Multivariate में तुर्की – व्यंजनों

मल्टीवार्क में मशरूम और पनीर के साथ तुर्की

फोटो: गेट्टी
सामग्री
तुर्की (पट्टिका)
500 ग्राम
ताजा मशरूम
250 ग्राम
33% वसा सामग्री की क्रीम
250 मिलीलीटर
जैतून का तेल अतिरिक्त virgen
50 मिलीलीटर
पनीर (ठोस)
100 ग्राम
प्याज़
2 टुकड़े
लहसुन
2 prongs
नींबू
0.5 टुकड़े
थाइम (सूखे)
5 ग्राम
नमक
10 ग्राम
काली मिर्च पाउडर
7 ग्राम
  • सर्विंग्स: 2
  • तैयारी का समय: 15 मिनट
  • तैयारी का समय: 45 मिनट
  • प्रवाह तापमान: गर्म पकवान
  • प्रसंस्करण का प्रकार: शमन
  • अवसर: हर रोज़
  • मौसम: शरद-शीतकालीन

टर्की का मांस बहुत ही निविदा और आहार संबंधी है। और मशरूम और क्रीम सॉस के संयोजन में – यह एक रसदार सुगंधित पकवान निकलता है, जो वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए अपील करेगा।

तैयारी का तरीका:

सामग्री तैयार करें। तुर्की टॉवेल के साथ सूखे, टर्की पट्टिका को लोइन करें और मध्यम आकार के स्लाइस में काट लें। एक अलग कटोरे में रखो और नींबू हिस्सों का रस डालना।

चट्टानों को धो लें, हिस्सों में काट लें। प्याज प्याज और लहसुन। प्याज को अंगूठियों में काट लें, छोटे cubes में लहसुन। एक बड़े grater पर पनीर grate।

कप मल्टीवार्क ऑयल को जैतून का तेल डालो, टर्की मांस और फ्राई को “फ्राइंग” (“बेकिंग”) मोड में लगभग 15 मिनट तक रखें। खाना पकाने के दौरान, fillets समय-समय पर मिश्रित किया जाना चाहिए।

मोड के अंत के बाद, मल्टीवार्क के ढक्कन को खोलें, मांस पर प्याज, लहसुन, मशरूम और मसालों को जोड़ें। सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं और “फ्राइंग” मोड (“बेकिंग”) में लगभग 9 मिनट तक पकाएं।

फिर मांस और मशरूम में क्रीम जोड़ें, मिश्रण और लगभग 26 मिनट के लिए “क्वेंचिंग” मोड में पकाएं। फिर पकवान पनीर के साथ पकवान छिड़कें और उसी मोड में लगभग 10 मिनट तक उबाल लें।

तैयार पकवान partwise विघटित है और से चुनने के लिए किसी भी पक्ष पकवान के साथ परोसा जाता है।

बॉन भूख!

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