Prunes, रेसिपी के साथ रेत पाई – व्यंजनों

Prunes के साथ एक रेत पाई कैसे पकाने के लिए

सूखे फल न केवल एक उपयोगी उत्पाद हैं, बल्कि कई प्रकार के बेकिंग के लिए एक अद्भुत घटक भी हैं। पाई, केक, सॉफल में आप सूखे खुबानी, किशमिश और prunes जोड़ सकते हैं। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि prunes के साथ एक स्वादिष्ट पाई कैसे बनाना है, जिसकी नुस्खा बहुत सरल है।

prunes के साथ रेत पाई

Prunes के साथ रेत पाई – यह खाना बनाना आसान है, यह स्वादिष्ट है!
फोटो: गेट्टी
सामग्री
सूखा आलूबुखारा
2 टुकड़े
दूध संघनित
1 बैंक
आटा
2 ढेर
चीनी रेत
0 ढेर
सोडा
0 चम्मच
  • सर्विंग्स: 1
  • तैयारी का समय: 1 मिनट

Prunes के साथ रेत केक

इस पाक कृति को बनाने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:

  • prunes (300 जी);
  • 2 अंडे;
  • मार्जरीन और मक्खन के 1 पैकेट;
  • संघनित दूध के 1 कर सकते हैं;
  • 2 बड़ा चम्मच। आटा;
  • 1/2 बड़ा चम्मच। दानेदार चीनी;
  • 1/2 छोटा चम्मच सोडा;
  • नमक;
  • सिरका।

मार्जरीन मैश करें, इसे नमक करें और इसमें आटा जोड़ें। सामग्री को जल्दी से एक टुकड़े में मिलाएं। इसे रेफ्रिजरेटर में रखो।

अंडे दानेदार चीनी के एक whisk के साथ whipped। सोडा जोड़ें, जो सिरका के साथ बुझ जाना चाहिए।

फ्रिज से बाहर निकलें, मार्जरीन और आटा टुकड़े से प्राप्त करें, इसमें व्हीप्ड अंडे जोड़ें और आटा गूंध लें। रेफ्रिजरेटर को 3 घंटे के लिए भेजें।

इस समय के अंत में, आटे को 3 भागों में विभाजित करें और इसे तुरंत गठन में वापस रोल करें।

पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री सेल्सियस तक परतों को सेंकना। क्रीम के लिए, एक ब्लेंडर में मक्खन और संघनित दूध के साथ अच्छी तरह से हराया। Prunes, जो एक ब्लेंडर का उपयोग कर पूर्व-भिगोना, निचोड़ा हुआ और कटा हुआ होना चाहिए। सूखे फल के कटा हुआ टुकड़े क्रीम में जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।

बेक्ड केक परिणामस्वरूप क्रीम के साथ चूक गए। उत्पाद को 24 घंटों तक खड़े रहने दें। तैयार केक चाय या कॉफी के साथ परोसा जा सकता है।

Prunes और कुटीर चीज़ के साथ पाई

परीक्षण तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता है:

  • आटा (300 ग्राम);
  • मक्खन (200 ग्राम);
  • दानेदार चीनी (200 ग्राम);
  • नमक का एक चुटकी;
  • 1/4 छोटा चम्मच। सोडा।

भरने के लिए इसे लेना आवश्यक है:

  • कॉटेज पनीर 5% वसा सामग्री (250 ग्राम);
  • खट्टा क्रीम (150 ग्राम);
  • दानेदार चीनी (80 ग्राम);
  • स्टार्च (1 बड़ा चम्मच);
  • Prunes (200 जी);
  • अखरोट (50 ग्राम);
  • दानेदार चीनी (1 चम्मच)।

सबसे पहले आपको इसे नरम करने के लिए कई घंटों तक पानी में prunes को भिगोने की जरूरत है। फिर आपको पानी निकालने की जरूरत है।

आटा के लिए, नरम मक्खन को चीनी और नमक के साथ मिलाएं। आटा और सोडा जोड़ें। आटा गूंधें। थोड़ा सा 2/3 इसे एक रूप में रखा गया, वनस्पति तेल के साथ greased। आटे को अपने हाथों से चिकना करें और स्कर्ट बनाएं।

इसे prunes पर रखो, चीनी के साथ छिड़कना। कटा हुआ अखरोट के साथ शीर्ष।

चीनी, खट्टा क्रीम और स्टार्च के साथ कॉटेज पनीर मिलाएं। अखरोट पर परिणामी द्रव्यमान डालो।

पाई का शीर्ष शेष आटा बंद करें, इसे एक बड़े grater के माध्यम से रगड़ना। केक को ओवन में भेजें, जिसे 1 9 0 डिग्री सेल्सियस तक गरम किया जाता है। 50 मिनट के बाद आप तैयार उत्पाद प्राप्त कर सकते हैं, इसे ठंडा कर सकते हैं और इसे स्लाइस में काट सकते हैं और इसे टेबल पर सेवा कर सकते हैं।

Prunes के साथ पाई स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाता है। इसे बहुत जल्दी तैयार करना मुश्किल नहीं है।

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