איך לבשל תה טיבטי: מתכון מודרני – מתכונים

איך להכין תה טוב במתכון הטיבטי

תה Chasuima או טיבטי יש הרכב ייחודי, זה עוזר לרפא ולטהר את הגוף, כמו גם הכרחי הרזיה ו התחדשות. זהו משקה בריא ומזין, על בסיס תה, חמאה וחלב. יש לו טעם מלוח מסוים ומסייע לשחזר כוח.
תה טיבטי

טיבטים מעט מגניבים את התה לפני הצריכה, כך שהשמן לא נשרף.
צילום: גטי
  • זמן הכנה: 2 דקות

איך להכין תה טיבטי: מתכון

התכונות המיוחדות של תה, שנעשו על ידי מתכון טיבטי, כולל תכולה גבוהה של שומן ומלח – תה חמאה מכינים באופן מסורתי מן חמאה וחלב יאק, מלח pu-erh. תה כזה נמאס “tsampa” – תערובת של דגני שעורה הסתובבו.

כללי התנהגות אומר שאתה צריך לשתות תה עם לגימות קטנות, ולאחר כל לגימה מאסטר התה התה שוב ושוב.

לפני שאתם מתחילים לבשל תה, ממיסים את החמאה ומאפשרים לה להתקרר מעט.

  • שופכים כוס מים לסיר ומביאים לרתיחה;
  • במים רותחים לשפוך עלים תה – אם התה נלחץ, ואז לשבור את האריח לחתיכות;
  • מערבבים ומביאים לרתיחה, ואז שופכים את החלב;
  • מרתיחים את התערובת עד התה רכשה צבע עשיר (10-20 דקות);
  • אנחנו מערבבים את החמאה מומסת תה ומלח;
  • אנו מסננים את התה מוכן ומערבבים אותו עם מיקסר או בלנדר.

ב טיבט התה היה מוכן חלב ייק, אבל המתכון המודרני מאפשר שימוש בחלב רגיל – למשל, פרה או עז. אתה יכול להשתמש בכל חלב, אבל להחליף אותו (שליש מכלל) עם שמנת.

היתרונות של תה אריח טיבטית

Chasuima משמש ברפואה העממית לטהר את הגוף, אם תה מוכן למטרות רפואיות, ולאחר מכן להוסיף:

  • סנט ג ‘ון wort;
  • תפרחת של קמומיל;
  • ניצני ליבנה;
  • התפרחת של immortelle.

צמחים אלה מכילים שמנים אתריים, הכוללים פלבנואידים, monoterpenta וגליצרידים של חומצות שומן, תה עם תוספת של עשבי תיבול יש תכונות מרפא:

  • מסייע להילחם בדלקת;
  • מחזקת את המערכת החיסונית;
  • מנרמל את רמת הכולסטרול.

עם התוספת של תה צמחים משחררת נפיחות של איברים פנימיים, לייצב את הפרדת המרה, מפחיתה את תהליכי התסיסה בתריסריון microtrauma הבטן והמרפא, ובכך עוזרת להילחם בהשמנה עם איברים קרביים.

תה עם שמן, חלב, גוונים מלח, מנרמל את הפונקציות של הלבלב, משפר את צבע העור ומסייע במאבק נגד נפיחות. הוא משמש לירידה במשקל, שכן הוא מפחית ביעילות את רמות הכולסטרול ואת לחץ הדם (אם אתם אוכלים תה באופן קבוע). כדי לרדת במשקל, אתה צריך לשתות שעה ביום במקום ארוחה נוספת או חטיף במשך שלושה שבועות.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

49 − = 45