सर्दियों के लिए टेंगेरिन का एक मिश्रण कैसे तैयार करें। डिब्बाबंदी

क्या आप पूरे साल मीठे मंडरिन खाना चाहते हैं? क्या आपने साइट्रस के मिश्रण की कोशिश की? यदि दोनों उत्तर “हां” हैं, तो यह जानकारी आपके लिए उपयोगी होगी। हम आपको फोटो के साथ टेंगेरिन के मिश्रण के लिए एक नुस्खा प्रदान करते हैं। सबकुछ बहुत आसानी से और आसानी से किया जाता है।

सर्दियों के लिए टेंगेरिन का एक मिश्रण

सर्दियों के लिए टेंगेरिन का एक मिश्रण कैसे तैयार करें
फोटो: गेट्टी
सामग्री
कीनू
1 किलोग्राम
चीनी
250 ग्राम
पानी
1 लीटर
  • सर्विंग्स: 1
  • तैयारी का समय: 1 मिनट

सर्दियों के लिए टेंगेरिन के मिश्रण की तैयारी

मंदारिन compote किसी भी उत्सव की मेज को सजाने में सक्षम है। यह तहखाने में लंबे समय तक संग्रहीत होता है, फल स्लाइस पूरी तरह से अपने आकार को बरकरार रखते हैं, और पेय की विशेष सुगंध नव वर्ष की छुट्टियों के माहौल में डुबकी जाती है।

खाना पकाने के लिए, आपको इन उत्पादों की आवश्यकता है:

• मंदारिन – 1 किलो;

• चीनी – 250 ग्राम;

• पानी – 1 लीटर।

ये अवयव 1 तीन लीटर जार के लिए पर्याप्त हैं।

छील और सफेद नसों से टेंगेरिन छीलें, उन्हें स्लाइस में विभाजित करें। पानी और चीनी से, सिरप पकाएं। ऐसा करने के लिए, तामचीनी बर्तन में सामग्री मिलाएं और उन्हें आग पर डाल दें। टेंगेरिन के स्लाइस एक साफ जार में डालें, उन्हें गर्म सिरप के साथ डालें।

एक बड़े सॉस पैन में पानी उबाल लें। Mandarin compote का एक जार रखो और 20 मिनट के लिए निर्जलीकरण। कवर करने के लिए मत भूलना। निर्दिष्ट समय के बाद, डिब्बे को कंपोटे के साथ रोल करें, इसे गर्म कंबल में लपेटें और इसे एक दिन के लिए छोड़ दें। बेसमेंट या अन्य शांत जगह में पेय स्टोर करें।

बिना नसबंदी के टेंगेरिन का एक मिश्रण कैसे पकाएं

इस नुस्खा का लाभ यह है कि कंपोटे को शराब के लिए तत्काल या लुढ़काया जा सकता है। एक तामचीनी पैन या मल्टीवार्क में एक पेय पाक कला की सिफारिश की जाती है।

सामग्री:

• बड़े टेंगेरिन – 5 पीसी;

• पानी – 1.5 लीटर;

• चीनी – 200 ग्राम।

इस नुस्खा के लिए कॉम्पोट विशेष रूप से टेंगेरिन लोब्यूल से तैयार किया जा सकता है या एक छील जोड़ सकता है। एक त्वचा के साथ, पेय अधिक सुगंधित होगा।

Mandarin छील के साथ और उबलते पानी के साथ छील। यह कड़वाहट को खत्म कर देगा। पानी को मिलाकर उबाल लें जब तक कि यह पूरी तरह से पिघल जाए। टेंगेरिन और रिंद के स्लाइस उबलते सिरप में रखे जाते हैं और 15 मिनट तक पकाते हैं। बाँझ जार और रोल में compote डालना समाप्त।

अदरक और नींबू के साथ मंदारिन compote

इस नुस्खा से तैयार, compote न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि उपयोगी भी है। इसमें कई विटामिन और पोषक तत्व होते हैं।

सामग्री:

• मंदारिन – 8 टुकड़े;

• नींबू – 1 टुकड़ा;

• अदरक – 15 ग्राम;

• चीनी – 200 ग्राम;

• पानी – 3 लीटर।

खुली mandarins और नींबू से रस निकालें। इसे चीनी, कटा हुआ अदरक और फोड़ा के साथ मिलाएं। मिश्रण को 4-5 घंटे घुमाया जाना चाहिए। इस बार, एक मंदारिन छील के सूखे मांस को पीसकर पानी जोड़ें और उबाल लें। फिर शोरबा में डालें और 5 मिनट तक उबाल लें। बाँझ जार और रोल पर गर्म compote फैल गया।

टेंगेरिन का एक मिश्रण तैयार करना आसान है। आपको कम से कम अवयवों की आवश्यकता है, और आप अधिकतम आनंद के साथ समाप्त हो जाएंगे।

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