चावल केक कैसे पकाएं

चावल के डिब्बे लंच के लिए मुख्य पाठ्यक्रम के लिए साइड डिश हो सकते हैं, या यदि आप एक मीठा सॉस उठाते हैं तो वे एक स्वादिष्ट मिठाई दोपहर का नाश्ता हो सकते हैं।

चावल की गेंद मीठा

रिबन एक स्वतंत्र पकवान हो सकता है।
फोटो: गेट्टी
सामग्री
नमक
1 चम्मच
स्टार्च
1 बड़ा चम्मच
सब्जी का तेल
1 ढेर
आटा
1 बड़ा चम्मच
बिस्कुट रोटी crumbs
1 ढेर
चिकन के साथ अंडे
2 टुकड़े
पानी
5 ढेर
गोल चावल
2 ढेर
  • सर्विंग्स: 6
  • तैयारी का समय: 30 मिनट
  • तैयारी का समय: 30 मिनट

चावल केक के लिए क्लासिक नुस्खा

खाना पकाने के लिए, एक गोल या कुचल चावल लें। इस मामले में, दलिया चिपचिपा हो जाता है और छोटे बिट आकार को अच्छी तरह से रखते हैं।

इस तरह के छोटे बिट्स को कुक करें:

  1. चावल कुक। दलिया थोड़ा ठंडा करने दें। गर्म चावल cuddles को अंधा करना आसान बनाता है। इसके अलावा, वे फ्राइंग करते समय क्रैक नहीं करते हैं।
  2. अंडे, नमक जोड़ें और दलिया में चावल हलचल। यदि चावल का मिश्रण पर्याप्त चिपचिपा नहीं है, तो आटा या मक्का स्टार्च जोड़ें। यदि क्रॉच पूरी तरह से ठंडा चावल से तैयार किए जाते हैं तो उन्हें भी आवश्यकता होगी।
  3. क्यू गुब्बारे बनाओ। इसके लिए, गीले हाथों से गेंदों को रोल करें, और फिर उन्हें एक फ्लैट टुकड़े से फ़्लैट करें। एक कटिंग बोर्ड पर crochets बनाने के लिए सुविधाजनक है, जो आटा के साथ छिड़का जाना चाहिए।
  4. उन्हें ब्रेडक्रंब में रोल करें। रोटी के लिए, आप सूजी या गेहूं के आटे का भी उपयोग कर सकते हैं।
  5. दोनों तरफ तेल में फ्राइये।

बिटोस किसी भी गर्म पकवान फिट बैठता है।

आप दो संस्करणों में पकवान की सेवा कर सकते हैं:

  • नाश्ते या स्नैक के लिए एक मीठा पकवान खट्टा क्रीम, मक्खन, जाम, जाम, क्रैनबेरी सॉस, चॉकलेट और बेरी सॉस के साथ खाया जाता है।
  • दूसरा पकवान या गार्निश मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, मशरूम या प्याज सॉस के साथ खाया जाता है। Unsweetened bitches, दलिया और तला हुआ गाजर तैयार करते समय, मशरूम दलिया में भी जोड़ा जाता है।

बिटोस गर्म और ठंडा खाया जाता है।

बच्चों के लिए मीठे छोटे चावल की गेंदें

बच्चों के लिए, आप तुरंत मीठे छोटे बिट्स बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, तैयार करें:

  • गोल चावल – 170 ग्राम;
  • दूध गाय – 160 मिलीलीटर;
  • पानी – 320 मिलीलीटर;
  • मक्खन – 20 ग्राम;
  • वनस्पति तेल – 15 ग्राम;
  • ब्रेड crumbs – 35 ग्राम;
  • चीनी – 35 ग्राम;
  • नमक – चुटकी।

चुंबन के लिए:

  • पानी – 1 एल;
  • स्टार्च 3 बड़ा चम्मच। एल।
  • जमे हुए जामुन;
  • चीनी – 1 बड़ा चम्मच। एल।

क्रस्ट को अधिक गुलाबी होने के क्रम में, आप सब्जी और मक्खन के मिश्रण पर बिट्स को तलना कर सकते हैं।

निम्नानुसार क्रॉचेट किए जाते हैं:

  1. चावल को पानी और दूध के मिश्रण में उबालें।
  2. समाप्त दलिया में चीनी, मक्खन और नमक जोड़ें। इसे शांत छोड़ दो।
  3. गर्म चावल के लिए, अंडे जोड़ें, छोटे बिट्स और पैनियर बनाते हैं। दोनों तरफ सुनहरा भूरा होने तक फ्राइये।
  4. उसके बाद, छोटे टुकड़ों को ओवन में 5-7 मिनट के लिए रखें। 180 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना
  5. स्टार्च के लिए, ठंडे पानी के 120 मिलीलीटर में पतला स्टार्च।
  6. पानी उबाल के 880 मिलीलीटर, किसी भी जामुन और चीनी डालना। 6-7 मिनट के लिए कुक।
  7. पतला स्टार्च डालो।
  8. जब तक जेली मोटा और थोड़ा ठंडा न हो जाए तब तक कुक करें।

समाप्त मोती एसिड के साथ डालना।

एक साधारण चावल केक नुस्खा आपके दैनिक मेनू को विविधता देगा।

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