फोलिक एसिड क्या है?

यह एक पानी घुलनशील विटामिन है, जिसे बी 9 भी कहा जाता है। न्यूक्लिक एसिड – डीएनए और आरएनए के संश्लेषण के लिए इसके यौगिकों, फोलेट्स की आवश्यकता होती है। त्वचा, जठरांत्र श्लेष्मा झिल्ली, अस्थि मज्जा और प्रतिरक्षा प्रणाली की कोशिकाओं: फोलिक एसिड के बिना सेल को प्रभावी ढंग से साझा करने के लिए और सौहार्दपूर्वक, तो मुख्य रूप से गहन रूप से उन्नयन या बढ़ती ऊतकों पीड़ित सक्षम नहीं है। फोलिक एसिड शरीर में संश्लेषित नहीं होता है, इसलिए बाहर से इसका सेवन नियंत्रित किया जाना चाहिए। आवश्यक दैनिक खुराक कवर करने के लिए एक राशन मुश्किल है, आप, अपने मूल रूप में फल और सब्जियों की किलो खाने के लिए क्योंकि गर्मी उपचार फोलिक एसिड के 90% को नष्ट कर दिया जाता है। इसके अलावा, विटामिन B9 बढ़ जाती है की प्रभावशीलता काफी जब अन्य विटामिन बी, साथ ही सी और पीपी के साथ संयुक्त। यही कारण है कि फोलिक एसिड लेना विटामिन-खनिज परिसरों की संरचना में सबसे अच्छा है, जिसमें साक्ष्य आधार है। लेकिन किसी भी दवा लेने से पहले, अपने डॉक्टर से बात करें।

फोटो: गेट्टी छवियां

शारीरिक स्वास्थ्य के लिए

फोलिक एसिड सक्रिय रूप से वृद्धि, विकास और कोशिका विभाजन, अमीनो एसिड के संश्लेषण (ग्लाइसिन, मेथिओनिन) और न्यूक्लिक एसिड में भाग लेने वाले संचार और प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने के लिए आवश्यक है,। इसलिए, B9 कमी कैंसर (गर्भाशय ग्रीवा के कैंसर, फेफड़े और esophageal कैंसर, कोलोरेक्टल कैंसर, मेलेनोमा), दिल का दौरा, स्ट्रोक, जठरांत्र रोगों और intoxications के विकास में एक कारक हो सकता है। 2008 में किए गए एक अध्ययन से पता चला कि फोलिक एसिड की नियमित सेवन काफी होमोसिस्टीन के रक्त स्तर (आठ आवश्यक अमीनो एसिड अवशेषों में से एक के जहरीले परिवर्तन उत्पाद) कम कर देता है और हृदय रोग से वार्षिक मौतों को कम।

नवजात शिशु के स्वास्थ्य के लिए

निकट भविष्य में गर्भावस्था की योजना बनाने वाली महिलाएं, फोलिक एसिड की दोगुनी आवश्यकता होती है। भ्रूण की तंत्रिका ट्यूब का गठन – भविष्य का पृष्ठीय और बच्चे का मस्तिष्क – गर्भधारण के बाद चौथे सप्ताह में पहले ही पूरा हो चुका है, जब कई महिलाएं अभी भी अपनी स्थिति के बारे में भी नहीं जानती हैं। इस चरण में फोलिक एसिड की कमी भ्रूण की तंत्रिका ट्यूब में दोषों के विकास को उत्तेजित कर सकती है, जो अंत में जन्मजात विकृतियों में परिवर्तित होने की धमकी देती है। इसके अलावा, भविष्य की मां के शरीर में फोलिक एसिड के उचित स्तर के बिना, प्लेसेंटा गठन और डीएनए संचरण में असामान्यताएं और गड़बड़ी संभव है।

यही कारण है कि गर्भावस्था नियोजन के चरण में भी फोलेट की कमी को खत्म करना आवश्यक है, ताकि गर्भधारण के समय और तंत्रिका ट्यूब के गठन को शरीर को फोलिक एसिड यौगिकों के आवश्यक स्तर के साथ प्रदान किया गया हो।

विटामिन बी 9 के इष्टतम खुराक पर विचार करना महत्वपूर्ण है। यह साबित कर दिया कि सुरक्षात्मक फोलेट स्तरों विटामिन खनिज परिसरों में फोलिक एसिड की 800 माइक्रोग्राम की एक दैनिक खुराक के साथ आधे समय में प्राप्त हो जाता है: यह केवल एक ट्रेस तत्व 4 हफ्तों के लिए रक्त में एक सुरक्षात्मक खुराक के स्तर को प्राप्त करने के लिए अनुमति देता है।

अध्ययन (आधारित, उदाहरण के लिए, तैयारी “गर्भनिरोधक” पर आधारित हैं) कि विटामिन परिसर लेने वाले बच्चों में, तंत्रिकाओं में तंत्रिका ट्यूब दोषों का खतरा 9 2% घट गया है।

मनोवैज्ञानिक रोगों की रोकथाम के लिए

आम तौर पर, बी 9 एक बहुत ही महत्वपूर्ण विटामिन है। इसकी आवश्यकता केवल उन लोगों द्वारा की जाती है जो मां बनने की योजना बनाते हैं, लेकिन उदाहरण के लिए, मनोवैज्ञानिक विकारों की रोकथाम के लिए, क्योंकि उनमें से कई सेलुलर नवीनीकरण की दर से जुड़े होते हैं, जो इस तत्व की कमी के साथ असंभव है। 2008 में मिलर द्वारा किए गए एक अध्ययन से पता चला कि अवसाद वाले तीसरे से अधिक रोगियों में फोलेट की कमी है। स्किज़ोफ्रेनिया, अल्जाइमर रोग, बौद्धिक कार्यों की सामान्य कमजोरी, अन्य चीजों के साथ, शरीर में फोलिक एसिड की कमी और प्रक्रियाओं का उल्लंघन करने के साथ जुड़ा हुआ है।

प्राकृतिक सौंदर्य को संरक्षित करने के लिए

क्योंकि फोलिक एसिड – शरीर में नई कोशिकाओं के निर्माण की प्रक्रिया में एक महत्वपूर्ण खिलाड़ी है, यह एक स्वस्थ त्वचा प्रदान करता है, नवीनीकृत करने के लिए और बालों को मजबूत बनाने, इसकी संरचना में सुधार के साथ-साथ भंगुर नाखूनों को कम मदद मिलती है।

एक अच्छे मूड के लिए

फोलिक एसिड को खुशी का विटामिन कहा जा सकता है। मेथिओनिन प्रोटीन पदार्थों के आदान-प्रदान को सुनिश्चित करना है, यह सेरोटोनिन और norepinephrine के उत्पादन, जो मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र, चिंता को कम, तनावपूर्ण स्थितियों से निपटने के लिए मदद पर एक लाभदायक प्रभाव को बढ़ावा देता है।

फोलिक एसिड में क्या खाद्य पदार्थ होते हैं

यदि आप अभी भी आहार में अधिक खाद्य पदार्थों को जोड़ना चाहते हैं जिनमें विटामिन बी 9 है, तो यहां सूची है:

  • हरा सलाद,
  • पालक,
  • अजमोद,
  • नट (विशेष रूप से बादाम, हेज़लनट, काजू, मूंगफली, अखरोट, पिस्ता),
  • गोभी,
  • बीट,
  • मटर
  • सेम,
  • खीरे,
  • गाजर,
  • कद्दू,
  • अनाज,
  • केले,
  • संतरे,
  • खुबानी।
  • विटामिन बी 9 के पशु उत्पादों में से हैं:
  • मांस – गोमांस, सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा, चिकन,
  • जानवरों का जिगर, कॉड के यकृत,
  • अंडे,
  • पनीर
  • कुटीर चीज़, दूध,
  • मछली – टूना और सामन।