טורקיה בסיר: מתכון – מתכונים

איך לבשל תרנגול הודו בסיר

תרנגול ההודו בסיר הוא מנה טעימה של עוף, ירקות וירקות. בשר, אפוי בתוך כלי חרס, מתברר מאוד עדין ועסיסי.
תרנגול הודו בסיר

תרנגול הודו, מבושל בסיר, ניתן להגיש לשולחן עם אורז מבושל.
צילום: גטי
  • תפקידים: 4
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • זמן הכנה: 50 דקות

טורקיה בסיר בתנור

אם אתה רוצה לבשל משהו חדש יוצא דופן לארוחת ערב, ולאחר מכן להשתמש המתכון שלנו. עוף דיאטתי, מבושל בתנור תחת רוטב ירקות, הוא מאוד רך וריחני.

איך לבשל תרנגול הודו:

  1. חותכים את פילה ותפוחי אדמה לקוביות, בצל חצי טבעות, ו Champignons בפרוסות דקות.
  2. מטגנים את הפטריות במחבת עד להזהבה.
  3. קח 4 סירים, יוצקים בכל 1 כף. l. שמן צמחי.
  4. בתחתית, לשים את תרנגול הודו, ואז תפוחי אדמה, Champignons ובצל. כל שכבה צריכה להיות מלח ופלפל.
  5. ממלאים את הסירים עם מים באמצע הדרך, לשים את עלה המפרץ.
  6. לבסוף, לשים את הגבינה מגורדת ולשמן אותו עם מיונז.
  7. מכסים את הכלים במכסים ושולחים לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות צלזיוס למשך 50 דקות.

אם תרצה, המילוי לא יכול להיות מוערמים עם שכבות, אלא פשוט לערבב את כל החומרים. לקשט את המנה עם שמיר קצוץ, לשרת אותו שולחן חם עם לחם סלט ירקות טריים.

המתכון לתרנגול הודו בסיר

רוטב סויה ותבלינים ארומטיים מעניקים למנה טעימה נעימה, אופיינית למטבח הסיני. מתוך כמות זו של מוצרים, 5 מנות גדולות מתקבלים.

המצרכים:

  • פילה הודו – 400 גרם;
  • שמנינים משומרים – 250 גרם;
  • שעועית משומר – 240 גרם;
  • תפוחי אדמה – 5 יח ‘;
  • גבינה קשה – 100 גרם;
  • מיונז – 90 גרם;
  • בצל – 1 PC;
  • שום – 3 ציפורן;
  • פטרוזיליה – חבורה אחת;
  • רוטב צ’ילי – 30 גרם;
  • כוסברה יבשה – 10 גרם;
  • כמון – 1 קמצוץ;
  • מלח ופלפל שחור – לפי הטעם.

מתכון:

  1. מערבבים את רוטב הסויה, צ ‘ילי, עשבי תיבול ותבלינים.
  2. חותכים את הבשר לקוביות קטנות וממלאים אותם במרינדה.
  3. לאחר שעה, מניחים את הפילה והרוטב על המחבת המחוממת ומבשלים את הבשר במשך 5 דקות. מוסיפים את הבצל ואת מעט מלח.
  4. פורסים את תפוחי האדמה עם קוביות קטנות.
  5. ירוקים שום דק קוצצים, ואז לערבב את המוצרים עם מיונז
  6. מכניסים את הבשר ותפוחי האדמה לסירים, משמנים את הירקות ברוטב.
  7. לשים פטריות, שעועית וגבינה מגורדת.
  8. סגרו את הסירים ושלחו אותם לתנור במשך 30 דקות. מכינים את המנה בטמפרטורה של 200 ° C.

אתה יכול לשים את צלחת סיים על צלחות או לשרת אותו על השולחן הנכון בעציצים. להשלים את הטיפול עם מלפפונים כבושים ופירות ירקות טריים.

אם אתה רוצה תבשיל של ציפור כדי להפוך juicier, להשתמש בהכנת השד שלה פילה וירכיים.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

19 + = 22