बच्चों के लिए ऐप्पल का रस: पूरक खाद्य पदार्थों को शुरू करने के लिए नियम

सेब के रस के लाभ और नुकसान

फलों के रस बच्चों के मेनू को विविधता देने में मदद करते हैं, बढ़ते शरीर को मूल्यवान पदार्थों – खनिज और विटामिन के साथ समृद्ध करते हैं। विशेष रूप से, सेब हाइपोविटामिनोसिस और एनीमिया, कब्ज के लिए प्रवृत्ति में उपयोगी होते हैं। पेक्टिन फल में अमीर आंतों के काम को सामान्य करता है, पाचन रस के उत्पादन को उत्तेजित करता है, विषाक्त पदार्थों को खत्म करने को बढ़ावा देता है।

बच्चों के लिए सेब का रस
बच्चों के लिए ऐप्पल का रस हरे या पीले सेब से बना है, क्योंकि वे कम एलर्जी हैं
फोटो: गेट्टी

बच्चों के लिए ऐप्पल का रस होता है:

  • कार्बनिक अम्ल – मैलिक और साइट्रिक;
  • चीनी;
  • तांबा;
  • पोटेशियम;
  • एस्कॉर्बिक एसिड;
  • बायोटिन;
  • ख़तम;
  • मैंगनीज;
  • विटामिन पीपी;
  • pantothenic एसिड;
  • मैग्नीशियम।

विशेष रूप से उत्पाद लौह, क्रोमियम, मोलिब्डेनम में समृद्ध है।

हरी किस्मों के सेब सबसे उपयोगी हैं। उनमें विटामिन सी की बढ़ी खुराक होती है, जो रस को खट्टा बनाती है। पीले और लाल फलों का स्वाद लेने के लिए स्वीट, लेकिन बाद में एलर्जी प्रतिक्रियाओं के जोखिम की वजह से शिशुओं के आहार में अनुशंसा नहीं की जाती है।

एक और महत्वपूर्ण बिंदु – सेब का रस कमजोर होता है, इसलिए बच्चे, तरल मल के लिए प्रवण होते हैं, इसे गाजर के साथ संयोजन में दिया जाता है।

एक बच्चे को सेब का रस कैसे प्रशासित करें

आहार में शुद्ध सेब का रस अधिमानतः 7 महीने में पेश करें। प्रारंभ में, बच्चे को 0.5 चम्मच के लिए दिन में दो बार एक पेय दिया जाता है। एक दिन में, अगर त्वचा पर मल और चकत्ते का कोई विकार नहीं होता है, तो बच्चे को 5 मिलीलीटर रस दिया जाता है।

अगले 5-6 दिनों में खुराक धीरे-धीरे एक चम्मच द्वारा बढ़ाया जाता है, जिससे पेय की दैनिक मात्रा 30 मिलीलीटर तक पहुंच जाती है। 8 महीने में, शिशु को रोजाना 50 मिलीलीटर रस पीना चाहिए, 10 महीने – 70 मिलीलीटर, एक वर्ष – 100 मिलीलीटर।

एक बच्चे को सेब का रस कैसे प्रशासित करें
बच्चे के आहार में सेब का रस दर्ज करें 7 महीने में होना चाहिए
फोटो: गेट्टी

महत्वपूर्ण! पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत से पहले, एक बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श लें। कुछ मामलों में, डॉक्टर सिफारिश कर सकता है कि आप बाद में रस लेना शुरू करें।

कौन सा उत्पाद बेहतर है – घर या दुकान? बच्चे के भोजन के लिए फैक्ट्री सेब का रस प्राकृतिक है, इसमें चीनी, रंग, स्वाद और संरक्षक नहीं होते हैं।

पैकेज खोलने के बाद, उन्हें कमरे के तापमान पर 3 घंटे या रेफ्रिजरेटर में एक दिन स्टोर किया जा सकता है।

स्टोर का रस बच्चे के लिए सुरक्षित है, लेकिन ताजा निचोड़ने की तुलना में इसमें कम उपयोगी पदार्थ हैं, क्योंकि वे नसबंदी के दौरान आंशिक रूप से नष्ट हो जाते हैं।

घर पर सेब का रस कैसे पकाना है? फल धोया जाना चाहिए, छील काट, कोर को हटा दें। उबलते पानी के साथ लुगदी डालो, इसे एक अच्छी grater पर रगड़ें। गौज का उपयोग करके, परिणामस्वरूप दलिया निचोड़ें। एक juicer के साथ रस पाने के लिए भी आसान है।

तो, प्राकृतिक सेब का रस 7 महीने के बाद बच्चे के आहार में इंजेक्शन दिया जाना चाहिए। इसे धीरे-धीरे एक सप्ताह के भीतर करें, मात्रा को 6 चम्मच तक लाएं।

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