קפה בתרנגול הודו עם קינמון, מתכון וטוב – מתכונים

מתכון של קפה עם הודו וקינמון

משקה בוקר מסורתי – קפה בטורק – עם קינמון מקבל טעם שונה לחלוטין, טעם ומאפיינים. אם מעולם לא ניסית לגוון את המשקה הממריץ, אז עדיף להתחיל עם התבלין הזה.

קפה עם תרנגול הודו וקינמון

קפה חם בטורקיה עם קינמון
צילום: גטי
המרכיבים
מוסקט מרוסק
1 גרם
אניס
0 כפית
פלפל חריף
1 קמצוץ
אבקת קינמון
0 כפית
פולי קפה
1 כפית
מים מסוננים
150 מיליליטר
  • תפקידים: 1
  • זמן הכנה: 5 דקות
  • זמן הכנה: 10 דקות

מתכון לקפה עם קינמון ותבלינים

להכנת קפה קלאסי בטורקית לקחת פולי קפה קלויים, מים נקיים, מסוננים או בבקבוק. חשוב לעקוב אחר איכות החומרים הללו. בחר קינמון לפי הטעם, הקרקע או פרוסות. אם אתה לטחון את התבלין רק לפני הבישול, את הטעם של המשקה יהיה בהיר יותר.

הכנה:

  1. מטגנים מעט וקוצצים את פולי הקפה לפני הבישול.
  2. יוצקים את הקפה הטורקי לתוך הטורקי, ממלאים אותו במים נקיים ומניחים אותו על האש.
  3. מכינים את כל התבלינים. אם אתה משתמש מוסקט טריים, מגררים אותו מראש.
  4. כאשר הקצף הראשון עולה, יוצקים את התבלינים, מניחים את הטורקי בחזרה על הכיריים ומחכים עד שהקצף יעלה שוב. חזור על התהליך.
  5. לשים על עבה tack ו הקשה על תרנגול הודו בקלות בתחתית. זה הכרחי על מנת התבלינים כדי לערבב עם המשקה להתיישב על הקרקעית.
  6. השאירו את הקפה במשך 3-5 דקות, כך שהוא חדור.

יוצקים לספלים ומגישים עם ממתקים, דבש וכוס מים קרים. אם תרצה, אתה יכול להוסיף סוכר, אבל זה יעשה את הטעם inexpressive. קינמון מספיק בשביל מתיקות. אם אתה משתמש חלב או שמנת, אז לפני הוספת אותם קפה, חום על תנור או במיקרוגל, אחרת את הטעם של תבלינים יהיה כמעט להיעלם.

הטבה ונזק לקפה עם קינמון

אוהדי הקפה הם כמו יריבים. לכל אחד מהם יש טיעונים משלו. עם זאת, משקה כזה הוא שימושי למדי. ביסודו של דבר, העובדה כי הוא מוכן לרוב ללא תוספת של סוכר, כלומר, זה פחות קלורי.

מזיקים קפה עם קינמון:

  • מגביר לחץ:
  • דפיקות עולה:
  • יכול להיות ממכר.

שימוש בקפה עם תבלינים וקינמון:

  • משפר את חילוף החומרים;
  • עוזר להוריד את רמות הגלוקוז בדם;
  • מאיץ העיכול;
  • יש מאפיינים נוגדי חמצון מובהקים;
  • תורם להתפתחות של סרוטונין, משפר את מצב הרוח, מסייע במאבק נגד דיכאון;
  • מנקה את הכבד ומשפר את תכונות הכולסטרית שלו.

אם אין לך לחץ דם, אז כוס קפה עם תוספים שונים ילך לגוף רק לתמיד.

מגוון משקה הבוקר האהוב ניתן להוסיף אותו עם תבלינים שונים התבלינים. אם יש ספק, לשים משהו, ואז להתחיל עם קינמון. זה ייתן ניחוח קל טעם מתוק מתוק.

קרא עוד: קפה שחור עם שמנת

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 66 = 73