איך להשרות תפוחים בקמח שיפון – מתכונים

איך להשרות תפוחים בקמח שיפון: המתכונים הכי טובים

איך להרטיב תפוחים בקמח שיפון? זה מספיק כדי להצטייד על החומרים הדרושים ולבחור את המתכון הנכון. שתי דרכים בישול מאכל תלמד את המאמר הזה.

איך להשרות תפוחים בקמח שיפון

איך להרטיב תפוחים בקמח שיפון?
צילום: גטי
  • תפקידים: 10
  • זמן הכנה: 1 דקה

תפוחים ספוגי קמח שיפון בתוספת תוספת של עלי דובדבנים

זה מתכון פשוט תעשה תפוחים טעימים, אשר אתה יכול לאכול את כל החורף. לשם עסיסי, זנים של תפוחים עם מבנה צפוף טעם מתוק חמוץ נעים מתאימים. אפשרות אידיאלית יהיה Antonovka.

בחר רק פירות בשלים. אם הפרי אין זמן להבשיל, ואז לפני עיבוד הם צריכים כמה ימים כדי להחזיק במים חמים. מלאי עם החומרים הבאים:

  • תפוחים.
  • עלי דובדבנים.
  • מים – 10 ליטר.
  • מלח – 40 גרם.
  • קמח שיפון – 200 גרם.

משרים תפוחים באמבט עץ. למטרות אלה, ומנות אמייל. על הקרקעית שכבה שכבת עלי דובדבן, על גבי התפוחים. ואז שוב שכבת עלים ותפוחים. חזרו עד שהכלים מלאים. השכבה האחרונה צריכה להיות שכבת עלים.

מרתיחים את המים. מערבבים פנימה קמח שיפון, נכנסים למלח. אפשר לתמלחת לעמוד חצי שעה.

מסנן מלח מוגמר דרך גזה נקי, מקופל למספר שכבות. ממלאים את התפוחים עם מלח, להגדיר דיכוי מלמעלה. מניחים מכולה של תפוחים במקום קריר. פירות מוכנים לשימוש לאחר חודש.

לשטוף תפוחים בקמח עם דבש

מתכון זה מתאים תפוחים חמוצים. הדבש משפר את תהליך התסיסה ומעניק לפירות פיקנטיות מיוחדת. עבור מתכון כזה אתה צריך:

  • תפוחים – 5 ק”ג.
  • דבש – 2 כפות.
  • קמח שיפון – 1 כף.
  • מלח – 3 כפות. l.
  • עלי דומדמניות – 15 יח ‘.
  • עלי דובדבן – 15 יח ‘.
  • Cowberry – 1 כף.

הניחו שכבה של דובדבנים ודובדבנים על קרקעית חבית עץ או סיר אמייל גדול. למעלה התפוחים. ואז שוב שכבת עלים. המשך עד שהמכל מלא לגמרי.

מרתיחים את המים. לאחר שהתקרר מעט, מוסיפים לו דבש, קמח ומלח. מערבבים היטב את כל המצרכים. תשמרי על זה גושים לא טופס.

עם מלח מקורר, יוצקים את התפוחים. מלמעלה לשים מעגל עץ ולהגדיר את עול. שמור את הפרי במקום קריר, כל יום, להסיר את הקצף נוצר. אם הנוזל במהירות משאיר את השכבות העליונות של תפוחים הם חשופים, למעלה את המלח. אחרי חודש אתה יכול לנסות תפוחים.

התפוחים שטופים נשמרים לחלוטין. אתה יכול לאכול אותם עד האביב. אם אין אפשרות לאחסן תפוחים במרתף, קח אותם למקרר. בטמפרטורות גבוהות, הפרי הופך במהירות חמוץ הופך איטי.

הבא: קישואים לחורף עם חומץ

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 28 = 38