घर पर चॉकलेट सिरप बनाने के लिए कैसे। अनेक वस्तुओं का संग्रह

वयस्कों और बच्चों द्वारा चॉकलेट सिरप प्यार करता है। इसका उपयोग एक स्वतंत्र उपचार के साथ-साथ विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए किया जाता है। चॉकलेट सिरप के साथ मिठाई एक रेस्तरां में दिखती है। और यह आसानी से और आसानी से तैयार किया जाता है। हमारा सुझाव है कि आप घर पर चॉकलेट सिरप बनाने का तरीका जानें।

घर पर चॉकलेट सिरप

घर पर पाक कला चॉकलेट सिरप
फोटो: गेट्टी
सामग्री
पानी
300 मिलिलिटर्स
कोको पाउडर
150 ग्राम
चीनी
600 ग्राम
वानीलिन
1 sachet
नमक
1 चुटकी
  • सर्विंग्स: 6
  • तैयारी का समय: 10 मिनट

घर पर पाक कला चॉकलेट सिरप

कोको पाउडर से चॉकलेट सिरप बनाने का सबसे आसान तरीका है। इस तरह की मिठास रेफ्रिजरेटर में दो महीने से अधिक समय तक संग्रहीत की जा सकती है। हालांकि आमतौर पर चॉकलेट सिरप बहुत पहले समाप्त होता है।

खाना पकाने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• पानी – 300 मिलीलीटर;

• कोको पाउडर – 150 ग्राम;

• चीनी – 600 ग्राम;

• वैनिलीन – 1 पैकेट;

• नमक – एक चुटकी।

यदि आप सभी अवयवों की लागत की गणना करते हैं, तो घर का बना चॉकलेट सिरप स्टोर की तुलना में बहुत सस्ता हो जाता है।

मिठाई बनाने के लिए: कोको पाउडर को पानी से मिलाएं और एक छोटी सी आग लगा दें। मिश्रण को लगातार हलचल न भूलें ताकि वह जल न सके। जब कोको घुल जाता है, चीनी, वैनिलीन और नमक जोड़ें। 3-5 मिनट के लिए स्टोव पर भावी सिरप रखें। इस समय के बाद, मिश्रण को आग और ठंडा से हटा दें। रेफ्रिजरेटर में चॉकलेट सिरप स्टोर करें।

कोको पाउडर के बिना चॉकलेट सिरप के लिए पकाने की विधि

आप सीधे कड़वे चॉकलेट से सिरप तैयार कर सकते हैं। यदि आप कोको पाउडर का समर्थक नहीं हैं, तो यह नुस्खा आपके लिए है।

चॉकलेट सिरप के लिए सामग्री:

• चॉकलेट 75% से कम कोको पाउडर नहीं – 1 टाइल (80-90 ग्राम);

• चीनी – 600 ग्राम;

• पानी – 350 मिलीलीटर।

अंधेरे चॉकलेट से सिरप के लिए नुस्खा बहुत आसान है। पहले चीनी को पानी से मिलाएं, और मिश्रण को धीमी आग पर डाल दें। जब सिरप उबाल शुरू होता है, तो इसमें चॉकलेट जोड़ें। 10-15 मिनट के लिए मिश्रण कुक। जब चॉकलेट सिरप ठंडा हो जाता है, इसे एक साफ कंटेनर में डालें और इसे रेफ्रिजरेटर में रखें।

इस नुस्खा के आधार पर, आप चॉकलेट सॉस बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, पानी को दूध या क्रीम के साथ बदलें। किसी भी मामले में, चॉकलेट या कोको पाउडर का एक सिरप समृद्ध, मीठा और सुगंधित होता है।

चॉकलेट सिरप के साथ मिठाई

किसी भी मिठाई बनाने के लिए चॉकलेट सिरप का उपयोग किया जा सकता है। यह केक और बिस्कुट में जोड़ा जाता है। लेकिन अक्सर सिरप आइसक्रीम, पेनकेक्स और दही मिठाई के अतिरिक्त के रूप में कार्य करता है। पकवान, इस सॉस के साथ स्वाद, चॉकलेट स्वाद प्राप्त करता है और मूल दिखता है।

यदि आप बच्चों को खुश करना चाहते हैं या उन्हें दूध पीना चाहते हैं, तो उनके लिए चॉकलेट पेय तैयार करें। यह अपने आप में उपयोगी पदार्थ बनाए रखेगा। चॉकलेट सिरप के दूध के गिलास में बस कुछ चम्मच जोड़ें। बच्चे को पसंद करना चाहिए।

अब आप घर पर चॉकलेट सिरप बनाने के बारे में जानते हैं। इस तरह की मिठास जल्दी तैयार की जाती है, जो लंबे समय तक संग्रहित होती है और किसी भी मिठाई के लिए उपयुक्त होती है।

यह भी पढ़ें: marshmallow कैसे पकाने के लिए