דג עם קישואים, אפוי בתנור: מתכון

דגים אפויים עם קישואים בתנור לא לעזוב אוהדים אדישים ארוחה טעימה, כמו גם ליהנות מאלה שצופים הדמות שלהם. זה לא מזין צלחת לא חבל להציע לאורחים או ללון בארוחת ערב משפחתית.

דגים עם קישואים בתנור

מכינים דגים עם קישואים בתנור להפתיע את המשפחה או האורחים
צילום: גטי
המרכיבים
ירק
1 קרן
  • תפקידים: 2
  • זמן הכנה: 20 דקות

דגים עם קישואים בתנור

כדי להכין מנה תצטרך:

  • 1 קישואים צעירים;
  • 2 פילה דגים;
  • 30 גר ‘ גבינה;
  • 2 כפות שמנת;
  • ירקות טריים;
  • תבלינים לפי הטעם.

להפשיר את הפילה, מלח ומפזרים תבלינים. קישואים לחתוך לטבעות של חצי סנטימטר עבה. גבינה מגורדת ועשבי תיבול מעורבבים עם שמנת חמוצה. מכסים את הקלף עם קלף, ששטחו משומן. טבעות קורג’ט שכבו זו על גבי זו בשתי שורות. שים את הירקות על הירקות, ולהחיל שכבת תערובת גבינה חמוץ על גבי. מבשלים ב 200 מעלות במשך כ 20 דקות.

קישואים עם דגים: מתכונים לטבלה החגיגית

ניתן להכין ארוחה זו לאורחים או לארוחת ערב רשמית. זה ידרוש את המרכיבים הבאים:

  • דגים, כגון pike perch;
  • קורג’;
  • 100 גרם. עגבניות;
  • 120 גרם. גבינה;
  • 3 שיני שום;
  • 4 כפות מיונז;
  • שמן רזה;
  • מלח;
  • ירקות;
  • פלפל לבן;
  • לימון לקישוט.

על הדג הנקי, לעשות חתכים רוחביים, להחיל תערובת של שמן רזה, מלח ופלפל, להשאיר אותו להשרות. קישואים נקיים, לחתוך טבעות לא עבה יותר מ 2 ס”מ ומלח. חלק מקציץ ירק, לערבב עם מיונז שום קצוץ, ומערבבים. גבינה משוחכת, עגבניות פרוסות דק.

מכסים את הקלף עם קלף ושמן עם שמן. מניחים את הדג ומכסים ברוטב מיונז מתובל. סביב קישואים מפוזרים, מרוחים גם עם רוטב. מכסים את הכל עם עגבניות ומכסים בגבינה. בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות, מניחים את המחבת ל 45- דקות. מנות מוכנות יש להעביר מנות מרווחות ומעוטר לימון וירקות.

דגים עם קישואים: טוב בכל פיסה!

אם אתה משתמש דגים וירקות לבישול, את המאכל המתקבל יהיה לא רק טעים וריחני, אלא גם שימושי. כל מרכיב עשיר בויטמינים וחומרים מזינים, החיוניים לתאי הגוף. בנוסף, מזון כזה יהיה להשביע במשך זמן רב ולא יפגע הדמות.

בחירת מוצרים, אתה יכול לתת עדיפות לכל פילה דג או פגר, אבל קישואים עדיף לבחור צעירים. הבשר שלהם רך יותר, מוכן במהירות ויש לו טעם נעים. כל מתכון לעיל ניתן לשנות על ידי הוספת מרכיבים חדשים ותבלינים.

הבא: איך רטוב תפוחים