Slivvyanka בבית: 2 מתכונים – מתכונים

איך לעשות slivk עם וודקה ללא וודקה. אחר

אין סוג של אלכוהול שנרכש יכול להשוות עם הבית. אחרי הכל, תמיסות תוצרת בית מוכנים עם אהבה באופן בלעדי מוצרים טבעיים. אחד המשקאות האלכוהוליים הטעימים והטעימים ביותר הוא סליקה (תמיסת שזיפים). איך לעשות slivka ללא וודקה עם וודקה?

בבית

Slivvyanka בבית
צילום: גטי
המרכיבים
שזיף
1 ק”ג
סוכר
300 גרם
וודקה
500 מיליליטר
  • תפקידים: 1
  • זמן הכנה: 1 דקה

מתכון וודקה

הדרך הקלה ביותר להכין slivka עם תוספת של וודקה. בו אתה יכול לשים תוספים שונים, למשל, מנטה או קינמון. אבל בואו נסתכל על המתכון הקלאסי הבסיסי למשקה הזה.

המצרכים:

  • 1 ק”ג שזיפים מכל סוג שהוא;
  • 300 גרם סוכר;
  • 500 מ”ל של וודקה.

קודם כל, להכין את השזיפים: לשטוף אותם, להסיר את האבנים, לחתוך לקוביות קטנות. לקפל את חומרי הגלם בבקבוק, למלא אותו עם וודקה, לכסות אותו ולשים אותו במקום חשוך במשך חודש.

לאחר הזמן שצוין, באמצעות גזה, למזג את workpiece. משאירים את השמנת בבקבוק, מכסים בסוכר, מכסים, רועדים ומסתלקים עוד שבוע. לאחר מכן, למזג את הסירופ וכתוצאה מכך, להוסיף את השזיפים כדי cheesecloth וסחיטה היטב. לחבר את 2 החסר, לכסות ולתת לו תלול עוד חודש. אם אתה רוצה את המשקה להיות קל, לא כהה, ואז להעביר אותו דרך צמר גפן.

Slivvyanka בבית ללא וודקה

מתכון זה יפיק יין שזיפים חזק ומתוק. המבצר מושגת אך ורק באמצעות תסיסה טבעית.

המצרכים:

  • 6 ק”ג של שזיפים, קלופים;
  • 2.8 ק”ג סוכר;
  • 3 כוסות מים נקיים.

מקפלים בקערה גדולה לחתוך למספר חתיכות של שזיף, סוכר, לשפוך מים בזהירות לערבב את כל החומרים. לקשור את הצוואר של מיכל עם גזה ולהשאיר אותו במשך כמה ימים כדי להתחמם. ודא כי הטמפרטורה בחדר הוא סביב 18-25 מעלות צלזיוס.

ברגע קצף ובועות מופיעים על פני השטח של הנוזל, לשים כפפה גומי הרגיל על הבקבוק, לעשות חור באחת האצבעות שלה.

הכן את תמיסת יהיה 20-30 ימים. ברגע הכפפה הוא התפוצץ, תהליך התסיסה הושלמה. לאחר מכן אתה צריך לסנן את המשקה עם גזה צמר גפן. יוצקים את slivanka שהתקבל לתוך בקבוקים והניח אותו במקום קריר וחשוך במשך 2 חודשים. לאחר מכן, משקה ארומטי טעים ניתן לנסות.

אין לזרוק את השזיפים שנותרו לאחר בישול תמיסת. הם יכולים לשמש brags עבור moonshine. בנוסף, השזיפים שנותרו מן תמיסת אלכוהול יכול להיות מיובש ושימש קינוח יוצא דופן. כמובן, קינוח זה מתאים רק למבוגרים, לא לילדים.

קרא גם: איך לבשל ריבה מסין

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 2 = 1