एक नुस्खा के साथ एक mandarin कैसे पकाने के लिए – व्यंजनों

लैंडोरिक रिसेप्शन

Landoriki – सामान्य सभी चिकन से एक असामान्य पकवान। चॉप के रूप में यह पकवान भुनाया जा सकता है या ग्रिल पर पकाया जा सकता है। बाद के मामले में, वे कम कैलोरी हो जाएगा। कभी-कभी वे मछली से बने होते हैं।
landoriki

आप हल्के सब्जी सलाद के साथ हल्के सब्जी सलाद की सेवा कर सकते हैं
फोटो: गेट्टी
  • सर्विंग्स: 5
  • तैयारी का समय: 40 मिनट

चिकन हेन की पकाने की विधि

बाहरी रूप से, तैयार किए गए पकवान एक छोटे से आकार की चॉप के साथ एक खूबसूरत तला हुआ परत के समान दिखता है। इस तरह के स्नैक्स को आपके साथ काम करने या पिकनिक पर ले जाया जा सकता है।

तैयारी:

  1. चिकन स्तन को फ्रीजर में 20 मिनट तक रखें ताकि इसे धीरे-धीरे छोटे क्यूब्स में काटा जा सके।
  2. चिकन के लिए अंडे, खट्टा क्रीम और स्टार्च जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं। खट्टा क्रीम के बजाय, आप unsweetened दही या मेयोनेज़ का उपयोग कर सकते हैं। थोड़ा मिश्रण। यह बेहतर है, अगर मांस थोड़ा promarinuetsya है, लेकिन आप तुरंत पेनकेक्स फ्राइंग कर सकते हैं।
  3. फ्राइंग पैन को पहले से गरम करें और मांस के द्रव्यमान को एक चम्मच के साथ रखें, पतली कटलेट बनाएं। दोनों तरफ फ्राइये।

आलू या किसी दलिया के साथ परोसें।

मछली मछलियों को कैसे पकाना है

यह पकवान अच्छी तरह से तला हुआ मछली या मछली केक बदल देता है।

सामग्री:

  • लाल मछली – 400-500 ग्राम;
  • एक बल्ब या लहसुन के 2 लौंग – से चुनने के लिए;
  • आटा – 2 बड़ा चम्मच। एल।
  • अंडे – 1 टुकड़ा;
  • मेयोनेज़ – 150 मिलीलीटर;
  • नमक और काली मिर्च।

आप एक और मछली ले सकते हैं।

तैयारी:

  1. मछली से त्वचा को हटा दें और हड्डियों को हटा दें। परतों में कटौती, और फिर टुकड़ों में कटौती।
  2. बारीक प्याज काट लें।
  3. बाकी सामग्री के साथ मछली मिलाएं। मुख्य बात यह है कि रखे से ज्यादा आटा न जोड़ें, अन्यथा द्रव्यमान बहुत मोटा हो जाएगा।
  4. मछली को मारने की अनुमति देने के लिए ¼ एच के लिए छोड़ दें।
  5. दोनों तरफ एक फ्राइंग पैन में फ्राइये।

मैश किए हुए आलू के साथ गर्म परोसें, लेकिन ऐसे कटलेट स्वादिष्ट और ठंडे होते हैं।

मीठे लैंडोरिकी

चाय के लिए बजट बेकिंग का यह एक अच्छा विकल्प है। दूध के बजाय, आप केफिर का उपयोग कर सकते हैं, और मार्जरीन के बजाय – वनस्पति तेल।

सामग्री:

  • दूध – 500 मिलीलीटर;
  • खट्टा क्रीम – 2-3 बड़ा चम्मच। एल।
  • चीनी – 200 ग्राम;
  • अंडे – 2 टुकड़े;
  • आटा – जितना आवश्यक हो;
  • मार्जरीन – 100 ग्राम;
  • सोडा – 0.5 चम्मच;
  • पाउडर चीनी – आवश्यकतानुसार।

तैयारी:

  1. दूध के साथ खट्टा क्रीम में हिलाओ, चीनी और अंडे जोड़ें।
  2. सिरका के साथ बुझाने के बाद, मिश्रण मार्जरीन और सोडा में जोड़ें।
  3. Sifted आटा और आटा बाहर डालो। इसे रोल करना आसान होना चाहिए।
  4. परतों को टुकड़ों में काटें – वर्ग या हीरे।
  5. वनस्पति तेल में ओवन में फ्राइ या सेंकना।

पाउडर चीनी के साथ छिड़काव उत्पाद समाप्त।

ये सरल हैं। लेकिन एक जटिल नाम के तहत भूख व्यंजन आपको हर रोज परिचित मेनू को विविधता देने में मदद करेंगे।

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