फल के साथ दलिया
फल के साथ दलिया
फोटो: शटरस्टॉक

सेब, शहद और कुचल बादाम के साथ दलिया

सामग्री: – 1 बड़ा चम्मच। छोटे दलिया फ्लेक्स (उदाहरण के लिए, “मेला” №3 या “नॉर्डिक”); 1.5% दूध का 0.5 एल; भुना हुआ बादाम के 30 ग्राम; – 2 सेब; 4 बड़ा चम्मच। शहद; 0.5 टीएसपी। दालचीनी; नमक का एक चुटकी।

फल के साथ दलिया – एक सक्रिय महिला के लिए पूर्ण पूर्ण नाश्ता। यह न केवल शरीर को आवश्यक सभी पोषक तत्व देता है, बल्कि पूर्णता की लंबी भावना भी देता है

एक मोर्टार या कॉफी ग्राइंडर में बादाम काटना। सेब को आधे में काटें, बीज हटा दें और छोटे टुकड़ों में फलों को काट लें, सजावट के लिए एक चौथाई छोड़ दें। एक सॉस पैन में दूध उबाल लेकर आते हैं, नमक और दालचीनी का एक चुटकी डालते हैं, शहद डालते हैं और आग को मध्यम में कम करते हैं। दलिया को गर्म तरल में डालो और इसे लगातार 3 मिनट तक पकाएं। पैन में सेब जोड़ें और मोटी तक 5-7 मिनट के लिए दलिया पकाएं।

गहरी प्लेटों पर पकवान खत्म करें, शेष फलों के स्लाइस के साथ शीर्ष को सजाने के लिए और कुचल बादाम के साथ छिड़कें। अगर वांछित, मक्खन के साथ पूर्व स्वाद दलिया। दलिया, फल और नट दिन शुरू करने के लिए सबसे अच्छा संयोजन हैं। यह पकवान पूरे कामकाजी दिन के लिए ऊर्जा देगा, और इस तरह के नाश्ते के बाद सप्ताहांत पर आप घर पर भी नहीं बैठना चाहते हैं।

किशमिश और केले के साथ दलिया

सामग्री: – 1 बड़ा चम्मच। पूरे दलिया (माइलिन परस या अतिरिक्त); 1 बड़ा चम्मच। दूध 2.5-3.2% वसा सामग्री; – 1.5 बड़ा चम्मच। पानी; 1 केला; – 50 ग्राम किशमिश; – नमक और दालचीनी का एक चुटकी; – 2 चम्मच चीनी।

दलिया में पाचन तंत्र, घुलनशील और अघुलनशील के सामान्य संचालन के लिए एक बार दो प्रकार के फाइबर की आवश्यकता होती है। पहला आंत की गतिशीलता को उत्तेजित करता है, और दूसरा इसके माइक्रोफ्लोरा की बहाली को बढ़ावा देता है

किशमिश 20 मिनट तक उबलते पानी डालते हैं, केला को छोटे क्यूब्स में काटते हैं, सजावट के लिए कुछ सर्कल छोड़ते हैं। पैन पानी और दूध में मिलाएं, एक मजबूत आग पर डाल दें। तरल उबलने के बाद, इसमें जई फ्लेक्स डालें, साथ ही नमक, चीनी और दालचीनी डालें। अच्छी तरह से हिलाओ और उबाल लाने के लिए। फिर तापमान को औसत तक कम करें और दलिया को 10-12 मिनट के लिए पकाएं। किशमिश के साथ, पानी निकालें और इसे कटा हुआ केला के साथ दलिया में फेंक दें।

एक ढक्कन के साथ ढक्कन बंद करें, स्टोव से हटा दें और 10-15 मिनट के लिए खड़े हो जाओ। तैयार डिश प्लेटों में डाल दिया और फल की मंडलियों के साथ सजाने के लिए। इस नुस्खा में अनुशंसित पूरे अनाज से फ्लेक्स सामान्य से अधिक उपयोगी होते हैं। कम से कम प्रसंस्करण के लिए धन्यवाद, व्यावहारिक रूप से कच्चे जई के सभी मूल्यवान पदार्थ – पोटेशियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, लौह, क्रोमियम, जस्ता, आयोडीन, साथ ही विटामिन ए, ई, के और बी 6 – उनमें संरक्षित हैं।