איך להכין סלט “Edelweiss”: 2 מתכונים טעימים ביותר + קטעי וידאו

סלט Edelweiss פופולרי עם עקרות בית מכמה סיבות: הוא מוכן בעוד כמה דקות, המוצרים עבור אותו זול יחסית, ואת המנה הזו נחשבת גם תזונתיים. ההרכב של “Edelweiss” הופך בקלות בהתאם להעדפות הטעם האישי. אילו מתכונים ראויים לתשומת לב מיוחדת?

מתכון סלט אדלווייס עם תמונה

סלט אדלווייס: מתכון עם תמונה הוא רק אחת האפשרויות רבות לבישול
צילום: גטי
המרכיבים
ביצים עם עוף
2 חלקים (ים)
פילה עוף
2 גרם
גבינה קשה
50 גרם
  • תפקידים: 4
  • זמן הכנה: 15 דקות

הרכב סלט מסורתי “Edelweiss”: מתכון עם תמונה

עדיין כמה 10-20 שנים לא כל המוצרים ניתן לקנות בסופרמרקט הקרוב ביותר. לכן, מתכון מסורתי “Edelweiss” כולל את החומרים הפשוטים ביותר, מאוחסנים במקרר של כל אישה.

גולת הכותרת של המנה הזו היא פשוט לא חלק, וגם בעיצוב של: מוצרים פרוס מוטלות או monolayers (כמו הרינג תחת מעיל פרווה) או מגזרים (כל המרכיבים – זה מזה), כך שבסופו של דבר סלט במראה שלהם מתחיל להידמות פרח.

כדי להכין מנה מסורתית, עליך לבצע את השלבים הבאים:

  1. מגררים 2 ביצים גדולות על פומפיה גדולה ושם אותם בקערה סלט (על צלחת). שכבת את השכבה הראשונה עם מיונז.
  2. חותכים 1 עגבנייה גדולה לקוביות ומניחים את השכבה השנייה של חסה. לסוך אותו עם מיונז.
  3. חותכים את העוף מבושל לקוביות. הניחו את השכבה השלישית. כדי לטעום אותו עם מיונז.
  4. מגררים את הגבינה הקשה על פומפיה גדולה וקשטים בה את החסה.
  5. בואו לצלול לספוג עם “מיצים” במשך 15 דקות, ולאחר מכן לשרת.

סלט אדלווייס עם גזר קוריאני

השילוב של מוצרים בסלט אדלווייס קל לשנות. העיקר הוא כי החומרים שנבחרו משולבים. אם מוסיפים גזר קוריאני פיקנטי למתכון, זה יוסיף חידוש וטעם לתחושות הטעם.

“Edelweiss” עם גזר קוריאני הוא הניח בנוח יותר על צלחת שטוחה על ידי מגזרים.

לכן, יש צורך:

  1. קוביות 150 גרם עוף מבושל ולשים על ¼ צלחות.
  2. 100 גרם של גזר קוריאני שכב במגזר השכנה.
  3. מוסיפים מגזר של 0.5 פחיות תירס משומר.
  4. נותרים הנותרים ¼ של הצלחת עם קרוטונים תוצרת בית.
  5. מרכז “פרח” לקשט עם קרועים עלים של חסה, ומעליהם מקום טבעות של בצל.

זה בצורה זו את הסלט הוא שימש על השולחן. אם תרצה, אתה יכול לערבב את כל החומרים בתבנית שלך, ולאחר מכן להוסיף מיונז או שמן זית.

זו לא הדרך היחידה להכין סלט “Edelweiss”. אם אתה מחבר את הפנטזיה ולהוסיף פתק של יצירתיות לכל התהליך, אתה יכול לבוא עם המתכון הייחודי שלך!

קרא עוד: סלט חסה