एक ब्लेंडर में आइसक्रीम के बिना दूध कॉकटेल तैयार करने के लिए कैसे। अनेक वस्तुओं का संग्रह

मिल्कशेक एक मीठा, ताज़ा पेय है जो सभी उम्र में प्यार करता है। यह आइसक्रीम, फल सिरप और डेयरी उत्पादों के आधार पर तैयार किया जाता है। लेकिन क्या होगा यदि मैं एक कॉकटेल बनाना चाहता था, और हाथ में बिल्कुल कोई आइसक्रीम नहीं है? क्या मैं मुख्य घटक के बिना मिल्कशेक बना सकता हूं: आइस क्रीम?

आइसक्रीम के बिना मिल्कशेक

बिना आइसक्रीम के मिल्कशेक
फोटो: गेट्टी
सामग्री
दूध
2 ढेर
दही
1 ढेर
केला
1 टुकड़े
स्ट्रॉबेरी
1 ढेर
  • सर्विंग्स: 2
  • तैयारी का समय: 15 मिनट

आइसक्रीम के बिना मिल्कशेक के प्रकार

दूध से आइस क्रीम तैयार करने के कई तरीके हैं। मुख्य बात यह है कि रेफ्रिजरेटर में मुख्य घटक – दूध या क्रीम था। इस मामले में, आप विभिन्न सिरप, जामुन, fillers जोड़ने, मिठाई, घनत्व और पेय के स्वाद समायोजित कर सकते हैं।

मालकिन सर्दी के लिए बेरीज को फ्रीज करती है, अन्य लोग आइसक्रीम मर्मेलैड, खट्टा क्रीम, कोको, वेनिला के बिना मिल्कशेक के लिए उपयोग करते हैं। अंतिम परिणाम कल्पना और उत्पादों पर निर्भर करता है जो पेय का हिस्सा होंगे।

दूध पेय विभिन्न प्रकार के हो सकते हैं:

– स्ट्रॉबेरी के साथ;

– चॉकलेट के साथ;

– वेनिला के साथ;

– केले के साथ;

– शहद और ब्लैकबेरी के साथ;

– कैपेक के स्वाद के साथ;

– दालचीनी के साथ;

– शहद के साथ

आइसक्रीम पर आधारित एक क्लासिक कॉकटेल मोटी है। यदि आप फल के साथ एक दूध को हराते हैं, तो इस स्थिरता को हासिल करने की संभावना नहीं है। लेकिन परिचारिका समस्या हल हो, कैसे मोटी बिना आइसक्रीम खीर बनाने के लिए, एक क्रीम, मलाई जोड़ने या वसा के एक उच्च प्रतिशत के साथ दूध खरीदने।

आइस क्रीम के बिना मिल्कशेक कैसे तैयार करें?

अपने प्रियजनों को एक स्वादिष्ट, ताज़ा, प्राकृतिक पेय के साथ खुश करने के लिए, आप स्वादिष्ट दूध के लिए तैयार किए गए व्यंजनों का उपयोग आइसक्रीम के बिना हिला सकते हैं या विभिन्न उत्पादों को जोड़कर अपनी कृति का आविष्कार कर सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी और दही के साथ मिल्कशेक

खाना पकाने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:

– 2 बड़ा चम्मच। दूध;

– 1 बड़ा चम्मच दही;

– 1 केले;

– 1 बड़ा चम्मच स्ट्रॉबेरी।

सभी अवयवों को ब्लेंडर में लोड किया जाता है और जब तक चिकनी समरूप हो जाती है तब तक हराया जाता है। तैयारी के तुरंत बाद सेवा करें।

कोको और चॉकलेट के साथ दूध कॉकटेल

खाना पकाने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:

– 1 बड़ा चम्मच दूध;

– 2 चम्मच कोको पाउडर;

– 2 चम्मच grated चॉकलेट;

– कुचल बर्फ

सभी अवयवों को ब्लेंडर में मिश्रित किया जाता है, तैयारी के तुरंत बाद चश्मा चश्मा पर डाला जाता है और शीर्ष पर grated चॉकलेट के साथ शीर्ष पर रखा जाता है।

अक्सर, ब्लेंडर में बहुत जल्दी आइसक्रीम के बिना मिल्कशेक तैयार किए जाते हैं, लेकिन आप इसके बिना पूरी तरह से कर सकते हैं। रसोई उपकरण का उपयोग किये बिना पेय तैयार करने के लिए, आपको विभिन्न आकारों के 2 प्लास्टिक बैग की आवश्यकता होगी।

इसे एक छोटे पैकेज में रखें:

– दूध;

– चीनी;

– वेनिला।

एक बड़े पैकेज में बर्फ रखो। छोटे पैकेज को क्लैंप या रस्सी के साथ कसकर ठीक करें और बर्फ के साथ एक बैग में कम करें। बर्फ के लिए, 2 बड़ा चम्मच जोड़ें। एल। exothermic प्रतिक्रिया की शुरुआत के लिए लवण। 7-10 मिनट के भीतर। मिश्रण को मोटा बनाने के लिए जोर से बैग को हिलाएं। जैसे ही छोटे पैकेज में सामग्री मोटी हो जाती है और मिल्कशेक की स्थिरता प्राप्त होती है, इसे चश्मे में डालें और उनकी सेवा करें।

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