रोटी से पिज्जा: नुस्खा, फोटो – व्यंजनों

कैसे एक रोफ से पिज्जा बनाने के लिए

रोटी से पिज्जा बहुत सरल और जल्दी तैयार किया जाता है। भरने के लिए आप हाथ में उत्पाद ले सकते हैं। उदाहरण के लिए, मसालेदार खीरे, पनीर, सॉसेज, उबला हुआ चिकन, मेयोनेज़, केचप।

रोटी से पिज्जा

रोटी से पिज्जा ओवन में 180 डिग्री 15 मिनट के तापमान पर पकाया जाता है।
फोटो: गेट्टी
सामग्री
टमाटर
1 टुकड़े
मसालेदार खीरे
3 टुकड़े
अंडे उबला हुआ
4 टुकड़े
सॉसेज धूम्रपान किया
150 ग्राम
पनीर
150 ग्राम
पाव रोटी
1 टुकड़े
  • सर्विंग्स: 2
  • तैयारी का समय: 15 मिनट
  • तैयारी का समय: 15 मिनट

रोटी पर पिज्जा: फोटो, नुस्खा

नाश्ते या नाश्ता के लिए तैयार मूल पकवान, बच्चों और उनके माता-पिता बहुत खुश होंगे।

नुस्खा:

  1. रोटी को 2 हिस्सों में काटिये, टुकड़े को हटा दें।
  2. “नौकाओं” के नीचे उदारतापूर्वक मेयोनेज़ के साथ ग्रीस।
  3. एक बड़े grater पर उबले अंडे और हार्ड पनीर grate। पतली छल्ले में कटौती खीरे और टमाटर काट लें। सॉसेज को क्यूब्स में काटें।
  4. परतों में खाना रखना। सबसे पहले, अंडे, फिर खीरे, सॉसेज और टमाटर। उबले हुए पनीर के साथ भरने के लिए उबाल लें।
  5. स्नैक्स को 15 मिनट के लिए पहले से 180 डिग्री ओवन में भेजें।

अगर वांछित है, तो एक असामान्य पिज्जा पकाया जा सकता है और एक फ्राइंग पैन में। इस मामले में, पहले वनस्पति तेल में रोटी को एक जंगली परत में फ्राइये, और फिर भरने को तैयार करें। इसके बाद, कार्यक्षेत्रों को प्लेट पर वापस कर दें और ढक्कन के साथ मध्यम गर्मी पर उन्हें 5 मिनट तक बंद कर दें।

एक रोटी से पिज्जा के लिए पकाने की विधि

सबसे स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों से एक स्वादिष्ट और उज्ज्वल नाश्ता तैयार किया जा सकता है।

सामग्री:

  • सॉसेज – 200 ग्राम;
  • पनीर हार्ड – 150 ग्राम;
  • दूध – 170 ग्राम;
  • वनस्पति तेल – 90 ग्राम;
  • टमाटर – 2 पीसी।
  • अंडा – 1 टुकड़ा;
  • रोटी – 7 स्लाइस;
  • गेहूं का आटा – 30 ग्राम;
  • नमक और मसालों – स्वाद के लिए।

नुस्खा:

  1. एक कटोरे में रोटी के टुकड़े रखो और उन्हें दूध के साथ डालना। 10-15 मिनट के लिए अकेले भोजन छोड़ दें।
  2. टमाटर 5-7 सेकंड के लिए उबलते पानी में डुबकी डालते हैं, उन्हें पानी से हटा दें और उन्हें छील दें। लुगदी को छोटे टुकड़ों में स्लाइस करें या इसे एक grater पर grate।
  3. मध्यम गर्मी पर फ्राइंग पैन को गर्म करें, मक्खन के 30 ग्राम में डालें, कटा हुआ टमाटर, नमक और मसाले डाल दें। 6-7 मिनट के लिए कम गर्मी पर बंद ढक्कन के नीचे सॉस को स्टू करें। अगर वांछित है, तो आप कटा हुआ लहसुन, तुलसी के पत्तों या डिल जोड़ सकते हैं।
  4. सॉसेज अंगूठियां और पनीर grate कटौती।
  5. एक कांटा के साथ एक रोटी के गीले ragged स्लाइस या एक मांस grinder के माध्यम से गुजरती हैं। कच्चे अंडे और आटे के साथ परिणामी “भरने” को मिलाएं।
  6. एक साफ फ्राइंग पैन को पहले से गरम करें, इसमें शेष तेल गरम करें। रोटी पेस्ट्री डालो और इसे तब तक तलना जब तक कि दोनों तरफ क्रस्ट ब्राउन न हो जाए।
  7. पिज्जा के लिए एक फ्राइंग पैन में आधार छोड़ दें, इसे टमाटर सॉस के साथ ग्रीस करें। सॉसेज की एक भी परत फैलाएं और इसे कसा हुआ पनीर के साथ छिड़क दें।
  8. पकवान को ढक्कन से ढकें और इसे कम गर्मी पर 5 मिनट तक गर्म करें।

पिज्जा को एक पकवान में स्थानांतरित करें और इसे टेबल पर लाएं।

स्नैक्स के लिए आधार न केवल ताजा, बल्कि थोड़ा कठोर रोटी से भी तैयार किया जा सकता है।

निम्नलिखित लेख में: आहार पिज्जा

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