पनीर के साथ आमलेट; पिघला हुआ पनीर, नुस्खा – व्यंजनों के साथ आमलेट

पनीर के साथ एक आमलेट पकाने के लिए कैसे

पनीर के साथ आमलेट रसोई को एक भूख सुगंध से भर देगा और उत्पादक दिन के लिए उत्साहित होगा। यह पौष्टिक पकवान आसानी से एक पैन और ओवन में दोनों तैयार किया जाता है।

पनीर के साथ आमलेट

पनीर के साथ आमलेट एक गैर छड़ी फ्राइंग पैन में पकाया जा सकता है
फोटो: गेट्टी
सामग्री
चिकन के साथ अंडे
3 टुकड़े
दूध
120 मिलीलीटर
पनीर
50 ग्राम
हरियाली
20 ग्राम
  • सर्विंग्स: 1
  • तैयारी का समय: 20 मिनट

पनीर नुस्खा के साथ आमलेट

अंडे को एक गहरे कंटेनर में तोड़ा जा सकता है और एक कांटा या एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से हराया जा सकता है। पीटा अंडे में दूध जोड़ें। यह वांछनीय है कि दूध बहुत ठंडा नहीं था, इसलिए इसे रेफ्रिजरेटर से पहले ही हटा दिया जाना चाहिए। बारीक कटा हुआ अजमोद और डिल, कटे हुए पनीर को एक अच्छी grater पर जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रण। थोड़ा नमक और काली मिर्च।

मक्खन के साथ greased, preheated पैन पर मिश्रण डालो। एक ढक्कन के साथ शीर्ष और 12-15 मिनट के लिए कम गर्मी पर छोड़ दें। पकवान गर्म परोसा जाना चाहिए।

अगर ओमेलेट ओवन में पकाया जाता है, तो पनीर को अंडा मिश्रण में जोड़ा नहीं जा सकता है, लेकिन तैयार होने से पहले 5 मिनट पहले छिड़क दिया जाता है। फिर आमलेट पर पनीर का एक कुरकुरा परत बनता है।

ओवन में पकाया आमलेट, यह अधिक निविदा बाहर निकलता है। यह बच्चों के लिए और आहार पोषण का पालन करने वालों के लिए एक अद्भुत नाश्ता है।

और यह कि आमलेट गिरता नहीं है, इसे एक मोटी तल के साथ एक कटोरे में पकाया जाना चाहिए, खाना पकाने के दौरान फ्राइंग पैन या ओवन दरवाजे के ढक्कन को न खोलें।

पिघला हुआ पनीर के साथ एक आमलेट कैसे पकाएं

इस नुस्खा के अनुसार आमलेट बनाने के लिए, आपको अतिरिक्त अवयवों की आवश्यकता होगी।

तैयार करना जरूरी है:

  • संसाधित पनीर के 50 ग्राम;
  • चैंपियनों के 50 ग्राम।

अंडे अच्छी तरह से हराया, दूध के साथ गठबंधन। फ्यूज्ड पनीर छोटे cubes में grate या कटौती, दूध अंडा मिश्रण में जोड़ें। हलचल, नमक और काली मिर्च।

चैंपियनों को काटें, उन्हें गर्म फ्राइंग पैन पर रखें, सब्जी या मक्खन के साथ greased। जल्द ही वे रस देंगे। मशरूम को अपने रस में डालने के लिए 10-15 मिनट और उन पर अंडा मिश्रण डालना। कवर और 15 मिनट के लिए छोड़ दें। बारीक कटा हुआ डिल के साथ तैयार पकवान छिड़के।

एक ही खाना पकाने एल्गोरिदम का उपयोग, आमलेट ओवन में बेक किया जा सकता है।

क्रीम पनीर चैंपियनों के साथ अच्छी तरह से फिट बैठता है, लेकिन अगर वांछित है, तो आप ताजा टमाटर या हैम भी जोड़ सकते हैं। यदि सब्जियां और अन्य उत्पाद बहुत अधिक होंगे, तो आमलेट बुरी तरह से जा सकता है। लेकिन यह उसके स्वाद को प्रभावित नहीं करता है।

आमलेट न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि एक स्वस्थ पकवान भी है। यह हमारे मांसपेशियों के उत्पादक काम के लिए आवश्यक प्रोटीन के साथ शरीर को संतृप्त करता है। इसलिए, आमलेट उनके आहार का पालन करने वालों के आहार में अच्छी तरह से फिट होगा।

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