ריבת תפוחים עם לימון לחורף – מתכונים

איך לבשל ריבה עם תפוחים ולימון

ריבה מהתפוחים עם לימון היא חלופה מעניינת ריבה תפוחים הרגילים ידועים. כיצד להכין את זה שימושי ו ריחני לטפל במאמר זה.

ריבת תפוחים עם לימון

ריבה מהתפוחים עם לימון הוא טעים ושימושי!
צילום: גטי
המרכיבים
לימון
2 חלקים (ים)
חול הסוכר
1 ק”ג
Apple
2 ק”ג
  • תפקידים: 1
  • זמן הכנה: 30 דקות

תפוחים עם לימון לחורף: מספר מרשם 1

כדי להכין את זה ריבה תצטרך:

  • 2 ק”ג תפוחים;
  • 1 ק”ג סוכר מגורען;
  • 2 לימונים.

תחילה עליך להכין את הסירופ: לשפוך את הסוכר לסיר ולשפוך אותו במים חמים, כך שהוא מכסה אותו. מערבבים עד שהסוכר מתמוסס לחלוטין במים.

תפוחים נשטפים, חותכים לארבעה חלקים, ואז לחלקים קטנים יותר, ומסירים את הליבות. לקלף אין צורך לחתוך, אם זה לא מחוספס מדי. שים תפוחים בסיר עם סירופ. מבשלים על אש נמוכה עד שקיפות התפוחים.

בזמן ריבה הוא מבושל, להכין צנצנות ועפעפיים. הם צריכים להיות שטף היטב מעוקר.

הסר את קליפת לימון עם פומפיה קטנה. לימון חתוך לפרוסות דקות או רבעי מעגל. חמניות הוסרה. זוג עיגולים דקים או חצי עיגול נשארו לקישוט.

כאשר תפוחים הפכו שקופים או מחית, לשים את המחבת צמא לחתוך לימונים. מבשלים לא יותר מחמש דקות. ריבה מוכנה מיד, פרושים בזהירות על צנצנות. מקצה הצנצנות, להיראות, הניחו את האונות לקישוט. להדק את פחיות עם עפעפיים הרמטי. ניתן לאחסן במרתף או במזווה בטמפרטורת החדר.

תפוחים עם לימון: מתכון מספר 2

ריבה זו מבושל בשתי קבלות פנים, פרוסות תפוח מתקבלים כולו שקוף. מה ייקח לו:

  • 3kg של תפוחים;
  • 2 לימונים גדולים או 3 קטנים;
  • 2 ק”ג סוכר;
  • 0.5 ליטר מים.

מן המים וסוכר מבשלים על סירופ חום נמוך, ערבוב, כך שהסוכר לא נשרף.

הסר את האבן מן הלימון, אחרת זה יהיה מריר. חותכים אותו לפרוסות דקות.

לשטוף תפוחים, לחתוך אזורים פגומים, לחתוך במחצית. לאחר מכן, להסיר את הליבות לחתוך את התפוחים לפרוסות דקות.

מקפלים את התפוחים בסיר עם סירופ, מוסיפים לימונים פרוסים, מרתיחים 7 דקות עם רתיחה שקטה, להסיר מהחום.

אפשר תפוחים להתקרר ולספוג עם סירופ. אתה יכול לעזוב את הלילה.

בבוקר, מרתיחים את התפוחים במשך כחצי שעה עד מוכן. ריבה להפיץ חם בבנקים מוכן רול לחורף. לאחר הקירור, במיוחד אם לשים זמן במקרר, סירופ רוכש עקביות של ריבה.

שני המתכונים קל להכין, והתוצאה היא מעולה – ריבת טעים מאוד טעים ריבת לימון.

הבא: מחית תפוחים עם חלב מרוכז

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 3 = 3