Minced मांस के साथ zucchini से Lasagna: व्यंजनों – व्यंजनों

Minced मांस के साथ zucchini से Lasagna की पकाने की विधि

Minced मांस के साथ zucchini से lasagna तैयार करने के लिए आसान एक हार्दिक और स्वादिष्ट पकवान है, जिसे दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए परोसा जा सकता है। स्वस्थ भोजन के प्रशंसकों द्वारा इस उपचार की सराहना की जाएगी, क्योंकि पास्ता को सब्जियों द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।

Minced मांस के साथ zucchini से Lasagna

Minced मांस के साथ zucchini से lasagna तैयार करने के लिए, युवा सब्जियों का उपयोग करें
फोटो: गेट्टी
सामग्री
courgettes
2 टुकड़े
मिठाई काली मिर्च
1 टुकड़े
टमाटर
1 टुकड़े
पनीर
200 ग्राम
  • सर्विंग्स: 1
  • तैयारी का समय: 45 मिनट

छोटा हुआ मांस के साथ courgettes से Multilayer Lasagna

इसकी आवश्यकता होगी:

  • 2 मध्यम उबचिनी;
  • फ्रेंच के 700 ग्राम;
  • 2 प्याज;
  • 1 गाजर;
  • 1 मिठाई काली मिर्च;
  • 1 टमाटर;
  • 200 ग्राम पनीर;
  • स्वाद के लिए नमक और मसालों।

सॉस “बेशेल” बनाने के लिए आपको 100 ग्राम की आवश्यकता होती है। मक्खन, 4 बड़ा चम्मच आटा और 500 मिलीलीटर। दूध। सॉस अग्रिम रूप से तैयार करने के लिए बेहतर है, ताकि परतों की असेंबली के समय तक यह ठंडा हो गया हो। ऐसा करने के लिए, कंटेनर में मक्खन पिघलाएं, आटे में धीरे-धीरे डालें और पहले से गर्म दूध डालें। यदि गांठ बनते हैं, मिश्रण को एक ब्लेंडर के साथ चाबुक करें जब तक कि यह समान न हो।

सब्जियों को जमीन की जरूरत होती है, पतली प्लेटों में उबचिनी काटा जाता है, और पनीर को बड़े grater पर रगड़ दिया जाता है। गाजर को प्याज के साथ डालो, टमाटर और काली मिर्च जोड़ें और लगभग 7 मिनट तक पकाएं। अलग से, भराई को कम करें। स्वाद के लिए भुना और नमक के साथ मांस मिलाएं। आप मसाले जोड़ सकते हैं। स्क्वैश हल्के ढंग से उगता है।

बेकिंग शीट को बेकिंग पेपर से ढकें और इस तरह के अनुक्रम में उत्पादों की परतों को फैलाएं: उबचिनी, छोटा हुआ मांस, सॉस, पनीर। जब तक सामग्री खत्म नहीं हो जाती तब तक परतों को दोहराया जा सकता है। शीर्ष पर पनीर होना चाहिए। ओवन को पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री से 35-45 मिनट तक रखें।

Zucchini से Lasagna: नुस्खा “जल्दी में”

सामग्री तैयार करें:

  • 400 ग्राम छोटा हुआ मांस;
  • 1 प्याज;
  • 2 लौंग लहसुन;
  • 2 टमाटर;
  • 2 युवा उबचिनी;
  • 200 ग्राम पनीर;
  • दुबला तेल;
  • स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च।

पनीर grate, प्याज काट, zucchini टॉनिक प्लेटों में लगभग 2 मिमी मोटी, टमाटर और बारीक काट लें। स्लाइस उबचिनी तेल, हल्के से तलना और प्लेट पर उतरना। एक skillet में प्याज जोड़ें और सुनहरा भूरा होने तक पास। हलचल मांस और 15 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर तलना, stirring।

गर्मी को कम करें, टमाटर, नमक, काली मिर्च के साथ कवर करें और 7 मिनट तक खाना बनाना जारी रखें। कटा हुआ लहसुन जोड़ें, मिश्रण और बंद करें। एक गहरे रूप में, सोयाबीन फैलाओ: उबचिनी, भरने और पनीर। परतों की संख्या उनकी मोटाई और व्यंजनों की मात्रा पर निर्भर करती है। 180 डिग्री के तापमान पर आधा घंटे के लिए ओवन में कुक करें।

वजन घटाने वालों के लिए उपयुक्त zucchini से lasagna है?

सब्जियों से Lasagna आहार भोजन के लिए उपयुक्त है, क्योंकि इसमें आकृति के लिए हानिकारक उत्पाद नहीं हैं। यह पकवान उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट समाधान होगा जो वजन कम करना चाहते हैं, लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन नहीं छोड़ सकते हैं।

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