दूध के बिना पेनकेक्स के व्यंजनों

दूध के बिना पेनकेक्स के लिए व्यंजन हैं? यह पता चला – हाँ! कई व्यंजनों पर विचार करें, जिसका उपयोग करके आप बहुत समय और प्रयास किए बिना एक स्वादिष्ट पकवान तैयार कर सकते हैं।

दूध के बिना पेनकेक्स

दूध के बिना पेनकेक्स उपवास में खाया जा सकता है और जो वजन कम करना चाहते हैं।
फोटो: गेट्टी
सामग्री
आटा
1 ढेर
पानी
150 मिलीलीटर
खमीर उच्च गति
0 चम्मच
चीनी
1 चम्मच
नमक
1 चुटकी
  • सर्विंग्स: 1
  • तैयारी का समय: 2 मिनट

दूध के बिना Fritters

Fritters बहुत स्वादिष्ट हैं। उन्हें न केवल पोस्ट में पकाया जा सकता है, बल्कि किसी भी समय।

ऐसा करने के लिए, आपको निम्न सामग्री की आवश्यकता है:

  • 1 कप आटा;
  • 150 मिलीलीटर पानी;
  • ½ छोटा चम्मच। तेजी से अभिनय खमीर;
  • 1 चम्मच चीनी;
  • नमक का एक चुटकी;
  • वनस्पति तेल

पेनकेक्स को शानदार और स्वादिष्ट होने के लिए, खाद्य उत्पादों के आदेश का पालन करना महत्वपूर्ण है। पहली चीज जो हम करते हैं वह आटा को एक कटोरे में डाल देती है (इसलिए यह ऑक्सीजन के साथ संतृप्त हो जाएगी)। थोड़ा गर्म पानी और एक व्हिस्क की मदद से इसे आटा के साथ कनेक्ट करें। हम आटा में नमक और चीनी डालते हैं। आटा की स्थिरता वर्दी के बाद, इसमें खमीर शुरू करना आवश्यक है।

आटे के साथ एक कटोरा एक खाद्य फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए और ढाई घंटे के लिए एक गर्म जगह में डाल दिया जाना चाहिए। इस समय के दौरान, आटा मात्रा में वृद्धि होगी, बुलबुले से भरें, जो फ्रिटर का एक धूमधाम प्रदान करेगा। एक मध्यम गर्मी फ्राइंग पैन पर रखो और इसमें सूरजमुखी तेल डालना। पेनकेक्स फ्राइंग से पहले सभी आटा मिश्रण नहीं करना महत्वपूर्ण है, लेकिन धीरे-धीरे इसे चम्मच और गर्म फ्राइंग पैन पर फैलाएं।

जब दोनों तरफ पेनकेक्स तले जाएंगे, तो उन्हें पेपर तौलिया पर रखा जाना चाहिए। यह सभी अतिरिक्त वसा अवशोषित करेगा। खपत से पहले दूध के बिना लश पेनकेक्स सिरप या जाम के साथ डाला जा सकता है।

सेब के साथ दूध के बिना पेनकेक्स

इस नुस्खा के अनुसार पकाया पेनकेक्स, निविदा और स्वादिष्ट हैं। आवश्यक सामग्री:

  • 2 कप आटा;
  • 200 मिलीलीटर पानी;
  • 2 मध्यम सेब;
  • 1 चिकन अंडे (अगर वांछित है, तो आप इसे 2 बटेर अंडे से बदल सकते हैं);
  • 3 बड़ा चम्मच। एल। चीनी;
  • 0.5 छोटा चम्मच सोडा;
  • नमक का एक चुटकी;
  • वनस्पति तेल

छील से सेब छीलें और उन्हें grate। हम अंडा अंडे, सोडा, नमक और चीनी में जोड़ते हैं। हम पानी में डालते हैं, और फिर आटे में धीरे-धीरे डालना, आटा मिलाकर अच्छी तरह से मिलाएं। यदि सेब रसदार हैं, तो आटा थोड़ा और चाहिए। आटा मोटी खट्टा क्रीम जैसा दिखना चाहिए। हम आटा देते हैं (10-15 मिनट), और फिर 1 सेंट जोड़ें। एल। वनस्पति तेल और मध्यम गर्मी पर फ्रिटर फ्राइंग करने के लिए आगे बढ़ें। जब पेनकेक्स तैयार होते हैं, तो उन्हें खट्टा क्रीम या पसंदीदा जाम के साथ परोसा जा सकता है।

दूध के बिना पेनकेक्स तैयार करने के लिए बहुत आसान हैं। वे परिवार के नाश्ते के लिए एक उत्कृष्ट पकवान होंगे। मुख्य बात केवल ताजा उत्पादों का उपयोग करना और एक विशिष्ट नुस्खा की सभी सिफारिशों का पालन करना है।

अगले लेख में: दही कुकीज़