כוסמת עם ברוקולי

צילום: דמיטרי ביראק / דבסטודיו
המרכיבים
כוסמת
1 ערימה.
ברוקולי
400 גרם
יוגורט (טבעי)
200 גרם
גבינת קוטג ‘
1 כף.
ירק
1 קרן
שום
1 שן
מלח
אבקת פלפל שחור
  • תפקידים: 3
  • זמן הכנה: 10 דקות
  • זמן הכנה: 20 דקות
  • טמפרטורת זרימה: צלחת חמה
  • סוג העיבוד: בישול
  • Yan you מקרית
  • עונה: כל השנה

צלחת זו תזונתיים מאוד שימושי לבריאות דמות!

שיטת הכנה:

קרופו שטף ושפך 2.5 כוסות מים. לאחר רותחים, מלח וסוגר את המכסה. לאחר 5 דקות, כאשר המים נספגים, התפשטנו על גבי כוסמת מפורקת לתוך inflorescences קטנים של ברוקולי. מתחת למכסה שמנו על אש שקטה עד כוסמת מבושל וכרוב. אנו משרתים עם רוטב כמנה עצמאית או כמנה עיקרית לבשר, דגים, עוף. הכנת רוטב: גבינת קוטג ‘אנחנו משפשפים עם יוגורט, מוסיפים ירקות קצוצים דק ושן שום שפשף. Prisalivayem ופלפל לפי הטעם.

לטובת! כוסמת יגן עליך מפני קמטים מוקדם, ברוקולי יעזור להתמודד עם בצקת, יוגורט יהיה להסדיר עיכול.