סלט Yeralash: מתכון קלאסי – מתכונים

“Yeralash” הוא סלט שיוצר מצב רוח

בין חטיפים מסורתיים על השולחן הוא סלט “Yeralash”, המתכון של אשר הוא די פשוט. איך להגיע כזה מאכל טעים ופופולרי מרכיבים פשוטים? הסוד שלו טמון לא רק בהרכב שנבחר כראוי. חשוב באותה מידה יפה לארגן את המוצרים לקשט את הסלט, כך שהאורחים יש רצון לנסות את זה.

סלט קלאסי

סלט Yeralash משלב טעם תועלת
צילום: גטי
המרכיבים
בשר בקר
300 גרם
תפוחי אדמה
3 יחידות (ים)
סלק
1 חלקים (ים)
גזר
1 חלקים (ים)
בצל
1 ראש
גבינה
100 גרם
שמן צמחי
2 כפות
אפונה שימורים
300 גרם
  • תפקידים: 1
  • זמן הכנה: 10 דקות

“Yeralash” סלט קלאסי

ההבדל העיקרי של סלט זה הוא כי כל מרכיביו אינם מעורבים, אבל השקופיות מונחות על צלחת. חשוב כי המוצרים הם צבעוניים, בהירים. ואז הם מיד למשוך תשומת לב ולהרים את מצב הרוח ליד השולחן. המתכון הקלאסי כולל את המרכיבים הבאים:

– 300 גרם של עיסת בשר;

– 3 יח ‘. תפוחי אדמה;

– 1 מחשב. סלק, גזר, בצל;

– 100 גרם גבינה;

– 2 כפות. l. שמן צמחי;

– 300 גרם של אפונה ירוקה משומר;

– מיונז;

– חומץ, סוכר, מלח, ירקות.

מראש, מרתיחים חתיכת בשר ומקררים אותו לטמפרטורת החדר. בשר הוא לחתוך לחתיכות קטנות. סלק וגזר מבושלים עד מוכן. ירקות מקולפים, משפשפים על פומפיה גדולה ומקופלים לקערות נפרדות.

מתוך תפוחי אדמה, רצועות דקות לחתוך. הם מוזגים במשך 10 דקות. מים קרים, ולאחר מכן יבש על מפית ומטוגן בשמן צמחי במחבת או מטגן. תפוחי אדמה מוכנים לשקוע לתוך מסננת, שפכו לתוך קערה, מלוחים. בצל הוא חתך חצי טבעות חומץ הוא שפך במשך חצי שעה.

עכשיו אתה יכול להפיץ את הסלט. אנחנו לוקחים מנה גדולה. במרכז, אנו משאירים מקום פנוי, ומכניסים את החומרים המוכנים למעגל בקבוצות לפי סדר: בשר, סלק, גזר, אפונה בצל. במרכז שמנו סירה קטנה עם מיונז. למעלה עם ירקות.

“Yeralash” סלט הוא מהיר

אם זמן הבישול מוגבל, אבל אתה רוצה לקשט את השולחן עם צלחת רב צבעוני יפה, אתה יכול לבחור סלט פשוט. זה לא דורש הכנה ארוכה. עליך לקבל את המוצרים הבאים:

– שבבי תפוחי אדמה – 100 גרם;

– מלפפונים טריים, עגבניה, פלפל אדום מתוק עבור 1 PC.

– גזר בקוריאנית – 100 גרם;

– אפונה ירוקה – 200 גרם;

– בשר חזיר – 200 גרם;

– מיונז, מלח, עשבי תיבול.

אנחנו חותכים מלפפון וקציצות עם קש, ועגבניות ופלפל מתוק – קוביות. אנחנו מניחים בשר מעושן באמצע צלחת גדולה, ומסביבו יש לנו שקופיות של ירקות, אפונה ירוקה וצ’יפס. ירקות podsalivaem, על גבי כל מרכיב סחט קצת מיונז, מפזרים ירקות פרוסים. מערבבים היטב לאחר ההגשה.

סלט זה מאפשר לך להראות דמיון הניסוי עם רכיבים, כמו גם את המיקום שלהם. סלט הוא קל, שימושי וטעים. היתרונות שלה הם הפשטות של הכנה ומקוריות של האכלה על השולחן.

ראה גם: כמה סוגים שונים של שעורה פנינה מבושלים

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 16 = 24