अमेरिकी शैली में आलू

अमेरिकी शैली में आलू
अमेरिकी शैली में आलू
फोटो: शटरस्टॉक

एक असामान्य नाश्ता या एक पूर्ण भोजन

आप विभिन्न तरीकों से आलू तैयार कर सकते हैं। प्रसिद्ध फिल्म “द गर्ल्स” की एक अन्य नायिका ने आलू से सभी संभावित व्यंजन सूचीबद्ध किए। लेकिन यहां तक ​​कि युवा पकाने के शस्त्रागार में भी यह एक स्वादिष्ट और संतोषजनक पकवान था जो दूर-दूर के अमेरिकी राज्य इडाहो से आया था। ऐसे आलू आसानी से और आसानी से पकाया जा सकता है, और आप इसे एक पक्ष पकवान के रूप में और एक कलम के लिए असामान्य नाश्ता के रूप में दोनों की सेवा कर सकते हैं।

अमेरिकी शैली में स्वादिष्ट आलू के लिए पकाने की विधि

अमेरिकी शैली में स्वादिष्ट आलू बनाने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी: आलू – 10 पीसी। रूट फसलों की संख्या उन लोगों की संख्या पर निर्भर करती है जिन्हें आप खिलाने की योजना बनाते हैं। दस टुकड़े तीन परिवारों के लिए पर्याप्त होंगे। मध्यम आकार के समान आलू चुनना बेहतर होता है, फिर लॉब्यूल चिकनी, सुंदर और जल्दी बेक्ड होंगे।

इस पकवान के लिए, युवा आलू लेना बेहतर होता है, क्योंकि यह कच्चे रूप में तैयार होता है। लेकिन अगर युवा सब्जियों के मौसम में नहीं है, तो आप ले सकते हैं और पुराने आलू ले सकते हैं

– जैतून या वनस्पति तेल। – 1-2 लौंग के साथ लहसुन। यदि आपको लहसुन पसंद नहीं है, तो इस घटक को समाप्त किया जा सकता है। सूखे लहसुन के साथ ताजा लहसुन भी बदला जा सकता है। – विभिन्न मसाले और नमक। अमेरिकी शैली में आलू के लिए, आप किसी भी मसाले का उपयोग कर सकते हैं। पकवान का एक विशेष स्वाद करी और पेपरिका जोड़ा जाएगा। Acuity के लिए अपनी वरीयताओं के आधार पर, आप मीठे मिर्च और निविदा करी दोनों के साथ-साथ इन मसालों के तेज संस्करणों का भी उपयोग कर सकते हैं। यदि आपके पास इन मसालों को हाथ में नहीं है, तो आप आलू के लिए विशेष सीजनिंग का एक साँस ले सकते हैं। – आपको ताजा या सूखे सौंफ़ की भी आवश्यकता है।

अब सभी उत्पादों को तैयार किया गया है, पूरी तरह से कंद धो लें। इसे धोने के दौरान एक विशेष रसोई ब्रश का उपयोग करना वांछनीय है, यह आपको रेत और गंदगी के आलू से छुटकारा पाने में मदद करेगा। फिर एक पैन लें। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आलू जलाए नहीं जाते हैं, पैन को पन्नी से ढकें। आलू को चार भागों में काटें। आपके पास सुंदर स्लाइस हैं। त्वचा के साथ बेकिंग शीट पर स्लाइस रखें। सब्जी या जैतून का तेल डालो। मसाले और नमक के साथ प्रचुर मात्रा में छिड़कना। लहसुन के लौंग आलू पर रखा जा सकता है या प्रत्येक टुकड़ा रगड़ सकता है। ओवन में तैयार स्लाइस के साथ पैन रखो। 40-50 मिनट के बाद, आलू अमेरिकी तैयार है। मेज पर सेवा करते समय, बहुत सारे डिल छिड़कें।

यदि आप रात्रिभोज या अमेरिकी शैली की पार्टी की योजना बना रहे हैं, तो आप बारबेक्यू के साथ बफेलो या पोर्क पसलियों के चिकन पंखों की सेवा कर सकते हैं। और, ज़ाहिर है, आप परंपरागत सोडा पेय और विभिन्न सॉस के बिना नहीं कर सकते हैं।

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