איך לבשל עוגה טעימה עם גלידה

עוגה עם גלידה היא לא דרך להכנת קינוח, אלא דרך לשרת אותו. עוגת פירות עסיסי וריחני משולב באופן מושלם עם כדור גלידה וניל, אשר, המסת, ואת impregnating את העוגה, נותן לו היבטים חדשים של טעם. נסו שני מתכונים טעימים במיוחד – עם אפרסקים ותפוחים.
עוגה עם גלידה

עוגת פירות ריחנית וגלידה וניל – שילוב מעולה
צילום: גטי
המרכיבים
אפרסקים משומרים
1 בנק
קמח לבן
200 גרם
ביצים עם עוף
3 יחידות (ים)
קנה סוכר
100 גרם
חמאה
100 גרם
אבקת אפיה
15 גרם
ונילין
5 גרם
גלידה פלומביר
200 גרם
  • תפקידים: 8
  • זמן הכנה: 1 דקה

המתכון לעוגה עם אפרסקים וגלידה

בעונה אתה יכול להשתמש אפרסקים טריים מתוק, קלופים. אבל כאשר הם לא שם, משומר ויכול.

נוהל:

  1. ביצה שוטפת, שופכת בהדרגה חצי סוכר, לתוך הקצף, אבל לא צפופה מאוד.
  2. מערבבים את החלמונים עם מזלג עם שאר הסוכר, מוסיפים חמאה רכה אך לא נוזלית ונילין, מערבבים היטב.
  3. מנפים את הקמח ואבקת האפייה ומערבבים בתערובת השמן, ואז מוסיפים את החלבונים בזהירות, אך מערבבים בעדינות.
  4. מוציאים את הסירופ מן האפרסקים ומוסיפים אותו לבצק.
  5. אפרסקים לחתוך פרוסות או להשאיר חצאי – כמו שאתה אוהב.
  6. הפעל את התנור ל 180 מעלות צלזיוס. טופס גיליון אפייה עם קלף ושמן. יוצקים חצי מהבצק לעובש, מניחים עליו אפרסקים, עם שאר הבצק. מכניסים לתנור במשך 45 דקות.

גזור ומגישים את זה צריך לעוגה חם. כל חתיכה מפזרים אבקת סוכר, מלמעלה לשים וניל מילוי הכדור.

עוגת תפוחים עם גלידה

עוגה זו נעשית מתוך מאפה קצר, כך מתברר להיות פריך מאוד. מערכת המוצרים היא מינימלית, מוכנה במהירות וללא סיבוכים.

מוצרים נדרשים:

  • קמח 1 מחסנית.
  • סוכר הוא חצי כוס.
  • ביצה – 1 PC.
  • שמן צמחי מזוקק – 70 מ”ל.
  • תפוחים – 2 יח ‘.
  • קינמון – 1 כפית.
  • אבקת אפייה – 1 כף.
  • מלח – 1 קמצוץ.

מקציפים את הביצה והסוכר בקצף. מוסיפים מלח, קמח, אבקת אפייה, חמאה ולשים את הבצק.

מקלפים את התפוחים מהקליפה, מסירים את הליבות וחותכים לפרוסות דקות, מפזרים קינמון וסוכר, אם הם חמוצים.

לסוך את הטופס עם שמן או כיסוי עם קלף. בתחתית להניח את התפוחים, ועל גבי – את הבצק. את העוגה סיים יהיה צורך להפוך את התפוחים יהיה על העליונה. אבל אתה יכול למקם אותם באמצע, בין שתי שכבות של בצק.

אופים ב 180 מעלות צלזיוס במשך כחצי שעה, לבדוק את הזמינות של גפרור. זה חייב לצאת מתוך העוגה יבש ונקי.

מגישים את העוגה חמה, לחתוך מנות קטנות, עם גלידה של גלידה, אשר בהדרגה impregnates את העוגה.

במקום תפוחים, אתה יכול לקחת אננס, שזיפים, משמשים או פירות טריים או משומרים אחרים.

כל אלה פשטידות אתה יכול לקחת כבסיס וליצור וריאציות משלך עם מילויים שונים.