घर पर कैवियार तेल कैसे बनाया जाए

नमकीन हेरिंग प्राप्त करना और इसे साफ करना, तुरंत दूध और कैवियार के कचरे के डिब्बे को न भेजें, जिसकी लवणता कभी-कभी बस खत्म हो जाती है। उनसे आप एक उत्कृष्ट नाश्ता – कैवियार से मक्खन पका सकते हैं। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि घर पर कैवियार तेल कैसे बनाना है।

घर पर कैवियार तेल कैसे बनाना है

घर पर कैवियार तेल कैसे बनाया जाए?
फोटो: गेट्टी
सामग्री
गुलाबी सामन रो
120 ग्राम
मक्खन
120 ग्राम
लाल मछली पट्टिका
80 ग्राम
नींबू का रस
1 बड़ा चम्मच
  • सर्विंग्स: 1
  • तैयारी का समय: 10 मिनट

पाक कला तेल पकाने की विधि

इस स्वादिष्ट नाश्ता को बनाने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:

  • किसी भी कैवियार के 120 ग्राम;
  • मक्खन के 120 ग्राम;
  • लाल मछली के 80 ग्राम fillets;
  • 1 बड़ा चम्मच एल। नींबू का रस

सबसे पहले आपको रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालने के लिए तेल को नरम करने की आवश्यकता होती है (लेकिन इसे तरल बनने दें)। कैवियार के साथ नरम घटक मिलाएं, नींबू का रस जोड़ें। चिकनी होने तक अच्छी तरह से मिलाएं।

मछली के टुकड़ों को छोटे टुकड़ों में काटें और परिणामी द्रव्यमान में जोड़ें। मछली को केवल कैवियार से तेल के स्वाद को समृद्ध करना चाहिए, और इसे ग्रहण नहीं करना चाहिए, इसलिए इसे बहुत अधिक लेना अनुशंसित नहीं है। मछली के कटौती जोड़ने के बाद, फिर से मिलाएं।

सभी घटकों को जोड़ने के बाद भोजन पॉलीथीन लें, इसे फैलाएं और कैवियार द्रव्यमान पर रखें। इसे पॉलीथीन में रोल करने के लिए और इसे रेफ्रिजरेटर को भेजें। कुछ घंटों के बाद, स्नैक कड़ा हो जाएगा और इसे टेबल पर परोसा जा सकता है।

और कैवियार तेल से पकाए जाने के बारे में भी सोचना नहीं है। यह उत्सव सैंडविच के लिए उत्कृष्ट है, यह रोटी के स्लाइस या एक रोटी पर फैला हुआ है, जो शीर्ष पर टमाटर, हिरण, जैतून से सजाया जाता है।

नमकीन हेरिंग रो कैवियार तेल

कैवियार से मक्खन तैयार करने के लिए, यह लेना आवश्यक है:

  • दो नमकीन बालियों से कैवियार;
  • 150 ग्राम मक्खन;
  • 1 फ़्यूज्ड पनीर;
  • नींबू;
  • नींबू काली मिर्च के 0.5 चम्मच।

उपलब्ध कैवियार की मात्रा और आपकी स्वाद वरीयताओं के आधार पर सामग्री की संख्या अलग-अलग हो सकती है। स्नैक्स की तैयारी इस तथ्य से शुरू होती है कि आपको तेल को नरम स्थिरता में लाने की आवश्यकता होती है (इसे रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालें और इसे कमरे के तापमान पर थोड़ी देर तक रखें)। पिघला हुआ पनीर के साथ नरम मक्खन मिलाएं, नींबू काली मिर्च जोड़ें। एक ब्लेंडर में मिश्रण हिलाओ। इसमें 1 बड़ा चमचा नींबू का रस जोड़ें, फिर से मिलाएं।

परिणामी मिश्रण हेरिंग कैवियार के साथ संयुक्त होता है, ध्यान से सामग्री को मिलाएं (इसके लिए एक कांटा या ब्लेंडर का उपयोग किया जाता है)। पैकेजिंग तैयार है – अब तेल को रेफ्रिजरेटर में भेजा जाना चाहिए, और एक घंटे में आप इसे स्वादिष्ट सैंडविच बनाने के लिए उपयोग कर सकते हैं।

ऐसे तेल हमेशा मदद करेंगे, अगर अप्रत्याशित रूप से अप्रत्याशित मेहमान आए हैं और स्वादिष्ट सैंडविच के साथ उनका इलाज करना आवश्यक है। आखिरकार, स्नैक्स की तैयारी बहुत कम समय लेती है।

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