किंडरगार्टन, नुस्खा – व्यंजनों में वर्मीसेली से पुलाव

Vermicelli से हलवा के लिए नुस्खा

वर्मीसेली से पुलाव या तो मीठा या मांस के साथ पकाया जा सकता है। पहला विकल्प नाश्ते के लिए अच्छा है, और दूसरा दोपहर के भोजन के लिए अच्छा है।

वर्मीसेली कैसरोल

वर्मीसेली से पुलाव सुनहरा हो जाता है
फोटो: गेट्टी
सामग्री
सेंवई
300 ग्राम
कॉटेज पनीर
200 ग्राम
खट्टा क्रीम
150 ग्राम
चीनी
60 ग्राम
चिकन के साथ अंडे
2 टुकड़े
वेनिला चीनी
5 ग्राम
मक्खन
20 ग्राम
नमक
3 ग्राम
  • सर्विंग्स: 4
  • तैयारी का समय: 50 मिनट

किंडरगार्टन में वर्मीसेली से पुडिंग के लिए नुस्खा

सिलिकॉन रूप में पुलाव तैयार करना सुविधाजनक है। इसे प्राप्त करना आसान होगा।

आप किसी भी वसा सामग्री के कुटीर चीज़ और खट्टा क्रीम का उपयोग कर सकते हैं।

  1. एक चुटकी नमक के साथ 2 अंडे मारो।
  2. चीनी और खट्टा क्रीम के साथ कुटीर पनीर कुल्ला, वेनिला चीनी जोड़ें। द्रव्यमान में एक समान स्थिरता होनी चाहिए।
  3. नमकीन पानी 3-4 मिनट में नमकीन पानी उबाल लें। पानी से निकालें और ठंडा होने दें।
  4. पीटा अंडे के साथ नूडल्स मिलाएं, फिर खट्टा क्रीम के साथ कॉटेज पनीर जोड़ें। सभी अच्छी तरह मिलाएं।
  5. मक्खन के साथ ग्रीक पकाने के लिए फार्म, इसमें बहुत वजन, चिकनाई डाल दिया।

180 डिग्री सेल्सियस के ओवन तापमान पर 30-35 मिनट के लिए सेंकना। एक क्रिस्टी क्रस्ट प्राप्त करने के लिए, सतह से 10 मिनट पहले खट्टे क्रीम या मक्खन का एक टुकड़ा के साथ पुलाव को ग्रीस करने के लिए तैयार है। पकवान गर्म परोसा जाता है।

वर्मीसेली से मांस के साथ पुलाव नुस्खा

पुलाव अमीर और निविदा है। सामग्री की संकेतित राशि में से 4 सर्विंग्स प्राप्त किए जाएंगे।

आवश्यक सामग्री:

  • पतली वर्मीसेली के 150 ग्राम;
  • 300 ग्राम चिकन पट्टिका;
  • 300 मिलीलीटर चिकन शोरबा;
  • 120 मिलीलीटर दूध;
  • 60 मिलीलीटर क्रीम 20% वसा;
  • आटा के 60 ग्राम;
  • 1 प्याज;
  • वनस्पति तेल के 40 मिलीलीटर;
  • मक्खन के 40 ग्राम;
  • खट्टा क्रीम के 20 ग्राम;
  • नमक।

एक चिकन के बजाय, आप एक तुर्की का उपयोग कर सकते हैं। इस नुस्खा के लिए बीफ या पोर्क उपयुक्त नहीं है।

  1. 3 मिनट के लिए नमकीन पानी में वर्मीसेली उबाल लें। एक कोलंडर में फेंको, मक्खन के साथ तेल।
  2. पूरी तैयारी तक शोरबा को पकाएं, शोरबा डालें या इसे निकालें। मांस को काटिये, छोटे टुकड़ों में काट लें।
  3. प्याज पीसकर 5-7 मिनट के लिए वनस्पति तेल में तलना। मांस जोड़ें, सब कुछ मिलाएं। 1 बड़ा चम्मच डालो। एल। चिकन शोरबा, 5-10 मिनट के लिए बंद ढक्कन के नीचे उबाल लें।
  4. अंडे दूध के साथ एक मिक्सर के साथ अच्छी तरह से हराया, नमक का एक चुटकी जोड़ें।
  5. वर्मीसेली के साथ चिकन और प्याज मिश्रण। इसे एक greased बेकिंग पकवान में रखो या आम के साथ छिड़क दिया। पीटा अंडे, चिकनी डालो।
  6. 180 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 25-30 मिनट के लिए सेंकना। 1 टेस्पून की पुलाव की सतह को चिकनाई करने के लिए तत्परता से 10 मिनट पहले। एल। खट्टा क्रीम
  7. पुलाव तैयार करते समय, आपको सॉस का ख्याल रखना होगा। आटा को भंग करने के लिए एक गर्म शोरबा के 100 मिलीलीटर में, क्रीम में डालना। सॉस को कुछ मिनट तक पकाएं जब तक कि यह मोटा हो जाए। स्वाद के लिए नमक।

भागों में कटौती और सॉस डालना तैयार casserole। शीर्ष पर हिरन के साथ छिड़कना। बॉन भूख!

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