και σε χρήμα. Αληθινή, εγχώρια, φυσικά, πιο γευστικά.

Συστατικά:

4 στήθη κοτόπουλου.

2 αυγά.

100 γρ. Ψωμιού.

0,5 φλιτζάνια αλεύρι.

200 g φυτικού ελαίου.

πιπέρι.

Για τη γέμιση: 100 γραμμάρια βουτύρου · 2 σκελίδες σκόρδο; άνηθο.

Μέθοδος προετοιμασίας

Το στήθος κοτόπουλου, το πλένετε με μια χαρτοπετσέτα και το χτυπάτε καλά μέσα από ταινία πολυαιθυλενίου. Σολίμ και πιπέρι.

Σκόρδο και άνηθο ψιλοκομμένο. Ανακατεύουμε με μαλακωμένο βούτυρο.

Στα κακοποιημένα στήθη βγάλτε το παραγέμισμα, τυλίξτε και διαμορφώστε τις κοτσίδες.

Ανακατέψτε τα αυγά σε ένα ελαφρύ αφρό.

Αρχικά κόβουμε τις κεφτεδάκια σε αλεύρι, στη συνέχεια σε αυγό και ψωμί. Η διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί για παχύτερο φλοιό.

Για το τηγάνισμα, χρειάζεστε ένα βαθύ τηγάνι με παχύ πυθμένα και άφθονο φυτικό έλαιο για να καλύψετε πλήρως τα κοτσάκια. Το λάδι πρέπει να θερμαίνεται καλά. Κοτολέτες τηγανίζονται σε κάθε πλευρά για 5 λεπτά.

Έτοιμες κοτολέτες πριν από την κατανάλωση είναι καλύτερα τρυπημένα με ένα πιρούνι, ώστε να μην ιδρώνουν και να καίγονται με το καυτό λάδι που είναι μέσα.

10 εξαιρετικά επικίνδυνα πράγματα στην κουζίνα, για τα οποία δεν γνωρίζατε καν

1. Πίνακες κοπής

Χρησιμοποιείτε πάντα διαφορετικές σανίδες για την κοπή κρέατος και λαχανικών. Το ακατέργαστο κρέας μπορεί να περιέχει βακτήρια που μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές ασθένειες. Και ποτέ δεν χρησιμοποιείτε κατεστραμμένες σανίδες, επειδή οι ρωγμές αποτελούν ιδανικό έδαφος αναπαραγωγής για βακτήρια.

Φωτογραφία: Getty Images

2. Ο τεμαχιστής

Αυτή η συσκευή προορίζεται αποκλειστικά για σκουπίδια! Ποτέ μην ανεβαίνετε με τα δάχτυλά σας. Ακόμη και αν κατά λάθος πέσει κάτι εκεί, μην προσπαθήσετε να το φτάσετε με τα χέρια σας.

3. Κρεοπωλείο

Οι ηλεκτρικοί μηχανισμοί κρέατος είναι πολύ ισχυροί, οπότε κρατήστε τα δάχτυλά σας μακριά από αυτά. Συνοδεύονται πάντοτε από μια συσκευή για την ώθηση του κρέατος. Χρησιμοποιήστε το σίγουρα για να μην τραυματιστείτε.

4. Μη επιδέξια μαγειρικά σκεύη

Σε υψηλές θερμοκρασίες, το Teflon απελευθερώνει τοξικές ουσίες. Ως εκ τούτου, για τέτοιες περιπτώσεις, συνιστούμε παλιομοδίτικα, αλλά δοκιμασμένα σε χρόνο πιάτα.

5. Κουζίνα αερίου

Μην ξεχάσετε να βεβαιωθείτε ότι το απενεργοποιήσατε πριν πάτε για ύπνο ή να φύγετε από το σπίτι. Έτσι θα προστατεύσετε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας από τον κίνδυνο αναπνοής του μονοξειδίου του άνθρακα.

Φωτογραφία: Getty Images

6. Αποσμητικά χώρου

Οι χημικές ουσίες που συνθέτουν τα αποσμητικά χώρου μπορούν να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα στους πνεύμονες, μέχρι την ογκολογία. Επομένως, απλά αερίστε την κουζίνα και πάρτε τακτικά τα σκουπίδια.

7. Σφουγγάρια

Σε ένα συνηθισμένο σφουγγάρι κουζίνας, τα βακτήρια αναπτύσσονται πολύ γρήγορα. Το απλό πλύσιμο δεν εμποδίζει τον πολλαπλασιασμό των επιβλαβών παθογόνων παραγόντων. Για να καταστρέψει τα βακτήρια, ένα υγρό σφουγγάρι μπορεί να υποβληθεί σε επεξεργασία σε φούρνο μικροκυμάτων ή να εμποτιστεί σε διάλυμα χλωρίου για λίγα λεπτά, συνιστά η Bright Side. Ή απλά βάλτε το στο πλυντήριο πιάτων για τον μακρύτερο και πιο ζεστό κύκλο.

8. Μαχαίρια

Τα μαχαίρια πρέπει πάντα να είναι απότομα. Αν δεν είναι αρκετά αιχμηρά, μπορούν να αναπηδήσουν όταν κόβετε κάτι και να κόψετε τα χέρια σας ή άλλα μέρη του σώματός σας.

9. Νεροχύτης κουζίνας

Εάν το φαγητό παραμείνει στο κέλυφος αρκετό καιρό, αρχίζουν να δημιουργούν ένα έδαφος αναπαραγωγής για την αναπαραγωγή βακτηρίων όπως η σαλμονέλα και πολλά άλλα.

Φωτογραφία: Getty Images

10. Πλαστικά δοχεία τροφίμων

Για να γίνουν πλαστικά ελαστικά, ορισμένοι κατασκευαστές προσθέτουν χημικές ουσίες σε αυτό που μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας.

Συμβουλές για την κηπουρική: πότε να συλλέξετε physalis

όταν χρειάζεται να συλλέξετε physalis
Ο χρόνος που πρέπει να συλλέξετε physalis, μπορείτε να καθορίσετε από το κέλυφος του
Φωτογραφία: Getty

Το χρώμα του καρπού είναι μερικές φορές δύσκολο να προσδιοριστεί η ωριμότητα τους. Ο χρωματισμός εξαρτάται άμεσα από την ποικιλία και ποικίλλει από πράσινο έως ιώδες-κόκκινο. Επομένως, πρέπει να εστιάσετε σε πιο αξιόπιστα σημεία.

Πώς να προσδιορίσετε πότε θα μαζέψετε τους καρπούς του Physalis

Είναι δυνατόν να προσδιοριστεί με ακρίβεια ο βαθμός ωριμότητας των φρούτων με το “περιτύλιγμα” τους. Καθώς ο καρπός ωριμάζει, στεγνώνει, το εντελώς ώριμο physalis είναι εντελώς στεγνό, τα φύλλα ανοιχτά και μπορούν ακόμη και να καταρρεύσουν. Επίσης, το έντονο άρωμα των φρούτων μιλά για βιολογική ωριμότητα.

Εάν οι καρποί άρχισαν να καταρρέουν από τον θάμνο, αυτό είναι ένα σίγουρο σημάδι της ωριμότητάς τους, σε ξηρό έδαφος μπορούν να βρεθούν για αρκετές ημέρες και να μην χαλάσουν.

Είναι καλύτερο να πυροβολείτε φρούτα σε ξηρούς καιρούς. Αν το “περιτύλιγμα” των μούρων είναι υγρό, θα επιδεινωθεί γρήγορα, οπότε αμέσως μετά τη συγκομιδή πρέπει να αποκοπεί.

Τα ξηρά φύλλα δεν μπορούν να αποκοπούν, αλλά αποθηκεύονται μαζί τους.

Αν καθοδηγείται από τους όρους, τότε η μέση ωριμότητα των φρούτων έρχεται δύο μήνες μετά τη φύτευση των φυτών στο έδαφος. Εάν το physalis αναπτύσσεται με τρόπο μη σποροπαραγωγής, τότε είναι δυνατόν να αρχίσει η συγκομιδή μετά από 12 εβδομάδες μετά την εμφάνιση.

Με την έναρξη των παγετώνων, θα πρέπει να αφαιρέσετε όλα τα μούρα, ακόμη και αν δεν είναι ακόμα πλήρως ώριμα. Θα φτάσουν σε ένα ζεστό μέρος σε 1-2 εβδομάδες. Ή μπορείτε να βγάλετε τους θάμνους εντελώς και να τους κρεμάσετε στον αχυρώνα με την κορυφή προς τα κάτω: έτσι όλα τα φρούτα θα ορμηθούν γρήγορα και γρήγορα.

Πώς να αποθηκεύσετε σωστά το physalis

Το Physalis αποθηκεύεται σε κουτιά ή κουτιά από χαρτόνι με οπές αερισμού, το πολύ 3 κιλά το καθένα.

Κανόνες αποθήκευσης φυσικών:

  • κατά τη συλλογή, θα πρέπει να προσπαθήσετε να κρατήσετε τα μούρα άθικτα.
  • να αποθηκεύσετε χρειάζεστε καλά αποξηραμένα φρούτα?
  • Κατά τη διάρκεια της περιόδου αποθήκευσης, το physlis θα πρέπει να ταξινομείται αρκετές φορές, αφαιρώντας τα χαλασμένα μούρα.
  • τα πλήρως ωριμασμένα φρούτα είναι καλύτερα να τρώτε αμέσως ή να τα βάζετε στο ψυγείο.

Σε ένα δροσερό δωμάτιο (όχι πάνω από 15 ° C), το physalis θα φυλάσσεται για έως και 2 μήνες εάν ο καρπός είναι ώριμος, έως 4 – αν δεν έχει πλήρως ωριμάσει.

Καθαρίστε το physalis αμέσως πριν το φάτε. Τα φρούτα καλύπτονται με μια κολλώδη προστατευτική ουσία, η οποία πρέπει να ξεπλένεται με ζεστό νερό ή ακόμα και λευκά μούρα σε βραστό νερό. Διαφορετικά, θα έχουν πικρή και στυπτική γεύση.

Γνωρίζοντας πότε να συλλέξετε physalis και πώς να το αποθηκεύσετε σωστά, μπορείτε να προμηθευτείτε τον εαυτό σας με ένα απόθεμα αυτών των πολύτιμων μούρων για ολόκληρο το χειμώνα.

Βλέπε επίσης: πώς να συλλέγετε το beckthorn της θάλασσας

Χειροποίητα πράγματα που θα διακοσμήσουν τη ζωή των νεαρών μητέρων

Oksana Tomenko

Εσωτερικά εξαρτήματα για νεαρές μητέρες και μωρά
Φωτογραφία: Προσωπικό αρχείο

Ήμουν πάντα πολύ εμπνευσμένη και θαυμάζατε από τα χειροτεχνήματα. Μου φαίνεται ότι τέτοια πράγματα ακτινοβολούν τη ζεστασιά και την αγάπη της βελόνας. Και όταν έχω ένα μωρό, ήθελα να κάνω κάτι για τον εαυτό μου με τα χέρια μου. Έτσι ήρθε η ιδέα να ράψετε την πρώτη σας κουβέρτα. Ήταν για τον μικρότερο άνθρωπο, γιο μου. Βλέποντας πώς αγαπά να τυλίγει γύρω του και το μεταφέρει πάντα μαζί του, ήθελα να ράβω ένα ακόμα … και έπειτα ένα άλλο … Γι ‘αυτό έπεσα μακριά! Τώρα έχω το δικό μου, ακόμα μικρό, στούντιο παιδικών υφασμάτων.

Όλα τα προϊόντα μας ράβουμε αποκλειστικά από 100% φυσικό βαμβάκι, υλικά πλήρωσης και θερμάστρες ποιότητας. Εγώ και ο βοηθός μου σε κάθε κουβέρτα ή μαξιλάρι εργάζονται πολύ. Σκεφτόμαστε όλες τις λεπτομέρειες, το χρώμα, το σχέδιο, κλπ. Κάθε μαμά θα βρει κάτι για το μωρό μας. Μπόρτζι-μαξιλάρια στο παχνί, φακέλους για νεογέννητα, παπλώματα και μαξιλάρια, σύνολα κρεβατιών.

Και το πιο σημαντικό – έχουμε πολλά προϊόντα σε απόθεμα, αλλά δεχόμαστε και παραγγελίες στην ομάδα μας “VKontakte”. Θα δημιουργήσουμε για εσάς μια σειρά από όνειρά σας σύμφωνα με όλες τις επιθυμίες σας.

Εσωτερικά εξαρτήματα για νεαρές μητέρες και μωρά
Εσωτερικά εξαρτήματα για νεαρές μητέρες και μωρά
Εσωτερικά εξαρτήματα για νεαρές μητέρες και μωρά
Εσωτερικά εξαρτήματα για νεαρές μητέρες και μωρά
Εσωτερικά εξαρτήματα για νεαρές μητέρες και μωρά
Εσωτερικά εξαρτήματα για νεαρές μητέρες και μωρά
Εσωτερικά εξαρτήματα για νεαρές μητέρες και μωρά
Εσωτερικά εξαρτήματα για νεαρές μητέρες και μωρά
Εσωτερικά εξαρτήματα για νεαρές μητέρες και μωρά
Εσωτερικά εξαρτήματα για νεαρές μητέρες και μωρά
Εσωτερικά εξαρτήματα για νεαρές μητέρες και μωρά
Εσωτερικά εξαρτήματα για νεαρές μητέρες και μωρά
Εσωτερικά εξαρτήματα για νεαρές μητέρες και μωρά