लूज दलिया arnautka: नुस्खा

लेख की सामग्री:

  • कैसे पकाना है
  • Prnunes और कद्दू से additives के साथ Arnautka

काशा अर्नात्का: नुस्खा
काशा अर्नात्का: नुस्खा
फोटो: शटरस्टॉक

Arnoutku कैसे पीसने के लिए

पानी पर arnoutku वेल्ड करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री लेने की जरूरत है:

  • अनाज के 2 कप
  • 4 गिलास पानी
  • 1 चम्मच नमक
इस नुस्खा चिपचिपा दलिया पर पकाने के लिए, कुर्सी के 1 गिलास के लिए 5 गिलास पानी लेना आवश्यक है

सबसे पहले, arnoutku पहले गर्म में धो लें, और फिर गर्म उबला हुआ पानी में। एक सॉस पैन में पानी उबालें, इसे डालें और एक अर्नाउट डालें।

15-20 मिनट के लिए लगातार stirring, दलिया कुक। जब दलिया मोटा हो जाता है, आग से पैन को हटा दें, ढक्कन को बंद करें और मिनटों को पूर्व-उत्सर्जन के लिए 40-50 के लिए रखें।

टेबल के लिए arnoutk से भुना हुआ दलिया मांस या मछली के लिए एक पक्ष पकवान के रूप में, और एक स्वतंत्र पकवान के रूप में भी किया जा सकता है, इसे मक्खन या संघनित दूध से भर दिया जा सकता है।

आप दूध पर एक arnoutku भी weld कर सकते हैं।

इसकी आवश्यकता होगी:

  • 1 कप arnoutki
  • 3 कप दूध
  • 1 बड़ा चमचा मक्खन
  • नमक

उबलते नमकीन दूध में, धोए हुए अर्नाउटकू को डालें और लगातार stirring, मोटाई से पहले 20 मिनट के लिए दलिया पकाएं। फिर आग से पैन को हटा दें, इसे ढक्कन से कसकर ढक दें और इसे आधे घंटे में ओवन में डाल दें। तैयार दलिया में मक्खन डालकर अच्छी तरह से हलचल।

Prunes और कद्दू से additives के साथ arnautka कैसे पकाने के लिए

Prunes के साथ arnout तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है:

  • 1 कप arnoutki
  • 4 गिलास पानी
  • पिप्स के बिना ½ कप prunes
  • मक्खन के 50 ग्राम
  • चीनी
  • नमक

पूरी तरह से छिड़कें, गर्म पानी के 3 कप डालें और 15 मिनट तक पकाएं। फिर गौज फ़िल्टर के माध्यम से prunes के शोरबा तनाव, शेष पानी, चीनी, नमक जोड़ें, समूह को छिड़कें और पकाना, गेहूं दलिया stirring।

सेवा करते समय, पकवान पर तैयार arnautka रखना, पंखुड़ियों के रूप में दलिया के चारों ओर prunes डाल दिया। गेहूं दलिया और prunes से बने “फूल” के लिए एक डंठल बनाने के लिए टकसाल sprigs के साथ सजाने के लिए।

आप कद्दू के साथ एक arnoutku वेल्ड कर सकते हैं।

इसके लिए हमें यह लेने की जरूरत है:

  • 1.5 कप arnoutki
  • 3 कप पानी
  • 750 ग्राम कद्दू
  • 1 चम्मच नमक
  • 2-3 चम्मच मक्खन

त्वचा और बीजों से ताजा कद्दू निकालें, बारीक चटनी, सॉस पैन में डाल दें, 3 कप पानी डालें और 10-15 मिनट तक पकाएं। फिर एक धोया arnoutku डाल, नमक जोड़ें और, कभी-कभी stirring, एक और 15-20 मिनट के लिए खाना बनाना।

मोटा हुआ दलिया ढक्कन को बंद करता है और पूर्व उत्सर्जन के लिए ओवन में 25-30 मिनट तक लगा देता है। तैयार दलिया में मक्खन डालकर, टेबल पर कद्दू के साथ arnautka हलचल और सेवा करते हैं।

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