Brtuch: מתכון עם תמונה – מתכונים

איך לבשל brtuch בבית?

Brtuch הוא אוכל ארמני. מנה כי הוא עשוי מ lavash דליל סתימות שונות. המרכיבים יכולים להיות מגוונים על פי שיקול דעתם. לעטוף בשר פיתה, ביצים, גבינה, ירקות. נוכחות של גבינה וירקות במילוי חובה. הוא מזכיר את כולם מוכרים Shaverm או מקסיקו בוריטו. איך לבשל brtuch בבית?

מתכון Brtuch עם תמונה

Brtuch: מתכון עם תמונה
צילום: גטי
המרכיבים
פילה עוף
200 גרם
גזר
1 חלקים (ים)
  • תפקידים: 2
  • זמן הכנה: 15 דקות

Brtuch: מתכון עם תמונה

מנה זו מתאימה לארוחות בוקר וערב. זה נוח לקחת את זה איתך לטבע, לכביש ולנסיעות. אתה יכול לבחור תוספות לטעם שלך. והכי חשוב, המקורי של צלחת זו על פי המתכון הארמני צריך להכיל ירקות וגבינה. כל שאר המרכיבים ניתן להוסיף על פי שיקול דעתך, אבל הירוק ואת הגבינה לבישול נחוצים.

כדי להכין brtucha קלאסי תצטרך:

  • פילה עוף;
  • לבוש ארמני;
  • ירקות;
  • גבינה של זנים קשים;
  • בצל;
  • גזר;
  • פטריות, הם יכולים להיות טריים או כבושים.

מבשלים את העוף וחותכים לחתיכות קטנות. פרוסים ירוקים וגבינת טינדר על פומפיה בסדר. ירקות וגבינה מעורבים. גזר ובצל מטוגנים בשמן, פטריות מתווספים כאן.

כדי לעטוף את הסיכה, יש צורך לחלק את הלחם פיתה לשני חלקים, לשים את המילוי באמצע לקפל אותו עם מעטפה. מעטפות שהושגו חייב להיות מטוגן במהירות משני צדדים.

המתכון לבישול הוא פשוט מאוד, הקושי העיקרי הוא איך לעטוף את brtuch.

איך לעטוף brtuch?

הדבר החשוב ביותר בהכנת סנדוויץ ‘ארמני הוא לעטוף אותו כראוי.

כאשר אנחנו כבר מוכנים למלא, לקחת לשטוף ארמני דק. אנחנו חותכים אותו לשני חצאים. אחד לדחות, והשני אנחנו שם מלית. אנחנו מפיצים אותו על כל פני השטח של לחם הפיתות בשכבה עבה. מקצה הפיתה צריך להיות מרחק קטן, אנחנו צריכים לגלגל את הלחמניות.

כאשר המילוי הוא פרוש, לעטוף את קצה העוגה, כך שהוא לא מקבל מספיק לישון. אנחנו מפסיקים את הקצוות משני הצדדים, עם הידיים הימנית והשמאלית, ומתחתיו אנחנו מתחילים להפוך את השטיחים לגליל. אנחנו מקבלים גליל מסודר, אשר יכול להיות מטוגן במחבת או על באח.

רק כמה דקות ויש לך ארוחת בוקר טעימה, לבבית ומקורית.

כריך כזה יכול להינתן לילד בבית הספר, נלקח איתו לטבע או מבושל כמו חטיף על שולחן חגיגי.

מעניין גם לקרוא: עוגה מ cowberry ו שמנת חמוצה

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

9 + 1 =