עוגיות דגנים בבית, מתכון – מתכונים

איך להכין עוגיות דגנים בבית?

אפייה עוגיות דגנים בבית היא די פשוטה. זה דורש קבוצה מינימלית של מוצרים, מיומנות קטנה מתכון טוב. תהליך הבישול לוקח לא יותר משעה, וכתוצאה מכך תקבל קינוח כי בוודאי בבקשה כל בני המשפחה שלך. אז מהו המתכון הטוב ביותר?

ביסקוויטים בבית

עוגיות דגנים בבית יכול להיות מוכן במגוון דרכים
צילום: גטי
המרכיבים
פתיתים
1 ערימה.
חמאה
60 גרם
סוכר
50 גרם
מלח
0 כפית
קמח
150 גרם
ביצים עם עוף
1 חלקים (ים)
אבקת אפיה
0 כפית
שומשום
2 כפות
  • תפקידים: 6
  • זמן הכנה: 25 דקות

עוגיות דגנים: מתכון עם אגוזים

אם העוגיות להוסיף לא רק דגנים, אבל גם אגוזים, ואז זה הופך מתנה אמיתית עבור המעיים. מנה זו תהיה להרוות את הגוף עם ויטמינים וסיבים תזונתיים חיוניים. ניתן להכין אותו מהרכיבים הבאים:

  • פתיתים – 1 כף. עדיף לבחור אלה שבהם לא פחות מ 4 דגנים.
  • חמאה – 60 גרם.
  • סוכר – 50 גרם.
  • קמח – 150 גרם.
  • ביצה – 1 PC.
  • אבקת אפייה – 0.5 כפית.
  • מלח “תוספת” – 0.25 כפית.
  • ונילין לפי הטעם.
  • סומסום – 2 כפות. l.
  • אגוזי מלך
  • משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים וצימוקים.

בקערה עמוקה משלבים את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה, המלח ונילין. ואז לשלוח פתיתי דגנים. בהרכב שנוצר, הזן את הביצה והחמאה, מחומם לטמפרטורת החדר.

ללוש את הבצק. זה צריך להיות די אלסטי היטב מאחורי כפות הידיים.

חותכים את האגוזים בסכין. פירות יבשים לחתוך לחתיכות קטנות. סומסום מטגנים במחבת. מכניסים את כל המצרכים לבצק ולשים שוב.

צובטים חתיכת בצק קטנה, מגלגלים אותה לכדור, ואז משטחים אותו. להשליך את העוגות שהושגו בדרך זו על גיליון אפייה. אופים בתנור ב 200 מעלות במשך כ 25 דקות.

עוגיות דגנים שוקולד

במיוחד טעימות עוגיות דגנים מתקבלים על ידי הוספת קצת קקאו אליו. טעם שוקולד מעודן בהחלט לבטח את הבית שלך. אתה יכול להכין את המעדן הזה מן הרכיבים הבאים:

  • דגני בוקר רב – 1.5 כפות.
  • חמאה – 110 גרם.
  • ביצה – 1 PC.
  • סוכר – 1 כף.
  • שמנת חמוצה – 50 גרם.
  • סודה – 0.5 כפית.
  • קקאו – 6 כפות. l.
  • קמח – 1.5 כפות.
  • אבקת אפייה – 1 כפית.
  • ונילין – לפי הטעם.
  • מלח “תוספת” – 0.25 כפית.

מרככים את החמאה, מטאטאים אותה בסוכר. במיכל אחר, מערבבים את הביצה עם שמנת חמוצה. יש גם להזין מלח ונילין.

פתיתים מתערבבים בקמח ומוסיפים קקאו. מכניסים את אבקת האפייה והסודה.

מערבבים את השמן, הביצה והתערובת היבשה. ללוש את הבצק היטב. יוצרים את העוגיה ומניחים אותה על המגש. אם הבצק נוזלי בשביל זה, אז יוצקים קצת קמח. אופים צריך להיות בטמפרטורה של 180 מעלות במשך כ 15 דקות.

קינוח טעים ומועיל זה מתאים הן לארוחות בוקר משפחתיות והן לארוחות ערב חגיגיות.

מעניין גם: צלי מקלה

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

9 + 1 =