मछली के साथ उबचिनी: रेसिपी, ओवन में उबचिनी के साथ मछली – व्यंजनों

ओवन में बेक्ड, उबला हुआ मछली के साथ मछली: नुस्खा

ओवन में उबचिनी के साथ बेक्ड मछली उदासीन प्रशंसकों को स्वादिष्ट भोजन नहीं छोड़ती है, साथ ही उन लोगों का आनंद लेती है जो उनकी आकृति देख रहे हैं। यह पौष्टिक पकवान मेहमानों को पेश करने या परिवार के खाने के लिए लॉज करने में शर्म की बात नहीं है।

ओवन में उबचिनी के साथ मछली

परिवार या मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए ओवन में उबचिनी के साथ मछली तैयार करें
फोटो: गेट्टी
सामग्री
हरियाली
1 बीम
  • सर्विंग्स: 2
  • तैयारी का समय: 20 मिनट

ओवन में उबचिनी के साथ मछली

एक पकवान तैयार करने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:

  • 1 युवा उबचिनी;
  • 2 मछली fillets;
  • 30 ग्राम पनीर;
  • 2 चम्मच खट्टा क्रीम;
  • ताजा हिरण;
  • स्वाद के लिए मसालों।

मसालों के साथ fillets, नमक और छिड़के। Zucchini आधे सेंटीमीटर मोटी के छल्ले में काटा। खट्टे क्रीम के साथ मिश्रित कटा हुआ पनीर और कटा हुआ जड़ी बूटी। चर्मपत्र के साथ चर्मपत्र को कवर करें, जिसकी सतह तेल से भरी हुई है। दो पंक्तियों में एक दूसरे पर courgette की अंगूठी रखना। सब्ज़ियों को सब्ज़ियों पर रखें, और शीर्ष पर पनीर-खट्टा मिश्रण की एक परत लागू करें। लगभग 20 मिनट के लिए 200 डिग्री पर कुक।

मछली के साथ उबचिनी: उत्सव की मेज के लिए व्यंजनों

यह पकवान मेहमानों या औपचारिक परिवार के खाने के लिए तैयार किया जा सकता है। इसके लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

  • मछली, जैसे कि पाइक पेच;
  • तोरी;
  • 100 ग्राम टमाटर;
  • 120 ग्राम पनीर;
  • 3 लहसुन लौंग;
  • 4 चम्मच मेयोनेज़;
  • दुबला तेल;
  • नमक;
  • साग;
  • सफेद काली मिर्च;
  • सजावटी व्यंजनों के लिए नींबू।

साफ मछली पर, ट्रांसवर्स चीजें बनाएं, दुबला तेल, नमक और काली मिर्च का मिश्रण लागू करें, इसे भिगो दें। Zucchini साफ, 2 सेमी और नमक से अधिक मोटाई छल्ले। हरियाली काट का हिस्सा, मेयोनेज़ और कटा हुआ लहसुन के साथ मिश्रण, और मिश्रण। पनीर रगड़ जाता है, टमाटर पतले कटा हुआ होते हैं।

चर्मपत्र और तेल के साथ तेल के साथ चर्मपत्र को कवर करें। मसालेदार मेयोनेज़ सॉस के साथ मछली और कवर बाहर रखो। फैला हुआ उबचिनी के आसपास, सॉस के साथ भी smeared। टमाटर के साथ सब कुछ कवर और पनीर के साथ कवर। एक preheated ओवन 180 डिग्री करने के लिए, 45 मिनट के लिए पैन रखें। तैयार किए गए व्यवहारों को विशाल व्यंजनों में स्थानांतरित किया जाना चाहिए और नींबू और हिरन के साथ सजाया जाना चाहिए।

उबचिनी के साथ मछली: हर टुकड़े में अच्छा!

यदि आप खाना पकाने के लिए मछली और सब्जियों का उपयोग करते हैं, तो परिणामी पकवान न केवल स्वादिष्ट और सुगंधित, बल्कि उपयोगी भी होगा। प्रत्येक घटक शरीर की कोशिकाओं के लिए आवश्यक विटामिन और पोषक तत्वों में समृद्ध है। इसके अलावा, इस तरह के भोजन लंबे समय तक तृप्त होंगे और आंकड़े को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।

उत्पादों का चयन, आप किसी भी मछली पट्टिका या शव को प्राथमिकता दे सकते हैं, लेकिन ज्यूचिनी युवा चुनने के लिए बेहतर है। उनका मांस अधिक निविदा है, जल्दी से तैयार है और एक सुखद स्वाद है। उपरोक्त प्रत्येक नुस्खा को नए अवयवों और मसालों को जोड़कर बदला जा सकता है।

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