मठवासी फूल खाना पकाने के रहस्य

यह नुस्खा काला चाय पर आधारित है। परीक्षण में चीनी की कमी के कारण केक काफी कम कैलोरी साबित हुआ। इसे बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है: 100 ग्राम अनाज शहद; 100 मिलीलीटर मजबूत ताजा ब्रूड काली चाय; 2 बड़ा चम्मच। एल। कोको; 0.5 छोटा चम्मच सोडा; 1 चम्मच नींबू का रस; 2 ढेर आटा; अखरोट के 50 ग्राम; बिना पिट के 50 ग्राम किशमिश। किशमिश को पहले से भुनाया जाना चाहिए, एक पेपर नैपकिन पर सूखा और सूखा। फिर इस अनुक्रम का पालन करें: ठंडा ब्रूड चाय एक मिक्सर के साथ पीटा जब तक कि एक चिकना फोम बनता है; शहद और कोको रखें, अच्छी तरह से हराया; फुसफुसाओ मत रोको, छोटे हिस्सों में आटा जोड़ें और सोडा ढीला; नट्स काटना, किशमिश के साथ उन्हें एक साथ रखो, आटा क्रीम की स्थिरता के लिए आटा गूंध; बेकिंग ट्रे पर आटा को समान रूप से फैलाएं; 180ºC पर 50-55 मिनट के लिए सेंकना। तैयार पाई जाम के साथ smeared और पागल के साथ छिड़काया जा सकता है। अगर वांछित है, तो स्वाद के लिए दालचीनी जोड़ें। पागल किसी भी ले जाया जा सकता है। भरने के लिए ताजा सेब या नाशपाती, सूखे खुबानी या prunes, किसी भी बेरीज का उपयोग करें। यदि चाय के आधार पर केक पकाया जाता है, तो पकाने पर, आप टकसाल या नींबू बाम की कुछ पत्तियों को जोड़ सकते हैं। आप ताजा बेरीज या फलों के साथ तैयार किए गए मिठाई को सजाने के लिए तैयार कर सकते हैं। केक को अधिक रसदार बनाने के लिए, उन्हें फल और बेरी कंपोट्स से सिरप के साथ भिगोया जा सकता है। ठंडा या गर्म में परोसें।

ध्यान केंद्रित रग चाय या रस पर तैयार किया जाता है

ध्यान केंद्रित रग चाय या रस पर तैयार किया जाता है
फोटो: गेट्टी
सामग्री
नमक
0 चम्मच
नींबू का रस
1 बड़ा चम्मच
सोडा
0 चम्मच
आटा
2 ढेर
सेब का रस
1 ढेर
कैन्ड फलों
0 ढेर
अखरोट पागल
0 ढेर
सब्जी का तेल
0 ढेर
चीनी
1 ढेर
  • सर्विंग्स: 6
  • तैयारी का समय: 30 मिनट
  • तैयारी का समय: 50 मिनट

शहद के साथ मठवासी मोन्गल

तैयारी का अनुक्रम इस प्रकार है:

  1. अखरोट काट लें;
  2. चीनी और वनस्पति तेल गठबंधन, कैन्ड फलों और पागल डालना;
  3. नींबू के रस, नमक के साथ slaked, सेब का रस और सोडा डालना;
  4. अगर वांछित है, दालचीनी और वैनिलीन डालना;
  5. आटा जोड़कर आटा बनाओ;
  6. इसे एक पैन में रखें, वनस्पति तेल के साथ पूर्व-ग्रीस या चर्मपत्र के साथ कवर किया गया है।

180ºC – 200ºC पर लगभग 50-60 मिनट के लिए सेंकना। तैयार भोजन को पाउडर चीनी के साथ छिड़काया जा सकता है या आधा में कटौती की जा सकती है और परतों को जाम या जाम के साथ भिगोकर, फल या ताजा बेरीज स्थानांतरित कर सकते हैं।

उपवास के दौरान मूरिंग भिक्षु का मंथन सही मिठाई होगा। यह रस, पानी या चाय के आधार पर तैयार किया जाता है और इसमें पशु मूल के किसी भी उत्पाद नहीं होते हैं।

लेंटन मठवासी मैटल के लिए नुस्खा

स्वाद को बेहतर और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए, इसे पागल, दालचीनी, किशमिश और अन्य सूखे फल के साथ जोड़ा जाता है। विशिष्ट अवयवों के बावजूद, पाई का स्वाद बेकिंग के समान होता है।

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