उपयोगी मट्ठा कुटीर चीज़

कुटीर चीज़ से मट्ठा कितना उपयोगी है?

दही मट्ठा में क्या नहीं मिला वसा है। लेकिन प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट इतना है कि खट्टा तरल का एक गिलास पूरी तरह से भूख को संतुष्ट कर सकता है। और साथ ही शरीर में सुधार करने के लिए। इसके अलावा, इस उत्पाद में प्रोबायोटिक्स, विटामिन बी, ई, ए, सी, साथ ही साथ खनिज – कैल्शियम, पोटेशियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम है।

पनीर से मट्ठा
कुटीर पनीर से सीरम खाना पकाने, लोक चिकित्सा, घर सौंदर्य प्रसाधन में प्रयोग किया जाता है।
फोटो: गेट्टी

कुटीर चीज़ से मट्ठा के लाभ महान हैं:

  • यह आंतों के माइक्रोफ्लोरा में सुधार करता है, पुट्रेक्टिव प्रक्रियाओं को रोकता है;
  • शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को तेज़ी से हटाने में मदद करता है;
  • प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
  • गुर्दे और यकृत पर लाभकारी प्रभाव;
  • आपको सूजन से छुटकारा पाने और वजन कम करने की अनुमति देता है;
  • सामान्य रक्त परिसंचरण को बहाल करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस और कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों को रोकता है;
  • शरीर को साफ करता है;
  • भावनात्मक स्थिति को सामान्यीकृत करता है, क्योंकि यह सेरोटोनिन के उत्पादन को उत्तेजित करता है – “खुशी का हार्मोन”।

समृद्ध विटामिन-खनिज संरचना के कारण, सीरम एविटामिनोसिस को रोकता है, शरीर को वायरस के हमलों और संक्रमण से खुद को बचाने में मदद करता है।

कुटीर चीज़ से मट्ठा का आवेदन

औषधीय तरल का प्रयोग स्वास्थ्य, पाक या कॉस्मेटिक उद्देश्यों में हो सकता है।

शरीर के सामान्य सुधार के लिए, पेट और आंतों के काम में सुधार, एडीमा को हटाने और मोटापे से लड़ने के लिए, आपको सिर्फ कॉटेज पनीर से मट्ठा पीना पड़ता है। इसे 30 मिनट के लिए खाली पेट पर करें। खाने से पहले। एक दिन में एक गिलास पीना, आप अपने स्वास्थ्य को मजबूत करेंगे और अपने स्वास्थ्य में सुधार करेंगे।

घरेलू व्यंजनों की तैयारी में दही मट्ठा का उपयोग करना उपयोगी होता है। यह पारंपरिक रूसी okroshki के लिए तरल आधार के रूप में लोकप्रिय है। और सीरम पर पेनकेक्स और पेनकेक्स सभ्य और बहुत स्वादिष्ट हैं।

उत्पाद घर सौंदर्य प्रसाधन में आवेदन मिला। चेहरे और शरीर की देखभाल करने के लिए, सीरम का उपयोग निम्नानुसार करें:

  • धोने के लिए;
  • बाल धोना;
  • चेहरे के लिए एक टॉनिक के रूप में।

सीरम पर आधारित सौंदर्य प्रसाधनों के आवेदन के बाद त्वचा निविदा और चिकनी हो जाती है, और लगातार आवेदन के साथ, ठीक झुर्रियों को चिकना कर दिया जाता है, रंग का स्तर होता है, मुँहासे गायब हो जाता है। धोने और मट्ठा मास्क के बाद बाल चमकने लगते हैं, मजबूत करते हैं।

दही मट्ठा विटामिन और खनिजों में समृद्ध उत्पाद है। इसका उपयोग भोजन, स्वास्थ्य और कॉस्मेटिक उत्पाद के रूप में किया जा सकता है।

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