אנו ממליצים להפסיק לפחד ולנסות להבין את הרעיונות של משקאות קפה מקוריים על בסיס אוסף הבוקר החדש של תערובות Nespresso.

האם אתה אוהב להתחיל את היום עם כוס משקה ריחני? נספרסו הציג אוסף מיוחד של זנים של Grand Cru לונגו (לכוס גדולה של 110 מיליליטר), שהוא מושלם עבור הקפה של הבוקר. האוסף כולל 5 תערובות הפופולריות ביותר: לונגו Linizio המתון, רווי Vivalto לונגו, מעודן Fortissio לונגו, Bukeela ka אתיופיה עם ניחוח פרחוני, כמו גם לאוהבי קפה, אבל הוא מפחד קפאין – dekaf-תערובת Vivalto לונגו Decaffeinato.

בנוסף סט זה, עד 16 אוגוסט בבוטיקים Nespresso, בחנות המקוונת www.nespresso.com ובמועדון נספרסו יהיו 3 צירופים נוספים של תערובות לארוחת הבוקר: אחד מהם מורכב מציונים אינטנסיביים של גרנד קרו, השני מאוזן והשלישי הוא פרי פרחוני.

הידעת כי הבוקר תערובות Nespresso יכול להיות לא רק משקאות עצמאיים, אלא גם בסיס מצוין עבור מגוון רחב של קפה וחלב קוקטיילים? העלייה לרמה חדשה – מקפה לקפה – אנו מציעים להתחיל עם שלושה מתכונים פשוטים.

10 משקאות קפה פופולריים: תועלת, נזק ותוכן קלורי

קפה הוא אחד המשקאות החמים הפופולריים ביותר כיום. הם החליטו להתחיל את הבוקר ולסיים את ארוחת הערב. בחרנו את הזנים הפופולריים ביותר של קפה וגילינו מה הם מורכבים ומה הערך הקלורי שלהם, וגם אם קפה בכללותו הוא שימושי.

ספייסי מוקה לאטה

זמן הכנה: 15 דקות

אביזרים:  Aerochino

המצרכים: 250 מ”ל של חלב, 6 זרעי ציפורן, 6 גרגירים של הל, 1 מקל קינמון, 1 וניל תרמיל, 3 כפית. אבקת קקאו, 2-3 כפית. סירופ של אגבה או דבש, 1 כמוסה של אספרסו ארפג’ו

  1. כדי להכין קפה לאטה מוקה פיקנטי נספרסו מכונת קפה, קפה אספרסו לרתך (40 מ”ל) ארפג’ו Grand Cru ושופכים לתוך לאטה זכוכית. מוסיפים את אבקת הקקאו ומערבבים.
  2. על חום בינוני, חום 200 מ”ל של חלב עם ציפורן, קרמל. מקל של קינמון וזרעים מתרמיל וניל. אל תתנו לחלב לרתיחה ומערבבים כל הזמן. כאשר הקצף מתחיל להופיע על החלב, להסיר אותו מהחום, לכסות עם מכסה ולהשאיר למשך 5 דקות. מיקס של מתוחים (כדי להסיר אותו הזרעים של ציפורן, גרגרי הל מקל קינמון) חלב עם סירופ דבש או תגבה ושופכים לתוך כוס האספרסו.
  3. באמצעות aerochino להכין קצף חלב. כף בעדינות מוסיפים אותו לכוס. מגישים את המשקה חם.

Aerochino הוא גאדג ‘ט מיוחד Nespresso להכנת קצף חלב עבה. זה מאוד פשוט להשתמש: לחיצה שנייה של כפתור aerochino יהיה לתפוס חלב למשקה חם, שתי שניות למשקה קר.

קפה קר עם אגוז הקרקע

זמן הכנה: 15 דקות

אביזרים: Aerochino

המצרכים: 50 מ”ל חלב מוקצף קר, 2 מיובשים תמרים, 3 פקאן, 2 קוביות קרח, 1 כמוסה של אספרסו ליוונטו

  1. מכינים אספרסו במכונת קפה של נספרסו ומוזגים לתוך כוס לאטה. מקפיאים תחילה בטמפרטורת החדר, ואז במקרר.
  2. מטגנים את הפקאן על תבנית אפייה בתנור ב 160 ° C. זה לוקח בערך 10 דקות. אגוזים קלויים כראוי צריך לקבל צל חום. מחליקים את האגוזים והתאריכים ומוסיפים את התערובת לאספרסו.
  3. כאשר המשרתים, מוסיפים קוביות קרח לזכוכית, מכינים חלב מוקפא קר למטוס ושופכים אותו לתוך המשקה.

Latte זכוכית – כוס גבוהה עם נפח של 150-300 מיליליטר, אולי עם ידית. זה עשוי זכוכית עמידים בחום, אשר מאפשר לך לשמור על הטמפרטורה של המשקה במשך זמן רב.

קרמל קוקוס לאטה

זמן הכנה: 5 דקות

אביזרים: Aerochino

המצרכים: 30 מ”ל של חלב קוקוס, 40 מ”ל של חלב, 2-3 כפית. סירופ קרמל, 1 כמוסה של אספרסו Volluto

  1. כדי להכין קרם קוקוס לאטה בכוס, יוצקים סירופ קרמל.
  2. מכניסים את הזכוכית מתחת לזרבובית מכונת הקפה, מכניסים את הקפסולה של נספרסו גראן קרו קרואט וולטו ומכינים 40 מ”ל אספרסו.
  3. יוצקים את חלב הקוקוס לכוס עם קפה.
  4. ב Aerochino, להכין את קצף חלב מחלב רגיל ולהוסיף אותו לכוס.

צילום: Getty Images