יוגורט יווני הוא חלק מסורתי של המטבח הים תיכוני המפורסם, אשר חסידיו מפורסמים אריכות ימים שלהם מראה פורח גם בשנים מתקדמות. בגלל ההרכב הייחודי שלה, יוגורט יווני יכול להיקרא מוצר אידיאלי, המאפשר שנים רבות כדי לשמור על החסד, הנוער והבריאות.

להיות מוצר דל קלוריות, יוגורט הוא הכרחי בדרך להשגת הרמוניה. מנהג שימושי של שילוב יוגורט יווני לתוך התפריט היומי לא רק קסום צורות דמות הדוקה, אלא גם מאפשר את זה להישמר במשך זמן רב. לתופעה זו יש אישור מדעי רציני. ארגון התזונה הבריטי, המיוצג על ידי המומחה ק. פטיט, הכריז על יוגורט יווני במוצר עם ההשפעה החזקה ביותר של שריפת עודפי שומן. כאשר הוא מיוצר, עודף בסרום מוסר, ולכן כמות הפחמימות במוצר זה נוטה לאפס, ואת חלק המסה של חלבון שימושי נשאר ללא שינוי. לעומת יוגורט רגיל, יוגורט יווני (עם תוכן שומן זהה) מכיל על 10 קלוריות בממוצע (לכל 100 גרם). וגם את התוכן של פחמימות אפילו לא להגיע kefir – זה בערך 5-7 גרם של פחמימות הוא פחות מאשר קפיר המסורתית.

היתרון של יוגורט יווני על שאר המוצרים מוסבר על ידי התוכן החלבון הגבוהה שלה, אשר הכרחי לשמירה על מסת שריר. תכונה זו חשובה במיוחד עבור אלה אשר לשמור על הצורה הגופנית שלהם באמצעות ספורט. חלבון משמש כמקור גיבוי של אנרגיה נצרכת באופן פעיל. מנה 200 גרם של יוגורט יווני מסורתי מכיל כמעט 20 גרם של החלבון היקר ביותר של בעלי חיים! 

פרוביוטיקה בהרכב של יוגורט יווני הם ערובה לבריאות של מערכת העיכול, שבו העבודה של האורגניזם כולו תלוי. חי מיקרואורגניזמים פעילים ביולוגית בתוך היין של יוגורט יוונית לספק את האיזון הנדרש של הצומח שימושי של המעיים, אשר תורמת גם לחיזוק של חסינות כללית.

עבור אנשים הסובלים אי סבילות ללקטוז, יוגורט יווני הוא אחד המאכלים האהובים עליהם שבו אתה יכול לבנות דיאטה בטוחה שלך. מוצר חלב זה משפיע בצורה עדינה ביותר בעדינות על מערכת העיכול, מבלי לגרום לתופעות שליליות של מחסור של האנזים לקטאז, האחראי למחשוף הסוכר בחלב.

חולים הסובלים ממחסור ממוצע של מחסור ללקטז יכולים להשתמש יום יום ללא נזק לגוף עד 12 גרם לקטוז. יוגורט יווני מושלם עונה על דרישה זו, אני מוצר עם תוכן נמוך של חומר זה – 200 גרם של יוגורט יווני מכיל לא יותר מ 5 גרם של לקטוז. 

שווי היוגורט היווני הוא בכך שהוא מכיל סט שלם של ויטמינים דרושים לבריאות של חומרים המזינים יחס אופטימלי. כמקור לסידן, יוגורט יווני יוצר שלד עצם. ריץ ‘יסודות קורט כגון אשלגן ומגנזיום, זרחן וברזל, יוגורט יווני דואג לבריאות השיער והציפורניים, תומך פעולה רציפה של כל האיברים הפנימיים ומערכות חיוניות – את העצבים, hematopoietic, הפרשה.

תכולת נתרן נמוכה ביוגורט יוונית משפיעה לחיוב על מאזן המים ומבטלת נפיחות כמו בדיאטה נטולת מלח. יתרון גדול נוסף של יוגורט יוונית היא היכולת שלה להפחית לחץ דם גבוה. שימוש קבוע ביוגורט יווני מסייע ביעילות ללחץ יתר לחץ דם ומחזק את מערכת הלב וכלי הדם. 

“יוגורט יווני הוא מוצר כמעט מושלם, שהומצא על ידי המין האנושי. ראשית, זה שימושי מאוד, ושנית, יש טעם אצילי נייטרלי. הוא משולב באופן מושלם עם מנות רבות. יוגורט יווני יכול סנדוויץ ‘כריך ולהשתמש בו כמו רוטב לסלט או מרק. זה מתאים כבסיס רוטב שמנת, וממנו ניתן לקבל את הטוב ביותר ציפוי תפוחי אדמה אפויים. יוגורט יווני הוא המרינדה מוכנה בשר ודגים, פתיתים ומוזלי בלי זה לא הגיוני. ממה יוגורט תבחר, את הטעם של המנה שלך יהיה תלוי. אני ממליץ לך להשתמש יוגורט טבעי סמיך, שהוכן על ידי השיטה תרמוסטטי “- מסביר המומחה של אגרו תעשייתי מחזיק” האחים Cheburashkin. משפחה משק »סבטלנה Vitkovskaya.

הכללת יוגורט יווני בתזונה היומית תורמת למניעת מחלות רבות, שיפור איכות העור, השגת מצב רוח טוב, הרמוניה ומרץ. המחבר המפורסם של ספרים על הפחתת משקל ו רופא בכיר של פסיכולוגיה ל Shemek בשם יוגורט שחקן מפתח המגמה הנוכחית של תזונה בריאה. יוגורט, להיות מוצר מותסס, עוזר לרדת במשקל ולקבל בריא אפילו לאנשים עם בעיות לטווח ארוך. יוגורט יווני יכול להיקרא אחד ממוצרי החלב הטובים ביותר, אשר נותן בריאות חזקה ושמחה של החיים בכל גילוייו.

  1. יוגורט או קפיר: מה יותר שימושי וכיצד לבחור
  2. היתרונות והחסרונות: תחליפים למוצרי חלב
  3. איזה חלב לבחור: חקלאי או מפעל?

צילום: Getty Images