खट्टा क्रीम पर सेब के साथ पाई: नुस्खा – व्यंजनों

खट्टा क्रीम पर सेब के साथ एक पाई पकाने के लिए कैसे

खट्टा क्रीम पर ऐप्पल पाई अविश्वसनीय रूप से सुस्त और स्वादिष्ट हो जाता है। इसे बहुत आसानी से और जल्दी तैयार करें – यह विशेष रूप से सच है जब आपको स्वादिष्ट अनजाने में मेहमानों को बर्बाद करने की आवश्यकता होती है। इस लेख से आप सीखेंगे कि कैसे खट्टा क्रीम पर सेब के साथ केक बनाना है, जिसे सभी चार्लोट प्रेमियों द्वारा आनंदित किया जाएगा।

खट्टा क्रीम पर सेब के साथ पाई

खट्टा क्रीम पर सेब के साथ पाई
फोटो: गेट्टी
सामग्री
खट्टा क्रीम
200 ग्राम
सेब
4 टुकड़े
चिकन के साथ अंडे
3 टुकड़े
गेहूं का आटा
150 ग्राम
वेनिला चीनी
2 चम्मच
बेकिंग पाउडर
1 चम्मच
  • सर्विंग्स: 1
  • तैयारी का समय: 50 मिनट

सेब के साथ खट्टा क्रीम पर पाई के लिए नुस्खा

इस तरह के मिठाई तैयार करने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:

खट्टा क्रीम के 200 ग्राम;

· 4 सेब;

· 3 अंडे;

दानेदार चीनी के 130 ग्राम;

150 ग्राम गेहूं का आटा;

· 2 चम्मच। वेनिला चीनी;

1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर

पाक कला वेनिला चीनी के साथ अंडे के साथ शुरू होता है। इसके लिए, एक मिक्सर का उपयोग किया जाता है। चीनी को भंग करने के लिए इसे मारो। परिणामी मिश्रण में खट्टा क्रीम जोड़ें और फिर हिलाओ।

आटा के द्रव्यमान में डालो, जिसे पहले बेकिंग पाउडर के साथ मिश्रित किया गया था, और एक मिक्सर के साथ पीटा गया था। परिणाम एक आटा है, तरल खट्टा क्रीम की इसकी स्थिरता की याद ताजा करती है।

अब आपको सेब तैयार करने की जरूरत है। उन्हें पतली प्लेटों में धोया, साफ और काटा जाना चाहिए। आटा में सेब के टुकड़े जोड़ें, एक चम्मच के साथ सब कुछ मिलाएं।

ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस तक गरम करें। सेब के साथ आटा एक बेकिंग पकवान में डालना और पहले से गरम ओवन में डाल दिया। पाई पकाने में लगभग 50 मिनट लगते हैं। आप लकड़ी की छड़ी के साथ उपलब्धता की जांच कर सकते हैं। तैयार पाई को मोल्ड से हटा दिया जाना चाहिए और थोड़ा झूठ बोलना चाहिए। फिर आप इसे टुकड़ों में काट सकते हैं और चाय के साथ सेवा कर सकते हैं।

खट्टा क्रीम और सेब के साथ मूल पाई

आप एक बहुत ही मूल तरीके से खट्टा क्रीम पर सेब के साथ एक केक बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको चाहिए:

खट्टा क्रीम के 300 ग्राम;

7-10 सेब;

· 4 अंडे;

1 बड़ा चम्मच एल। दानेदार चीनी;

1 बड़ा चम्मच एल। गेहूं का आटा;

कोई जाम;

वैनिलीन का एक चुटकी;

0.5 टीस्पून दालचीनी;

नमक का एक चुटकी।

एक पाई बनाने के लिए, मोल्ड में फिट होने के रूप में कई सेब ले लो। उन्हें पूरी तरह से धोया जाना चाहिए, आधा में कटौती करना चाहिए और कोर को काटकर विशेष छेद बनाना चाहिए।

अंडे प्रोटीन और योल विभाजित करते हैं। खट्टे क्रीम, आटा और चीनी के साथ yolks मिलाएं। वैनिलीन और दालचीनी डालो। सभी घटकों को पूरी तरह मिश्रित किया जाना चाहिए।

एक सॉस पैन में पानी डालो और उबाल लेकर आओ। 3 मिनट तक खड़े होने के लिए, उबलते पानी, सेब और छीलने में सेब रखें। फिर उन्हें एक कोलंडर में डाल दें और पानी को निकालें।

फोम तक नमक के साथ प्रोटीन को मारो और परिणामी मिश्रण को थोक में पेश करें। सेब को एक मोल्ड में रखो, प्रत्येक सेब के कुएं में जाम डाल दें। शीर्ष पर खट्टा मिश्रण के साथ सेब हिस्सों छिड़के। मोल्ड को पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस तक रखें और लगभग 40 मिनट तक सेंकना। तैयार केक को ठंडा करने की अनुमति दी जानी चाहिए। और फिर आप अपने परिवार और दोस्तों को एक स्वादिष्ट सेब मिठाई के साथ इलाज कर सकते हैं।

सेब के साथ ऐसा एक पाई उत्सव उत्सव के लिए और एक शाम चाय पार्टी के लिए आसान होगा। यहां तक ​​कि एक अनुभवहीन मालकिन आसानी से इसे पका सकती है। इसके अलावा, यह उपयोगी है, क्योंकि सेब में कई विटामिन होते हैं और तत्वों का पता लगाते हैं। बॉन भूख!

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