बागवानी के लिए सुझाव: जब फिजलिस इकट्ठा करते हैं

जब आपको फिजलिस इकट्ठा करने की आवश्यकता होती है
वह समय जब आपको फिजलिस इकट्ठा करने की आवश्यकता होती है, तो आप इसके खोल से निर्धारित कर सकते हैं
फोटो: गेट्टी

कभी-कभी फल की रंग उनकी परिपक्वता को निर्धारित करना मुश्किल होता है। रंग सीधे विविधता पर निर्भर करता है और हरे से बैंगनी-लाल रंग में भिन्न होता है। इसलिए, आपको अधिक विश्वसनीय संकेतों पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है।

फिजलिस के फल फसल कब निर्धारित करें

अपने “रैपिंग” द्वारा फल की परिपक्वता की डिग्री सटीक रूप से निर्धारित करना संभव है। चूंकि फल पके हुए होते हैं, यह सूख जाता है, पूरी तरह से पके हुए फिजलिस पूरी तरह सूख जाते हैं, पत्तियां खुली होती हैं और यहां तक ​​कि गिर सकती हैं। इसके अलावा, फल की स्पष्ट सुगंध जैविक परिपक्वता की बात करती है।

फल झाड़ी से उखड़ जाती शुरू कर दिया है, यह उनकी परिपक्वता की एक निश्चित संकेत, शुष्क भूमि पर वे कुछ दिनों आराम कर सकते हैं और खराब नहीं है।

शुष्क मौसम में फल शूट करना सबसे अच्छा है। यदि जामुन का “रैपर” नम है, तो यह जल्दी से खराब हो जाएगा, इसलिए कटाई के तुरंत बाद इसे काटा जाना चाहिए।

सूखी पत्तियों को काटा नहीं जा सकता है, लेकिन उनके साथ संग्रहित किया जा सकता है।

यदि आप शर्तों से निर्देशित हैं, तो फल की औसत परिपक्वता जमीन में रोपण रोपण के दो महीने बाद आती है। यदि गैर-बीज के रास्ते में फिजलिस उगाया जाता है, तो उभरने के 12 सप्ताह बाद कटाई शुरू करना संभव है।

दूर करने के लिए आवश्यकता के साथ सभी जामुन ठंढ के शुरू करते हैं, भले ही वे अभी तक पूरी तरह से पका नहीं हैं। वे 1-2 सप्ताह में गर्म जगह तक पहुंच जाएंगे। वैकल्पिक रूप से, आप पूरी तरह से झाड़ियों की खुदाई और शेड टिप-डाउन में लटका कर सकते हैं: इसलिए सभी फल समान रूप से और जल्दी से dospeyut।

फिजलिस सही ढंग से कैसे स्टोर करें

फिजलिस को बक्से या गत्ते के बक्से में वेंट छेद के साथ संग्रहीत किया जाता है, प्रत्येक 3 किलो से अधिक नहीं।

फिजलिस को संग्रहीत करने के नियम:

  • इकट्ठा करते समय, आपको बेरीज को बरकरार रखने की कोशिश करनी चाहिए;
  • भंडारण में रखने के लिए आपको अच्छी तरह से सूखे फल की जरूरत है;
  • भंडारण अवधि के दौरान, भौतिक को कई बार हल किया जाना चाहिए, खराब बेरीज को हटा देना;
  • पूरी तरह से पके हुए फल तुरंत खाने या रेफ्रिजरेटर में डालना बेहतर होता है।

एक शांत कमरे में (15 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं), यदि फल पूरी तरह से पकाया जाता है, तो 4 महीने तक फिजलिस को संग्रहीत किया जाएगा।

खाने से पहले तुरंत फिजलिस साफ करें। फल एक चिपकने सुरक्षात्मक पदार्थ है जो गर्म पानी के साथ या गर्म पानी Blanch जामुन में को धोने के लिए आवश्यक है का लेप लगाया जाता। अन्यथा, वे एक कड़वा और अस्थिर स्वाद होगा।

फिजलिसिस को इकट्ठा करने और इसे सही तरीके से स्टोर करने के बारे में जानना, आप पूरे शीतकालीन के लिए इन मूल्यवान जामुनों का एक स्टॉक प्रदान कर सकते हैं।

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