עוגיות דגנים עם זרעים – מתכונים

איך לבשל עוגיות עם זרעים

ביסקוויטים עם זרעים הם קינוח לבבי, שהוא אידיאלי עבור חטיף בבוקר או אחר הצהריים. אנו מציעים לכם כמה מתכונים פשוטים לאפייה ביתית מזינה.

עוגיות עם זרעים

ביסקוויטים עם זרעים מוכנים בבית במהירות ובקלות.
צילום: גטי
המרכיבים
סוכר
15 גרם
מלח
45 גרם
פשתן (זרעים)
40 גרם
שומשום
45 גרם
גרעיני חמנייה יבשים יבשים
50 גרם
עמילן
90 גרם
מים
75 מיליליטר
שמן חמניות
75 מיליליטר
קמח חיטה
160 גרם
  • תפקידים: 8
  • זמן הכנה: 10 דקות
  • זמן הכנה: 15 דקות

ביסקוויטים עם זרעים. המתכון לבישול

לקרקרים פריכים, מבושלים מדגנים, יש טעם נעים ומראה אטרקטיבי.

כיצד לבשל קובץ cookie:

  • מנפים בקערה עמוקה של קמח, עמילן ואבקת אפייה. מוסיפים מלח, סוכר, כל הזרעים.
  • יוצקים מים ושמן צמחי לקערה. ללוש את הבצק הגמיש.
  • מגלגלים רול של עוגה 1.5 ס”מ עבה, ואז לחתוך אותו ריבועים או יהלומים. אורכו של הצד של לחומר צריך להיות 4-6 ס”מ.
  • מניחים את העוגיות על הקלף ואופים אותו במשך 15 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות.

הרכב האצווה אינו כולל מוצרים ממוצא מן החי, ולכן הוא מתאים לאלו המחזיקים בצום.

עוגיות דגנים עם זרעים

ההרכב של קינוח תזונתי כולל סובין ורק 1 כף קמח. לכן, אצווה זו ניתן לאכול בבטחה על ידי אנשים אשר בצע את הדמות שלהם.

מתכון קוקי:

  1. ממיסים 50 גרם של דבש 20 גרם חמאה על אמבט מים.
  2. קטורת 10 גרם של שומשום, 15 גרם זרעי דלעת ו 15 גרם גרעיני חמניות במחבת או גיליון אפייה.
  3. לטאטא את הביצה לבן 1 ביצה, לערבב אותו עם דבש וחמאה. מוסיפים 25 גרם קמח חיטה ו 30 גרם של סובין הקרקע.
  4. מערבבים את המוצרים ומפיצים את התערובת המתקבלת על שכבת הקלף בגובה 5 מ”מ.
  5. מכסים את השכבה עם חלמון ביצה מוקצפת ולשלוח אותו לתנור שחומם מראש ל 170 מעלות.
  6. אופים את לחומר במשך 15 דקות, ולאחר מכן להסיר אותו מהתנור לחתוך ריבועים בכל גודל.

אם אתה מקפיד על דיאטה קפדנית, ולאחר מכן להחליף את הסוכר עם אבקת Stevia.

עוגיות זנגביל עם זרעים

מאפים ארומטיים יפה יכול להיות מוכן בחגים חג המולד, ולאחר מכן הציג במתנה לחברים.

מתכון:

  1. לטחון את הבלנדר 300 גרם של פתיתי דגנים יבשים.
  2. מערבבים את הקמח שנוצר עם ביצה 1 עוף, 250 מ”ל של כפיר, 3 כפות סוכר, 10 גרם של זנגביל הקרקע 100 גרם של חמאה מגוררת.
  3. 100 גרם צימוקים צרוב עם מים רותחים ולשטוף מתחת למים זורמים. 120 גרם של פירות מסוכרים לחתוך לחתיכות קטנות. מוסיפים את מזונות מוכנים 30 גרם גרעיני חמניות לתערובת הקמח.
  4. בידיים רטובות, חתיכות קטנות נפרדות מהבצק, מגלגלים אותן בין כפות הידיים. מניחים את הביצים על מגש אפיה ואופים אותם בטמפרטורה של 180 מעלות 20 דקות.

מגישים את העוגיות על השולחן עם תה, קקאו או קפה.

אפייה דגנים אגוזים נוח לקחת איתם לעבוד או ללמוד.

קרא גם: איך להכין עוגת חול עם שזיפים מיובשים

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 59 = 67