מתכון ביסקוויט עם קליפת תפוז – מתכונים

איך לאפות עוגיות עם קליפת תפוז?

עוגיות קציר עם תפוז קל להכין, החומרים תמיד בהישג יד. מעדן כזה נמס בפה, ובזכות ניחוח ההדרים והניחוח, המפלגה תתפזר מיד. איך לבשל מאפים לפי מתכון קלאסי?

המתכון לקוקי עם כתום

עוגיות קצוצות עם כתום רך ומתפורר
צילום: גטי
המרכיבים
קמח
0 ק”ג
סוכר
150 גרם
תפוז כתום
40 גרם
קינמון
1 כף.
ג’ינג’ר
1 כף.
סוכר וניל
1 כפית
מוסקט
1 כפית
  • תפקידים: 2
  • זמן הכנה: 90 דקות

ביסקוויטים עם קליפת תפוז

מעדן כזה מתקבל עם טעם הדרים וניל.

המצרכים:

  • 0.5 ק”ג קמח;
  • 150 גרם סוכר;
  • 150 גרם חמאה;
  • 2 ביצים;
  • 1/2 כפית. אבקת אפייה;
  • 3 כפות. l. מותק;
  • 40 גרם קליפות תפוזים;
  • 1 כף. l. קינמון וג’ינג’ר;
  • עבור 1 כפית. סוכר וניל ואגוז מוסקט.

קליפת תפוז רצוי לקנות שק יבש. כל תהליך ההכנה לא לוקח יותר מ 1.5 שעות.

קמח עם אבקת אפייה, לנפות, לשפוך קינמון, אגוז מוסקט הקרקע זנגביל, כמו גם סוכר וניל קליפות תפוז. מוסיפים את החמאה הרכה ומערבבים.

להכות בנפרד 2 ביצים יחד עם סוכר ודבש. אנחנו שופכים את המסה לתוך הקמח ומערבבים היטב, כך שהבצק לא נדבק לידיים. שמנו את זה במקרר במשך שעה.

להכנת עוגיות צריך תבניות. הם גזרו צלמיות מתוך הבצק והניחו אותם על גיליון אפייה מכוסה בנייר קלף. לחמם את התנור במשך 10 דקות. אופים ב 180 מעלות צלזיוס במשך 15 דקות.

מתכון עוגיות קלאסי עם כתום

המצרכים:

  • 250 גרם קמח;
  • 1 כפית. אבקת אפייה;
  • An קבוצה
  • 3 כפות. l. שמנת;
  • 3 כפות. l. שמן צמחי;
  • 300 גרם סוכר;
  • 1 כף. l. עמילן;
  • 50 גרם חמאה;
  • כתום.

הכנה:

  1. ביצים היכו עם 150 גרם של סוכר, שמנת חמוצה, ירקות וחמאה רכה.
  2. אנחנו מסננים את הקמח יחד עם אבקת האפייה ומיד נשפכים לתוך הכמות הגדולה. אנחנו מוסיפים היטב עד שהבצק העבה מתברר.
  3. אנחנו מחלקים אותו ל 4 חלקים שווים ומכניסים אותו לשעה במקרר.
  4. להכין את מילוי התפוז שלי ולטחון אותו יחד עם הקליפה במטחנת הבשר.
  5. מוסיפים 150 גרם של סוכר ועמילן לפס ההדרים.
  6. אנחנו מגלגלים כל חלק של המבחן לתוך מלבן. בקצה אחד אנו מפיצים את המלית ועוטפים אותה בצורת גליל.
  7. אנחנו חותכים אותו לחתיכות 2 ס”מ.
  8. פרשנו את הבצק על גיליון אפייה, מכוסה בנייר קלף.
  9. אופים בתנור שחומם מראש ב 180 מעלות צלזיוס למשך 15 דקות.

סוכר מוכן יכול להיות זרועים אבקת סוכר.

מאז עוגיות קצף לבשל במהירות, זה יהיה מתאים תה לאורחים שבאו באופן בלתי צפוי. באמצעות תבניות, אתה יכול להכין קינוח מקורי לטבלה החגיגית.

המשך לקרוא: מתכון סלק בקוריאה

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

56 − 53 =