एक समुद्री कॉकटेल, नुस्खा – व्यंजनों के साथ पास्ता

एक समुद्री कॉकटेल के साथ पास्ता के लिए एक नुस्खा। दूसरे पाठ्यक्रम

एक समुद्री कॉकटेल के साथ सभी प्रकार के पास्ता – तैयार करने के लिए आसान, परिष्कृत, अविश्वसनीय रूप से संतोषजनक और स्वस्थ व्यंजन एक दूसरा डिनर पकवान या एक पूर्ण भोजन बन सकते हैं। इस लेख में आपको 2 सरल व्यंजन मिलेंगे जो आपके प्रियजनों को उदासीन नहीं छोड़ेंगे।

एक समुद्री कॉकटेल के साथ पास्ता

एक समुद्री कॉकटेल के साथ पास्ता
फोटो: गेट्टी
सामग्री
ककड़ी
2 टुकड़े
सागर कॉकटेल
300 ग्राम
सागर काले
300 ग्राम
जैतून
300 ग्राम
पेस्ट
350 ग्राम
  • सर्विंग्स: 4
  • तैयारी का समय: 30 मिनट

समुद्री कॉकटेल और समुद्री गोभी के साथ पास्ता के लिए पकाने की विधि

यह वास्तव में समुद्र पकवान सबसे सामान्य दिन भी छुट्टी लेगा। आवश्यक सामग्री:

काला जमीन काली मिर्च;

  • 2 खीरे;

  • सोया सॉस;

  • जैतून का तेल;

  • समुद्री कॉकटेल के 300 ग्राम;

  • समुद्र के 300 ग्राम;

  • जैतून के 300 ग्राम;

  • ठोस ग्रेड के पेस्ट के 350 ग्राम।

तैयारी के लिए निर्देश:

1. समुद्री कॉकटेल कुल्ला, 15 मिनट के लिए नमक के पानी में फोड़ा।

2. खीरे को बारीक टुकड़ा करें।

3. गोभी, जैतून, ककड़ी और समुद्री कॉकटेल कनेक्ट करें।

4. ड्रेसिंग करें: ब्लैक ग्राउंड मिर्च, सोया सॉस और जैतून का तेल (स्वाद के लिए) मिलाएं।

5. लगातार गर्मी, मध्यम गर्मी पर पास्ता उबाल लें। एक कोलंडर लो, पानी निकालें, ईंधन भरें।

6. समुद्र पर कॉकटेल, ककड़ी, समुद्री काले और जैतून के मिश्रण के साथ एक प्लेट पर एक अनुभवी पास्ता रखो।

सलाह: सफेद सूखी शराब की सेवा करना न भूलें जो पकवान का पूरक होगा और इसे किसी प्रकार की पिक्चेंसी देगी!

मलाईदार सॉस में एक समुद्री कॉकटेल के साथ पास्ता

सागर कॉकटेल और क्रीम सॉस – एक हवा टंडेम, समुद्र में आराम के लिए नास्टलग्जा का एक हल्का नोट। स्वाद के आधार पर यह पौष्टिक, सुगंधित और सौम्य ड्रेसिंग, मसालेदार seasonings, नींबू का रस, बाल्सामिक सिरका, इतालवी और provencal जड़ी बूटी के साथ पूरक किया जा सकता है।

ध्यान दें: गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की बीमारियों वाले लोगों के लिए समुद्री कॉकटेल के साथ पास्ता के लिए यह नुस्खा अनुशंसित नहीं है!

सामग्री:

  • जमे हुए समुद्री कॉकटेल के 500 ग्राम;

  • 250 मिलीलीटर क्रीम (20% वसा सामग्री);

  • शीर्ष ग्रेड पास्ता के 250 ग्राम (ग्रुप ए – स्पेगेटी, फेस्टून, पाइप रीगेट);

  • किसी भी हार्ड पनीर के 200 ग्राम (परमेसन, ग्रूयरे, चेडर);

  • मक्खन के 10 ग्राम;

  • 3 मध्यम आकार के टमाटर;

  • सूखे इतालवी जड़ी बूटी (स्वादिष्ट, तुलसी, अयस्कों) के मिश्रण के 10 ग्राम;

  • समुद्री नमक

तैयारी के चरण:

1. समुद्र कॉकटेल डिफ्रॉस्ट (कई घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में जगह)। कुल्ला, उबलते नमकीन पानी में उबालें कई मिनट के लिए।

2. टमाटर लें, उन्हें उबलते पानी से हराएं, छील हटा दें। एक सजावटी द्रव्यमान बनने तक एक ब्लेंडर में पीस लें।

3. लगातार stirring जबकि, एक मिनट के लिए पूर्व पिघला हुआ मक्खन में तैयार समुद्री कॉकटेल फ्राइये। क्रीम का एक गिलास, टमाटर का मिश्रण, सूखे इतालवी जड़ी बूटियों, स्वाद के लिए नमक और एक और 5 मिनट के लिए उबाल जारी रखें। एक बड़े grater पर हार्ड पनीर रगड़ें, एक फ्राइंग पैन में डालना। जैसे ही पनीर पिघला देता है, सॉस तैयार हो जाएगा।

4. पानी (लगभग 300 ग्राम) डालिये, उबाल लें और नमक लाएं, पास्ता जोड़ें, मध्यम गर्मी पर लगभग 10-15 मिनट तक पकाएं, एक गिलास स्टॉपर के साथ पानी निकालें।

5. पकवान पेश करें: पास्ता को प्लेट पर रखें, इसे समुद्री कॉकटेल और क्रीम सॉस के मिश्रण से भरें। अगर वांछित है, तो arugula या किसी अन्य जड़ी बूटी के साथ सजाने के लिए।

मलाईदार सॉस में एक समुद्री कॉकटेल के साथ पास्ता तैयार है। बॉन भूख!

सामग्री और खाना पकाने में प्रयोग करने से डरो मत। केवल इस तरह से आप अपना खुद का विशेष पकवान बनाने में सक्षम होंगे, जो आपके परिवार और दोस्तों को खुश करेगा।

निम्न लेख पढ़ें: कम कैलोरी सूप

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 65 = 69