Adyghe पनीर: लाभ या नुकसान

Adyghe पनीर लाभ
Adyghe पनीर लाभ
फोटो: गेट्टी

उत्पादन और भंडारण नियम

पनीर का यह सुखद स्वाद, गंध और रंग हल्का और मामूली नमकीन है। उत्पाद पेस्टराइज्ड दूध से बना है। पेस्टराइजेशन के बाद दूध में, सीरम जोड़ें और द्रव्यमान को पकड़ने दें। विलो टोकरी की दीवारों से जुड़ा प्रसिद्ध पनीर पैटर्न। उनमें से, प्रौद्योगिकी के अनुसार, पनीर के थक्के को फोल्डिंग के कुछ मिनट बाद सिर बनाने के लिए जोड़ा जाता है। पौष्टिक मूल्य के अनुसार औद्योगिक उत्पादन का पनीर, कर्कश संरचना के साथ, इसके सर्कसियन प्रोटोटाइप से कम नहीं है। आवश्यक भंडारण की स्थिति +5 डिग्री के क्षेत्र में तापमान शासन है। पनीर पहने जाने के क्रम में, इसे लपेटा जाना चाहिए।

अदिघे पनीर के लाभों के बारे में

सर्कसियन पनीर के फायदे हमें इसे सबसे आहार और स्वस्थ उत्पादों में से एक कहते हैं। सबूत इस प्रकार काम कर सकता है:

सभी आवश्यक एमिनो एसिड की अपनी संरचना में उपस्थिति;

· वसा सामग्री का कम प्रतिशत – 40%;

फैटी पॉलीअनसैचुरेटेड एसिड की उपस्थिति;

कार्बोहाइड्रेट की एक छोटी राशि;

बी 9 और बी 12 समेत विटामिन बी समूह की लगभग पूरी लाइन की उपस्थिति;

बड़ी संख्या में महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों की उपस्थिति: कैल्शियम, सोडियम, तांबे, फॉस्फोरस, जस्ता, मैग्नीशियम;

· ट्राइपोफान (एक अनिवार्य एमिनो एसिड) की पर्याप्त मात्रा आपको अनिद्रा और अवसाद से निपटने के लिए पुरस्कार स्थानों में से एक पर आदिगी पनीर लगाने की अनुमति देती है;

कम कैलोरी सामग्री – 226 किलो कैल्यू।

लेख में पनीर, लाभ और हानि पर चर्चा की गई है, उपयोगी पदार्थों का असली भंडार है। दिन में केवल 100 ग्राम खाने, आप 35% आवश्यक एमिनो एसिड, और प्रोटीन – कुल आहार का 27% उपभोग करते हैं। आंकड़े प्रभावशाली हैं।

क्या हम आदिगे पनीर के नुकसान के बारे में बात कर सकते हैं

इस विशेष प्रकार के पनीर के उपयोग के लिए विरोधाभास। सभी डेयरी उत्पादों और चीज के सेवन के लिए केवल सामान्य contraindications हैं। इस श्रेणी में शामिल हैं:

व्यक्तिगत असहिष्णुता;

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की जन्मजात असामान्यताएं, जो एंजाइमों की अनुपस्थिति के कारण होती हैं जो दूध और डेयरी उत्पादों को तोड़ती हैं;

पिछले तिमाही में गर्भावस्था।

स्पष्ट रूप से, पनीर, तकनीकी मानचित्र के उल्लंघन और अवांछित स्थितियों में पकाया जाता है, इसका उपयोग नहीं किया जाएगा। संगठित और अधिकृत स्थानों में उत्पाद खरीदें, इसकी गुणवत्ता पर ध्यान दें। इस मामले में, कोई समस्या नहीं होगी।

Adyghe पनीर, जो कि इतनी ज्यादा बातों के लाभ के बारे में, स्वास्थ्य को मजबूत करने में मदद करेगा, और आंकड़ा – इसे पतला बनाने के लिए। इसके बारे में मत भूलना, इसे अपनी मेज का लगातार पकवान बनाने की कोशिश करें।

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