उपयोगी स्वादिष्ट दलिया: बच्चों के लिए इसकी तैयारी की सूक्ष्मताएं

बच्चों के लिए दलिया: नुस्खा
बच्चों के लिए दलिया: नुस्खा
फोटो: शटरस्टॉक

बच्चे के आहार में दलिया का परिचय

बाल रोग विशेषज्ञ बच्चे के पांच महीने की उम्र से उपयोगी और स्वादिष्ट दलिया के रूप में पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत की सलाह देते हैं। लेकिन उस क्षण को निर्धारित करना बहुत महत्वपूर्ण है जब आपको आहार में दलिया पेश करना चाहिए। बच्चे के व्यवहार पर ध्यान दें। अगर वह अक्सर स्तन मांगता है, तो बच्चा अब खाता नहीं है। छोटी खुराक में कोई नया खाना दिया जाना चाहिए। पहली बार पांच महीने के बच्चे के पास अनाज का एक छोटा सा चम्मच होगा।

बच्चे की प्रतिक्रिया का मूल्यांकन करें, क्योंकि पहला चखने वाला दलिया उसके लिए एक अप्रिय आश्चर्य, और एक सुखद खोज के रूप में हो सकता है। यदि छोटा बच्चा दलिया के साथ चम्मच से दूर हो जाता है, तो घबराओ मत और किसी भी मामले में बलपूर्वक अपने भोजन को फेंकने की कोशिश न करें। थोड़ा स्तन दूध जोड़कर उसे एक और दलिया देने की कोशिश करें।

अगर बच्चे को हाल ही में बीमारी का सामना करना पड़ा है या बीमार है, तो पूरक खाद्य पदार्थों के परिचय के साथ भाग न लें, बच्चे के शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को लोड न करें। कुछ हफ्तों तक आराम करें, फिर आप सुरक्षित रूप से अपने बच्चे के नए व्यंजन पेश कर सकते हैं

अनाज के लाभों के बारे में

एक प्रकार का अनाज दलिया grudnichka आहार में पहले होना चाहिए, यह पोषक गुणों की सामग्री पर निर्विवाद चैंपियन माना जाता है और आसानी से बच्चों के पेट से अवशोषित कर लेता है, यह समारोह और सभी प्रणालियों और अंगों के गठन पर एक लाभदायक प्रभाव पड़ता है। एक सब्जी प्रोटीन, – – फास्फोरस, पोटेशियम और मैग्नीशियम: एक प्रकार का अनाज की एक बड़ी मात्रा में होता है। दुम में आयरन लगभग छह बार सूजी या चावल की तुलना में अधिक है।

चावल दलिया hypoallergenic है, तो यह हमेशा बच्चों के पोषण में उपयुक्त है। इसमें कुछ प्रोटीन हैं, लेकिन खनिज और विटामिन संरचना में बहुत समृद्ध हैं। चावल दलिया शिशुओं के आहार में प्रवेश करना चाहिए, लेकिन अक्सर नहीं, क्योंकि इससे मल के साथ समस्याएं पैदा हो सकती हैं। दलिया को दूसरा सबसे पोषक और उपयोगी माना जाता है। इसमें बहुत कुछ है: – पोटेशियम,

– प्रोटीन, – लौह, – फास्फोरस, – मैग्नीशियम, – समूह बी के विटामिन। दलिया में सब्जी वसा की एक बड़ी मात्रा होती है।

दस महीने की उम्र के बाद, आप अपने बच्चे के आहार में मकई दलिया इंजेक्ट कर सकते हैं। लोहे और स्टार्च के साथ गले लगाए जाते हैं, फॉस्फोरस और कैल्शियम की सामग्री बहुत अधिक नहीं होती है। मकई दलिया भी लंबे समय तक खाना पकाने की आवश्यकता है। मिलेट दलिया एक बच्चे के शरीर के लिए थोड़ा भारी है, इसलिए यह गरीब पाचन के कारण अन्य प्रकार के अनाज से कम है। इसे केवल साढ़े सालों से पेश किया जाना चाहिए।

बच्चे के लिए दलिया पकाने के लिए कैसे?

बच्चों के लिए उपयोगी दलिया बनाने के लिए बहुत कठिनाई नहीं है। यह केवल रंप को कुल्ला और इसे थोड़ा सूखा करने के लिए आवश्यक है। एक कॉफी ग्राइंडर के साथ आटा से आटा तैयार करें। पहले चरण में स्तन दूध, पानी या सब्जी शोरबा में दलिया पकाने की सिफारिश की जाती है। इस उद्देश्य के लिए, गाय का दूध उपयुक्त नहीं है, क्योंकि यह बच्चे के पेट के लिए बहुत भारी है।

आंखों के लिए बच्चों को कुचलने के लिए यह बिल्कुल अस्वीकार्य है। एकाग्रता निम्नलिखित होनी चाहिए: 100 मिलीलीटर पानी या स्तन के दूध के लिए, 5 ग्राम कटा हुआ अनाज लिया जाता है। तदनुसार, यदि आप अधिक तरल लेते हैं, तो आपको अधिक आटा की आवश्यकता होगी। गर्म पानी में चावल और अनाज को ठंडे पानी, और दलिया और आम में ढंकना चाहिए। खाना पकाने porridges के लिए एक माइक्रोवेव ओवन का उपयोग न करें।

तैयार दलिया में 5 ग्राम मक्खन जोड़ें (केवल अगर बच्चा एलर्जी प्रतिक्रियाओं से पीड़ित नहीं होता है)। नमक या चीनी के लिए, तो बच्चे में स्वाद वरीयताओं के तेज़ी से गठन से बचने के लिए जितनी देर हो सके इन अवयवों का उपयोग करने से बचने की सिफारिश की जाती है।

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