אנחנו להיפטר מזוודות שלאחר החג ולהתחיל בהכנות לפוסט בעזרת “קוקטיילים” חיים.

הרזיה על שייקים היא פשוטה ויעילה. במשך שלושה ימים, ירידה במשקל יכולה להיות עד 2 ק”ג. מינוס אחד: אכילה כל הזמן הוא בקושי אפשרי, אם אתה לא טבעוני וחוץ מזה לא גלם. אז עדיף לעשות קוקטיילים ירקות יעיל detox- סוכן הבסיס של דיאטה a la “תזונה נכונה”. מייסדת הרשת של מסעדות מזון בריא FresH אירינה Azarova אמר מארי קלייר, מה שאתה צריך לעשות כדי לרדת במשקל עם שייק, בלי לשנוא אותם באותו זמן. 

קחו את זה ברצינות

הטעות הגדולה ביותר היא לתפוס שייקים כמו חטיף או משהו חסר משמעות. Smoothies – צריכת מזון מלאה, חזקה ומזין. לשם כך, הוא הומצא על ידי גולשים – לרוויה מהירה ואפקט אנרגיה מתמשך. אבל שייקים מעוכל בצורה שונה לחלוטין על ידי הגוף מאשר מזון מוצק, אשר הראשון מזין את הבטן ורק באמצעות אנזימים – לתוך המעי. Smoothie מתחיל לעבוד מיד (זה עוד בונוס) מעורר העיכול הנכון.

ריס ווית’רספון
דייויד בקהאם

אל תשתו על בטן ריקה

לכן, עם שייקים עדיף לא להתחיל את היום. על בטן ריקה לשתות כוס מים עם חומץ לימון או תפוחים תפוחים ─ זה יעזור לפזר את חילוף החומרים, ואחרי חצי שעה כבר חלקות. יום ולילה, אותו עיקרון חל: לשתות שייק 20-30 (אבל רצוי 40) דקות לפני האכילה.

אל תשתה בלילה

מאז שייקים עשויים ירקות טריים, פירות יער ופירות, עדיף לתכנן את זה במחצית הראשונה של היום. הפעילות המקסימלית של דרכי העיכול קשורה לפעילות השמש, וקרוב יותר הערב יש צורך להפחית בצורה חלקה את הצריכה של מזון גולמי. אבל זה לא אומר כי בערב שתייה שייקים אסורה בהחלט. 

להבין למה לשתות

חלקות, אם הוכנו כראוי, יכול לבצע פונקציות רבות: אנרגיה תשלום, לשמור על טונוס שרירים, להילחם בלחץ, לקדם את הייצור של אנדורפינים, לנקות את הכבד, להגן מפני וירוסים. לעורר את צמיחת השיער, להגביר את רמת הברזל בדם, לשפר את מצב העור, להמריץ חסינות, לרדת במשקל – כמעט לכל צורך של הגוף ניתן לענות על ידי מתכון כלשהו של שייקים. 

הכללים הקפדניים ל”שתייה “של שייקים אינם, אבל עדיף להימנע מהקיצוניות: לשתות כוס קוקטייל בשלווה, ולא מטח וברח.

דוכסית קיימברידג ‘
ג’יימי אוליבר

להבדיל בין תצוגות

שייקים הם שונים. יש בוקר – “התעוררות”. הם בדרך כלל נעשה על בסיס מיץ עם תוספת של פחמימות (המרכיב הפופולרי ביותר הוא בננה). שייקים כאלה ─ חייב להיות, אם הבוקר מתחיל עם אמון. אל תהסס להוסיף חלבון חלב, יוגורט, גבינת קוטג ‘, שיבולת שועל מאודה, קינמון, זרעי פשתן לתוכו. שייקים בשעות היום הם מזינים. רבים מאיתנו אוכלים ארוחת צהריים – הארוחה הקשה ביותר של היום, אז אלה שייק עדיף להוסיף חלבונים (חלבון סויה, זרעי chia, spirulina, תרד, כרוב). שייק ערב מרגיע. המשימה שלהם – כדי להכין את הגוף למנוחה, כך שהם עשויים לעתים קרובות על בסיס של שקדים או חלב קוקוס או אוסף צמחים. 

מוסיפים מרכיבים מעניינים

אז שייק יהיה unbanal, אשר יתרום להמשך הטבעי של מצב גמילה. מה להשתמש? לדוגמה, כחול ספירולינה – אצות, המתגוררת באגם ההר. זהו מקור מצוין של חלבון (כחול הוא פי כמה פעמים יותר מאשר תכונות שימושיות spirulina הרגיל) ו – הבונוס הוא צבע כחול יפה. עוד רכיב מוזר – אבקה. נמכר בבית מרקחת – בגרגרים או אבקה. יש לו טעם מריר מעט, אז זה צריך לשמש במהירות רצוי “העליון” ─ מפזרים. אבקה היא superfood אמיתי, כלומר, האנרגיה על טבעי. אסאי – ברי שגדל ביערות האמזונס. מקבילו כי יש לו תכונות נוגדות חמצון ערך רק בצורת קפוא, ואחד לא יכול לדאוג לגבי היעילות (ורעננות) של המוצר הראשוני. אתה יכול להמתיק את חתיכת סיים עם דבש או סירופ מייפל, ולהוסיף זנגביל על התבלינים.  

בישול מחומרי גלם טריים

אם לא לכלול את פירות יער של Acai, אז עדיף לבחור מוצרים טריים עבור שייק. כאשר יש בעיה עם פירות טריים פירות יער (כמו ברוסיה בחורף), עדיף לבחור יצרנים ידועים של פרוסט, אשר ידועים בוודאות כי הם משתמשים מתקדמים “הלם” שיטות המאפשרים שמירה על כל החומרים המזינים והויטמינים במוצר. 

קח איתך

שייק מוכן טרי מאוחסנים באופן מושלם במשך 12 שעות, ולכן הם יכולים להיכלל בתזונה מחוץ לבית. התנאי היחיד הוא כי הטמפרטורה אינה עולה על 7 מעלות, אבל כאן השאלה של בקבוק תרמוס היא רק שאלה. 

בלייק
נעמי ווטס

יש שייקים חמים בחורף

אם אתה רוצה לשמור חם – לשתות קוקטיילים חמים. אבל הטמפרטורה לא פוגעת בחומרים שימושיים, זה לא צריך להיות יותר מ 50 מעלות. האפשרות הקלה ביותר היא “להתחמם” את השייקים – מוסיפים מים רותחים אליו. עזרה גם התחממות ספקים: כף של דבש, ג ‘לי המלכות, קמצוץ של כורכום, זעפרן או זנגביל, תמיסת אכינצאה. 

מים פשוטים לא יכולים להיות הבסיס לשייקויים! עם קצת מים אתה יכול רק לדלל את המשקה.

מזג האוויר שמחוץ לחלון הוא, כמובן, חשוב. אבל בחירת בסיס שייק, עדיף להיות מונחה על ידי העדפות הטעם. לעתים קרובות, קוקטיילים נעשים על בסיס חלב או מיץ, אבל אם אתה רוצה ללכת איים טרופיים אפילו בחורף, אתה יכול לעשות שייק על בסיס של קוקוס מים ומיץ אננס, ולא מרק של ורדים עלה. 

כלול בתזונה

שייק התכנית מבוסס Detox עדיין ─ לכאורה כל כך הרבה המציא חדש (ראה “10 דיאטות, מפוצץ את האינטרנט 2017» ─ פופולרי נציג בהיר הוליווד של הסיפור הזה -. ג’ניפר אניסטון, אשר כל יום ראשון רק משקאות שייק כל היום . המתכון האהוב שלה -. שייק של בננה, דובדבן, אבקת חלבון, שקדים וקקאו בסיס קוקטייל Superenergetichesky חלב שקדים מן מירנדה קר כולל גרגרי האסאי ואת Goji, ספירולינה, אבקת קקאו, זרעי פרג וזרעים של צ’יה (הפסקות תערובת בבלנדר על בסיס בחלקים שווים של חלב קוקוס, ומי קוקוס). דרך אוסטרלי אנרגטי סולארית ליאם המסוורת בוחרת לעתים קרובות “חזקה קסם” (על הביטוי שלה) שייק של כל אותו ספירולינה, בננות, תמרים, אבקת קקאו ואת זרעי צ’יה, מונבט דגני אורז חום, קינמון ופרג עם תוספת של מי קוקוס ומנטה.    

ג ‘ניפר אניסטון

אנו מציעים לטפל באחד השייקים של המתכונים של המחבר המקורי, אשר – חשוב במיוחד – אתה לא צריך להזמין מרכיבים מכל רחבי האוקיינוס.

בוקר: שייק “שקדים ג ‘אווה” ─ 1 בננה ו 2 כפות. l. מערבבים את השקדים הדבק עם 200 מ”ל של חלב סויה, 40 מ”ל של סירופ מייפל (או כל ממתיק אחר) ו 40 מ”ל של אספרסו.

יום: Smoothies “תערובת טרופית” – יוצקים בבלנדר 1 בננה שלושה פירות יער של תותים יחד עם 200 מ”ל של אננס טרי 100 מ”ל של חלב קוקוס.

ערב: “תה לפני השינה” ─ זוג גבעולי לבנדר, גבעול מנטה, פרוסה ליים כף של דבש למלא עם מים חמים (טמפרטורה ─ לא יותר מ 70 מעלות), לתת לו לחלוט ויוצקים בבלנדר.  

מומחה:

אירינה אזרוב, מייסדת רשת מסעדות אוכל בריא טרי 

  1. למה לנו לאכול בחורף (וכיצד להפסיק לעשות את זה)
  2. 10 דיאטות שפוצצו את האינטרנט ב -2017
  3. מטבח קליפורניה עבור טבעונים: הכנת ארוחת ערב של שלוש מנות
  4. סיפור האהבה הלא נכונה של בריג’יט ועמנואל מקרון

צילום: Getty Images